向往的生活:荒野求生 第228节
几位大明星齐声道.
“物理书......”
小岳岳直接就懵了.
“你读书少我不怪你.”
彭鹏拍了拍小岳岳的肩膀说道.
刚听完吴天逸说读书多什么都知道,现在彭鹏说这句话的时候特别带感,简直整个人都飞起来了.
说完他就开溜了,皮这么一下真的很开心.
“彭鹏,你书读的也没比我多到哪去啊!”
小岳岳反应过来,举着砂锅大的拳头就想找彭鹏算账“这两人,真的够闹腾的.”
几位女明星吃着莲子,就像看戏似的看追逐打闹.
“天逸哥哥,你提到比重是不是到了一定浓度莲子浮起来啊”
章紫枫一直琢磨这个事呢,这时候开口道.
“对,盐浓度到了一定程,子的密度比盐水小,就会浮起来.”
“通过多放几个莲子,观察其几浮几沉,是倒是............立,就能判断出盐水的浓度了.”
“等莲子浮在水面上而且是倒着的时候,就说明盐的浓度够了.”
吴天逸用赞赏的眼神看着章紫枫说道.
用莲子进行测试,是古人用的测卤方法,就是...这么的简单粗暴.
“原来如此,我懂了.”
章紫枫连连点头,觉得吴天逸这个方法很有意思.
“原来莲子还有这作用,那是不是就不能吃了啊”
胖迪首先想到的却是吃.
“测卤不需要太多莲子,你们尽管吃,记得留几个就行了.”
吴天逸淡淡道.
“知道了.”
胖迪又兴致勃勃地吃了起来.
这些............莲子,就数她吃的最多.
“天逸哥哥,食材都拿来了,是不是可以做了”
小鞠提着个篓子,装了一大堆食材过来,生怕不够...似的.
“放下吧,这牛肉得先处理一下.”
吴天逸看着那一堆食材说道.
“好的.”
小鞠听话地将牛肉放下了.
为了吃到这类似家乡的味道,她简直是言听计从.
“彭鹏,过来切牛肉.”
吴天逸冲着还在打闹的彭鹏喊道.
“来了.”
彭鹏跑了过来.
“师傅,这牛肉怎么切”
彭鹏拿起那块红嫩的牛肉,闻了闻上面的肉香,咽了咽口水说道.
现在天色也很晚了,他忙活这么久着实饿了.
“切成肉丁就行了,厚度一到两厘米.”
吴天逸吩咐道.
“好的.”
知道要求的彭鹏迅速剁起肉来.
等彭鹏剁好肉,吴天逸开始行动起来.
锅中倒上油,烧热之后,吴天逸将那些.........牛肉丁全都倒进去开始油炸.
牛肉粉的灵魂,自然就是这些............牛肉了.
牛肉做的好不好,就决定了整碗牛肉粉的水平.
而绵阳米粉的做法,就是...将这些............牛肉先炸再炖,将牛肉的滋味和辣酱的味道充分结合起来.
吃上一口牛肉,就能让你回味无穷.
“炸牛肉呢,这味道可真香.”
黄雷和何老师闻着味道走了过来.
“这是要干嘛呢,晚上吃牛肉吗”
何老师闻着牛肉的香味,有些垂涎欲滴了.
他在跟蟒蛇对峙的时候,体力被大量消耗了,急需吃上一顿补充体力.
“晚上吃牛肉粉,绵阳牛肉粉哦.”
小鞠闻着锅中的香味甜甜地笑道.
“牛肉粉啊,那这味道可就绝了.”
黄老师想到牛肉粉的味道,也是口水直流.
“不对啊,牛肉不应该是炖的吗,怎么是用炸的啊”
何老师奇怪道.
第两百六十六章 红油牛肉汤
胡南也是经常吃米粉的,但是没有油炸这道程序,所以何老师感觉吴天逸这做法很怪异.
“你说的是长德牛肉粉,我做的是棉阳牛肉粉,不一样的.”
吴天逸淡淡道.
“原来牛肉这方面也有这么大的差别.”
何老师饶有兴致地看着吴天逸的动作,不断拿来和他印象中的做法比较.
等牛肉的香味越来越浓郁的时候,牛肉的表面已经带了一点焦黄,有一股油炸的特有焦香.
这香味可把几位大明星给馋坏了,围在锅边,不断闻着这股味道,似乎闻这个味道就能吃饱似的.
“天逸哥哥,要不就别做牛肉粉算了,这油炸牛肉我觉得也挺好吃的.”
看着锅中被炸成金黄色的牛肉丁,胖迪出声道.
她这话一说,其他几位大明星都眼前一亮,只有小鞠有些不开心地撅起了小嘴.
但是她也没说什么,毕竟只有她是想尝尝家乡的味道.
而其他大明星也很饿了,让他们等着牛肉粉做好的确是在为难他们.
“如果你们想吃的话可以吃,不过得给我留一点,我想吃粉.”
吴天逸见时机合适,把锅端了起来,将炸好的牛肉倒进碗里之后,看着几位大明星说道.
明明这些............粉才是晚餐的重点,没想到几位大明星就被这配菜给吸引了.
不过这牛肉被炸的酥脆无比,的确是别有一番风味.
“还有我,我也想吃粉.”
小鞠举着小手说道.
“好.”
吴天逸点了点头.
“那算了,我也吃粉吧.”
“我也是.”
几位大明星愣了一会儿之后,纷纷变卦了.
“你们怎么突然就变卦了啊”
小鞠有点懵,不知道发生了什么,她明明只是举了个手而已啊.
几位大明星互相看了看,都读懂了对方的心思,会心一笑,却没有跟小鞠解释.
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