向往的生活:荒野求生 第226节
那粉条一片雪白,看上去晶莹剔透,模样很是抓人眼球.
以吴天逸的力气,自然是毫不费力地就将那团米粉一挤到底,让它们全都掉进了已经沸腾的水中.
“这样就把米粉做好了”
看着那锅中那一根根已经成型的米粉,小鞠惊讶道.
如果这样就算做好了的话,那做米粉未免也太简单了些.
“等米粉煮熟之后,就会浮起来.”
“浮起来之后在过一遍冷水,就算做好了.”
吴天逸闻着米粉的清香说道.
“就算这样也很简单啊.”
小鞠依然觉得很神奇.
“一点都不简单好不好,你不知道我揉了多久的面.”
小岳岳有些愤愤不平道.
他揉了半个多小时,才将米粉揉到了那种程度,双臂都酸胀了,哪还会觉得做米粉简单.
“你那是瞎显摆,天逸哥哥又没有要求要揉成那个样子.”
小鞠不屑道.
她知道小岳岳肯定是为了显摆自己的手艺,会做成那样的.
“我揉成那样,味道肯定能更好啊.”
小岳岳嘴硬道.
“小岳岳说得对,揉久了会变得更紧致,更有韧,口感也会更好.”
“煮好的米粉一定要尽快捞出来,否则会变成米糊.”
“再过一遍凉水之后,口感就会变得:顺滑弹牙了.”
吴天逸肯定了一下小岳岳的功劳.
“嘿嘿,现在知道我不是在乱做的了吧.”
有吴天逸力挺,小岳岳得意地朝小鞠挑了挑眼.
“你得意什么啊,最后这米粉不还是天逸哥哥做出来的.”
小鞠看不得小岳岳的得意样,冷声道.
“好了,你们别争了.”
“现在最重要的难道不是要用这米粉做什么好吃的吗”
胖迪好笑地看着两人,直接站到两人之间截住了他们的话头.
“对啊天逸哥哥,这米粉能做什么好吃的啊”
一提到吃,宋小祖的大眼睛亮晶晶的.
“棉阳米粉,天逸哥哥你会做棉阳米粉吗”
小鞠激动地问道.
她家就在棉阳旁边,从小到大棉阳米粉吃了很多次,现在可是非常怀念这个味道.
“会做,但是现在在荒野上,配料不够...,做出来的可能跟你想要的味道有些差别.”
吴天逸有些遗憾道.
要说做菜,不管....
是什么菜,你说出名字,他都能做出来,而且味道绝对地道.
但是巧妇难为无米之炊,这荒野上实在条件有限,做不出那么正宗的味道来.
“这样啊.”
小鞠遗憾道.
自从她当了明星,可是很长时间没有吃到家乡的味道了.
“但是如果你只是想尝尝和它差不多味道的牛肉米粉,其实还是可以的.”
见小鞠一脸的失落,吴天逸出声道.
“真的吗”
小鞠抬起头,脸上尽是柳暗花明的惊喜感觉.
她想吃绵阳米粉,就是...想找一下家乡的感觉,至于味道正不正宗,她倒不是很在意.
而她最喜欢吃的,就是...棉阳米粉中的红烧牛肉粉.
“当然.”
吴天逸点点头说道.
“牛肉米粉,听起来就有诱惑力啊.”
胖迪舔了舔嘴角,觉得今天的晚餐又能大饱口福了.
“那现在就开始做吧.”
宋小祖已经迫不及待要吃上美味了.
“你不是还要吃中午剩下的米饭吗”
小岳岳坏笑道.
“你这样会没朋友的!”
宋小祖阴着脸说道.
牛肉香肠米饭确实好吃,但是没吃过的牛肉米粉对她来说才更有诱惑力.
要是尝不到牛肉米粉的味道,那得多遗憾啊.
“天逸哥哥,那米饭我能不能留着当早餐,放一天应该不会坏的.”
宋小祖说完就跑去搂着吴天逸的胳膊,抬着小脑袋,眨巴着眼睛对吴天逸撒娇道.
“要是明天早上又做了吃的你是不是又要留到后天”
吴天逸抽回胳膊,有些无奈道.
他真是不知道,为什么这些女明星老喜欢搂着他的胳膊,难道是他当兵太久了风气变了.
第两百六十四章 比重知道吗?
“也不会留到后天啦,但是那么多米饭我真的吃不完嘛.”
宋小祖不好意思地吐了吐小舌头.
“那米饭就留着吧,明天做蛋炒饭吃.”
隔夜的米饭,用来做蛋炒饭那是极好的.
“好耶.”
宋小祖如释重负,开怀大笑起来.
此时锅中的米粉已经全部浮了起来.
吴天逸拿了根筷子,迅速将其全部夹进了事先准备好的冷水桶中.
过冷水这一步是必不可少的,米粉遇冷水收缩后,米粉的风味才能彻底体现出来.
“天逸哥哥,现在是不是可以做牛肉粉了”
小鞠想着牛肉粉的美妙滋味,流着口水说道.
“得先炒料炸臊子,需要不短的时间.”
吴天逸说道.
“我不着急的,只要能吃上牛肉粉就行,需要帮什么忙你尽管说吧.”
小鞠想念家乡的味道,很想帮吴天逸做好这一锅牛肉粉.
“那你去取一些牛肉来吧,待会要用.”
吴天逸淡淡道.
“好的,我这就去拿.”
小鞠兴冲冲地就去找食材了.
“天逸哥哥,你尝尝莲子吧,甜脆爽口,味道可好了.”
章紫枫献宝似的举着几个剥好的莲子说道.
“妹妹,你哥我还站在这呢,你就不打算给我几颗吗”
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