四合院:我的老婆是徐慧珍 第112节
“我哪有这个能力啊。”
“那说的也是。”
这种结果是何雨柱没有想到的,原本只是想着过来送衣服,没有想到贾东旭竟然和钱大通住在一个房间里。
也不知道贾东旭天天是什么心情。
不过他的刑期只有一年多,应该忍一忍,很快就过完了。
何雨柱也没有多待,很快离开了监狱,虽然心情十分的高兴,不过这种事情也没法和其他人分享。
再次回到四合院打扫卫生,看着忙碌的秦淮茹,不由得猜测,贾东旭回来后,还能重振雄风,找回男子汉的尊严?
这些天的时间里,何雨柱被徐慧真缠着经常往前门跑。
前门外最繁华的当然就是天桥和大栅栏,一直都有玩在天桥吃在大栅栏的说法。
大栅栏最早的名字叫做廊房四条,早在一三六八年明朝灭元朝当时的京城是一片荒凉,前门外的廊房胡同和二条、三条、四条就是那个时候建立起来的。
一直到了清朝的时候,廊房4条东口和西口建立起两座木栅栏,既坚固又高大,因此人们都叫他是“大栅栏”。
日久,其原名廊坊四条被大栅栏所取代。
明朝的《十五城坊巷胡同集》上记得还是“廊房四条”,等到了乾隆年间《京师全图》上改称“大栅栏”。
何雨柱惊讶地说:“没有想到你懂得这么多。”
“没有啦。”
徐慧真有些不好意思地说:“这些知识也是我最近在茶馆里听来的。”
走进大栅栏,没有几步就来到了一条南北小胡同,徐慧真指着说:“这里就是著名的门框胡同,这就是京城最有名的小吃一条街。”
“那咱们先去尝一尝。”何雨柱说。
“不找地方租房子了啊?”徐慧真说:“先办正事吧?”
“你着什么急呀,房子哪是这么好找的。”
门框胡同里有爆肚冯,豆腐脑白,年糕杨,厨子杨,豌豆黄宛,年糕王,复顺斋酱牛肉,德兴斋的烧羊肉,包子扬,康家的老豆腐,祥瑞好的褡裢火烧,奶酪魏,羊头马的羊头肉等形成了门框胡同京城有名的小吃街。
这里经常可以看到一些依然还健在的名人,周树人,八斤,丁玲玲,韩蓝根,白洋,陈燕和戏曲界的众多名角皆是门框胡同的常客。
只可惜眼下何雨柱带着徐慧真转转了一圈是一个名人都没有见到。
何雨柱问:“你想吃什么?”
“嗯今天先吃豆腐脑吧,然后去吃羊头肉,看看你的水平有人家几分的火候。”
“行,不过在人家的店里,你可不能胡说。”
何雨柱眼下不是吹自己做的卤肉已已经可以达到了极致,毕竟自己努力多年,早已经登峰造极了。
主要就是口碑不如这些传统老店,毕竟多年的经营,他们早已经把名气传播开来。
何雨柱已经有了卤肉何的外号,就说明他已经打出了名气,只是时间还短,没有发酵四散而已。
两人先去了豆腐脑白的店铺,门面不大,只有两间,虽然不是饭点,可客户也有不少,坐了七八成的人,还有不少拎着搪瓷盆来买了带走的。
之前徐慧真刚来的时候也和香草上这边玩过,可是当时手上没有多少钱,很多东西都没有品尝。
眼下两人早已经不为金钱发愁,可以做到想吃就吃的地步了。
先是吃了豆腐脑,然后出门买了一碗康家的老豆腐,祥瑞号的褡裢火烧,吃完之后,徐慧真不好意思的揉了揉小肚子。
何雨柱问:“还吃羊脸肉不?”
“吃,当然要吃了,不过要等一会。”
“那我带你去劝业场。”
“劝业场?这是干什么的?”
“你之前来都没有去过?”
徐慧真讪讪地说:“我和香草都是来吃小吃的。”
“劝业场可了不得了,最早的时候建于1906年,后来在三六年重建叫做京城劝业场,里面只卖国货不卖洋货,是咱们京城第1栋大型的综合商业建筑。”
眼下京城的百货大楼还没有开始兴建,这里依然是最大的综合商场。
用后世的眼光看也就一般,不过在这个时候,已经是极为难得的一处商业市场了。
整个劝业场一共有180多个摊位有22个行业,分布在4层楼里面。
劝业场的正门是北门在廊房的头条,南门在廊房二条,其中地下一层,地上三层是钢筋混凝土砖石结构。
内部设有三个大厅,设有开敞式的商店,中间有透到屋顶上的大天井。
天井四周是三层的回廊和木柱,何雨柱带着徐慧真来到1楼的时候,见到不少的小朋友,正在里面玩着捉迷藏。
徐慧真很惊讶:“这里怎么这么大?”
“还行吧,咱们逛一逛。”
一楼出售的是日用百货,书籍和乐器,徐慧真松开何雨柱的手,沿着店铺逛了起来。
在丽丰号买了牛角梳子,在瑞增和号里挑挑捡捡,还是何雨柱一锤定音,给买了珠花簪子,从地下室一直逛到三楼,这里有照相馆,理发店,镶牙店工艺品店文物店等,在顶层还有一个能坐500来人的新罗天小剧场,正上演李万春演出的《夜奔》。
两人花了五角钱买票进来,在后面坐下,有伙计给送了两杯茶,只只是茶叶一般,不过比高碎好一些。
听了没有一个小时,何雨柱坐不住了,拉着徐慧真从里面出来。
“你怎么不愿意听了?”
“我待着难受,带你去买布料。”
大栅栏不光有这些要吃,可以说里面什么都有。
全聚德,同仁堂,老正兴饭庄,还有布庄瑞福祥,张一元的茶叶,六必居的咸菜,还有徽班进京的主要演出地,广德楼,同乐轩,庆和园,三庆园,中和园,庆乐园等大剧院。
值得一提的是,现在还能够看到相声大师侯宝林先生的演出,何雨柱只是在外面听了两句,可惜今天不是时候。
今天转了这一圈,更让何雨柱下定决心要在这附近开个门面,以后天天就可以玩在天桥,吃在大栅栏。
等两人买了茶叶咸菜还有瑞蚨祥定做了衣服,回到小酒馆后天已经黑了。
香草问:“你们找到能出租的房子里吗?”
敲着酸腿的徐慧真是一愣,然后俏脸就红了起来。
只顾着和何雨柱两人一起游玩了,就没有想着去胡同里找地方租房子呀。
然后说:“没有找到,租房子哪是这么容易就找到地方的?”
“说的也是。”
香草问了两句,拿着礼物离开了。
何雨柱问:“腿酸不酸?要不我帮你按摩?”
“才不要。”徐慧真的脸更加红润了,收拾一下纸包,抱着进来后面的房间。
何雨柱拿着今天新买的茶叶,转身去了师父家。
陪着师娘师姐说了一阵话,然后才说:“师哥不是在丰泽园上班嘛,他对大栅栏那一片比较熟悉,我想让他帮我在那边租个门面,再开个卤肉馆。”
“这是好事呀,你现在已经闯出了名号,是可以去大栅栏了。”
如果味道没有独特之处,在大栅栏那个地方根本经营不下去,何雨柱眼下专职经营了几个月,不过也有了口碑,店铺在鼓楼商业圈也闯出来,要是去了大栅栏,也能立住脚跟。
师娘说:“行啊,等你师哥回来玩和他说,不过门框胡同里面估计是租不到房子了。”
“能在那一片就行,地方一般也没事。”
门框胡同里面根本就没有闲置的房屋要出租,更何况即使有房子也不会张贴出来,都是一些熟人才能租到房子。
何雨柱是想换个环境,这烟袋斜街距离四合院太近,里面的破事太多,趁着还有三年多的时间,先赚钱再说。
“行咧,这事情交给你师哥就是了。”
只过了三天,洪金栋就过来传话,让何雨柱去一趟大栅栏。
何雨柱带上徐慧真再次来到大栅栏的丰泽园。
丰泽园是京城餐饮界的扛把子,是个四进的宅院,两边还有跨院,不光可以包席,还可以办堂会。
厨师当然是从后门进去,两人在后罩房找到了洪金栋。
“你们来了,走,我带你们去看看,这房子才刚出来,你们见到准喜欢。”
只是见到房子何雨柱有些傻眼,这套房子没有什么问题,只是他的隔壁却是雪茹绸缎铺。
站在路边,可以依稀看到正在忙碌的陈雪茹,何雨柱很犹豫,是不是要和陈雪茹做邻居。
“这房子不错,地段好,人流量大,门阔三间,后面也有院子,用来居住也没有问题,要不是我有熟人,这房子也轮不到咱们来租。”洪金栋边走边介绍。
徐慧真看了门面,很是满意:“这地方确实很好的,地方宽敞,那就租这里。”
“是啊,过了这个村就找不到这个店了。稍微一犹豫,房子就会被别人租了。”
洪金栋说着,回头看到何雨柱有些心不在焉,问:“柱子,你怎么了,是不是对房子不满意?”
何雨柱愣了一下,说:“房子是挺好的。”
何雨柱想一想,总不能因为隔壁是陈雪茹就不租了,毕竟这地方确实不错,这边人气比烟袋斜街旺。
“那就租下来。”徐慧真说。
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