向往的生活:荒野求生 第119节
“这碗,还是交给平头哥吧,毕竟这蛇还是它抓住的.”
吴天逸不等:她们同意,直接将碗放在了地上,示意平头哥来吃.
“平头哥不要啊!”
“不碰那个…碗,你还是个乖宝宝!”
“你要是敢伸嘴,我就不理你了!”
不管....
几位女明星怎么威胁,平头哥还是屁颠屁颠地跑到碗边舔了起来.
“啊,我的蛇羹!”
见最后一丝吃到蛇羹的机会都没有了,三位女明星都有点疯魔.
“吴天逸,你干嘛把蛇羹给平头哥吃啊!”
胖迪愠怒地盯着吴天逸.
“你们也不想想,这些............蛇可都是平头哥抓来的.”
“要是把它伺候好了,你们还怕没有蛇羹吃吗”
吴天逸得好的淡淡道.
“对啊,再让平头哥抓几条蛇不就有的吃了”
胖迪眼前一亮,对吴天逸的怨气消散于无形.
“平头哥,你多吃点啊,吃的饱饱的,明天我再带你去抓蛇!”
她蹲下身子,抚摸着平头哥的背:毛,对这个捕蛇能手宝贝的不行.
“不是还有一道蒜蓉蒸扇贝吗,天逸哥哥你快点做吧.”
没了吃蛇羹的指望,章紫枫便将注意力转移到了吴天逸说的另一道菜上.
“对啊天逸,我们都还没吃饱呢,等着你的蒜蓉蒸扇贝填饱肚子.”
想到蒜蓉蒸扇贝的美妙滋味,何老师流起了口水爪.
“有一个问题,我们这好像没有蒜啊.”
黄雷想到了一个关键的问题.
“是啊师傅,没有蒜还怎么做蒜蓉蒸扇贝啊”
彭鹏也疑惑起来.
第一百三十八章 蒜蓉蒸扇贝(第5更)
“虽然没有货真价实的蒜,但是我们有小根蒜.”
“用它的根茎作为蒜蓉,别有一番滋味.”
这么重要的问题,吴天逸怎么可能忽略,直接将解决方法拿了出来.
“小根蒜,我差点都把这东西忘了.”
黄雷眼前一亮.
“这小根蒜不仅有蒜香,还别有风味,做出来的蒜蓉蒸扇贝说不定味道更好呢.”
想到小根蒜的滋味,何老师咂咂嘴,对接下来的这道美食更加期待了.
“你们去把那些.........扇贝处理一下,我来做蒜蓉.”
几位大明星都去处理扇贝之后,吴天逸也开始做蒜蓉.
小根蒜的蒜头很小,而且不分瓣,剥开皮后便露出了洁白如玉的蒜子.
“哚哚哚......”
一片刀光划过,一颗颗小根蒜被剁成了碎末.
剁成碎末之后,小根蒜那种…大蒜特有的味道便溢散出来,甚至比那个味道还要冲一些.
这种状态的蒜末是不能直接使用的,还需要继续处理.
吴天逸往锅中舀了些猪油,用大火烧了起来.
凝固的猪油在高温之下慢慢融化,浓郁的猪油香味便散发出来.
油温足够后,吴天逸将蒜末都倒了进去.
噼里337啪啦一阵响之后,油香和蒜香融合在一起,就变成了一股非常美妙的香味.
“怎么炒个大蒜都能这么香啊.”
正在清理着扇贝腮的胖迪闻到这股浓香,有些抱怨道.
这菜都还没做呢,就已经这么香了,那真的是想馋死人啊.
在高温油炸之下,蒜末从白色渐渐变成了金黄色,蒜末那种…辛辣冲鼻的味道已经消散于无形了.
味道彻底散去之后,再倒上调料翻炒一下,吴天逸便将那些.........蒜末盛了起来.
“那些.........扇贝处理好了没有,怎么速度这么慢”
扇贝一共就50来个,六个人一起清理应该很快才对.
但是当吴天逸看过去的时候,他们还在:清理那些.........扇贝.
“之前没清理过这东西,有些手生,已经快弄好了,你再等一下.”
何老师尴尬地回应道.
他们是被炸蒜蓉的香味给诱惑的无心干活这种事情,还是不要告诉吴天逸的好.
没过一会儿,几位大明星便端着一堆的扇贝回来了.
食材准备完毕,自然就要摆盘了.
本来正统的做法是需要用粉丝垫底的,但是荒野之上,基本碰不上所有材料都有点时候,所以吴天逸用空心菜取代了粉丝.
在贝壳上垫好卷成一团的空菜后,吴天逸将洁白的贝肉放在了上面,再舀了点蒜蓉放在贝肉上.
刚炒好的蒜蓉温度依旧很高,放在贝肉上面后,蒜蓉的浓香和贝肉的鲜香瞬间就迸发了出来.
围在吴天逸身边看热闹的几位大明星乍一闻到这股味道,就已经被这股香味给迷晕了.
“你们就在一边看热闹,帮忙摆盘的吗”
连续摆了好几个之后,吴天逸见几位大明星动,皱着眉头说道.
他是引导员,又不是保姆.
给他们做饭就已经够意思了,要是准备的时候都不帮忙那就有些得寸进尺了.
“啊......我们现在就帮忙.”
沉浸在蒜蓉扇贝美妙滋味中的几位大明星回过神来,纷纷开始帮忙.
几个人齐心协力之下,那些.........扇贝全都摆好了.
吴天逸将那些.........扇贝往蒸锅上一放,便开始蒸.
“吴天逸,是不是又要等半个小时啊”
看了眼冒着:腾腾热气的蒸锅,胖迪问道.
她早就被这道菜的香味吊足了胃口,如果还要等半个小时,对她来说绝对是一种煎熬.
“只要十分钟就够了.”
吴天逸淡淡道.
贝肉细嫩,只要蒸上几分钟,就能将其蒸熟,将其中的鲜味完全激发出来.
要是蒸久了,味道反而不美.
“十分钟啊,那还行.”
胖迪开心起来,满脸期待地看着蒸笼.
时间还没过几分钟,扇贝特有的鲜味便随着蒸腾而出的水汽冒了出来.
香味袭人,让几位大明星不知不觉间便沉醉其中,无法自拔.
吴天逸对这种奇异的香味早已免疫了,时间一到,便将其端了下来.
“可以吃了吗”
小鞠惊喜道.
只是晃一下神的工夫,没想到就已经做好了“还不行,差了最后一道工序.”
吴天逸摇摇头,将锅中的水倒掉之后,舀了一勺猪油又倒进了锅中.
“这不是已经熟了吗,还要干嘛啊”
已经迫不及待想吃的胖迪郁闷道.
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