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四合院:我的老婆是徐慧珍 第503节

  谭家菜自打解放之后也没有消失,谭家的后人依然在经营着谭家菜馆。

  除了谭家菜馆,另外还有一个地方可以吃到正宗的谭家菜,就是京城饭店。

  位于京城市中心的京城饭店始建于1900年,在饭店东侧就是驰名中外的王府井商业街。

  西侧当然就是紫禁城,尽享独特的地理优势。

  楼体建筑气宇轩昂,其独特的中西式古典建筑与现代设施相得益彰,4座不同时代的建筑错落有致,各呈风格。

  饭店拥有风格迥异的客房700余间,为各国公馆、官员及上层人士提供住宿、餐饮、娱乐。

  京城饭店是中外顶尖厨师的汇集之地深圳超群的厨艺使得享有中国烹饪大本营的美誉。

  饭店经营谭家菜,淮阳菜,川菜,广菜,西餐及日餐等。

  其中谭家菜更是京城饭店的一只长盛不衰的奇葩。

  谭家菜在烹制名肴中,又以燕窝和鱼翅的烹制最为有名。

  白玲有些惊讶,原本以为何雨柱会带他去谭家后人所在的胡同,没有想到直接来到京城饭店。

  “这边消费也太高了吧。”

  “放心吧,我用自己的工资,不是吃公款。”何雨柱解释道。

  白玲这才想起何雨柱和其他人不一样,按照之前的经历,都可以划作资本家。

  竟然有能力组织大批的物资贩卖到莫斯科,手上有足够的家底。

  “可是你请我吃这么好,我可没法回请。”

  这一顿说不定就把自己一个月的工资给吃完了。

  “放心,你只要请我吃一次罐焖牛肉就可以了。”(本章完)

第353章 田枣都跟你说了啊

  “田枣怎么什么都跟你说了啊!”

  白玲埋怨了一句,罐闷牛肉是自己拿手菜,可也只是比普通人做的稍微好一些而已。

  何雨柱可是一级炊事员,和他相比,自己就是一个业余的水平。

  “枣姐之前也是随口那么一说,你要是去问他,他说不定就忘记了想不起来这件事情。”

  何雨柱当然不是从田枣那里知道白玲擅长罐焖牛肉,那都是从电视剧里知道的。

  白玲要真是去找田枣询问,这岂不就是穿帮了?

  何雨柱这样打了一下补钉,估计白玲就不会去找田枣询问。

  白玲抬头看了看眼前的饭店就抬腿迈了进去。

  这里吃饭是不要票据的主要实行的是高价政策。

  现在很多比较大的饭店酒庄,都是不要票,当然这个价格也让普通人吃不起。

  两个人的级别在这里都不够看,就选择了直接在大厅,这也和后世差不多,也有服务员前来招待。

  何雨柱点了一道谭家菜的招牌菜黄焖鱼翅,然后把菜单递给白玲。

  白玲拿过来看了一眼黄焖鱼翅的价格有些咋舌,这一道菜就把自己一个月的工资给吃完了。

  硬着头皮往下看,这里面就没有一道是便宜的菜式。

  选了半天找到了一套素菜烧菜心,点完了把菜单交给女招待。

  何雨柱问了一句,白玲不愿意再点其他的,就说

  “再来一份清汤燕菜。”

  谭家菜里面最有名的就是鱼翅和燕窝,这就有代表的就是何雨柱点的这两份。

  等女招待离开,白玲说:“你这也太破费了。”

  “今天不是要谢谢您嘛,解决我一个大难题,那三人在我手上也不好处置。”

  白玲已经拿到了初步的口供,知道三人都是从区分局调过去的,点点头,这三人放在何雨柱手上确实很难办。

  “这些就是公安队伍当中的败类,早就由我们组织按纪律去惩罚他们,估计以后只能变成普通老百姓了。”

  何雨柱要的就是这个结果,如果板子落的清了喜欢就会以为自己容易欺负。

  既然他们不仁,何雨柱也就不讲情面,把事情交到市局来处置。

  并没有通过正规途径直接把问题反映到总局,而是通过白玲这个熟人把问题递交上去。

  这样一来,可以说是神不知鬼不觉,只有双方当事人知道。

  也是给市局保留了面子,让他们可以低调的在内部处理。

  何雨柱问:“他们只是扒了衣服,还需不需要进去吃牢饭?”

  白玲道:“你要是有这个想法,我可以让他们进去冷静一段时间。”

  “那就不要了,不过暂时不要放出来,先拘留,到什么时候能放了,我合你说一声,回头把他们关系转到我们机械厂,成为临时工。”

  “啊!”白玲没有想到何雨柱会提出这个要求。

  “不行吗?”

  “没有问题。”

  吃人的嘴短,拿人的手软,何雨柱这都请了自己吃燕窝鱼翅了,这点要求还是可以满足的。

  扒了他们的警服踢出公安的队伍,拘留一段时间,再把他们的关系转到机械厂,也只是小事一桩。

  正事说完,菜也给送了过来,何雨柱招呼到:“这里的谭家菜也是最正宗的,还有一定的推陈出新。”

  这里鱼翅的烹饪方法有10多种,比如三丝鱼翅和蟹黄鱼翅砂锅鱼翅,清炖鱼翅,其中最好的就是何雨柱点的黄焖鱼翅。

  何雨柱对这些菜最是熟悉,简单的介绍一些,白玲这才下筷子,夹了一些放进嘴里。

  眼睛顿时亮了,这道菜鱼翅软烂味后金黄发亮,浓鲜不腻,口中余味悠长。

  “真好吃。”白玲忍不住的称赞道。

  何雨柱也夹了一块,品尝之后说:“确实挺好的,可惜咱们今天来的不巧,这不是老师傅做的。”

  白玲瞪着眼睛问:“你怎么知道不是老师傅做的?”

  “当然是品尝出来的,这道菜有老师傅八成的功底,已经可以称得上是十分的优秀了。”

  “这么神奇吗你只是吃一口就可以品尝出来?”

  何雨柱点点头:“你别忘记了,我本身就有谭家菜的传承,更何况我还是一级的炊事员。”

  白玲赞叹道:“那你做出来的应该更好吃了?”

  “是啊,等过几天有机会我亲自下厨给你做一道这个黄焖鱼翅,到时候你就能品尝出来,两者味道的差异。”

  “好啊,真是很期待,你亲手做出来的会好吃到什么程度。”

  何雨柱知道白玲有些小乔尔布亚,用将来的话说就是有些小资。

  白玲能在解放前到莫斯科上过大学,家境也是十分优越。

  从莫斯科回来,进行公安培训的时候就在身上撒香水,被郑朝阳发现之后还用香包进行掩盖。

  吃饭前还用手帕把凳子擦拭,一看就是不能吃苦的模样。

  生活中喜欢讲究格调,要是去莫斯科餐厅吃西餐,也不算什么,何雨柱今天才带她来吃谭家菜。

  不要以为老莫的西餐就特别昂贵,其实价钱还是十分亲民的。

  里面有各种套餐,便宜的只要1块5左右,正常来说,一个人到莫斯科餐厅里两块钱的消费,已经是正常的。

  但是谭家菜就不一样了,用的是燕窝鱼翅,这一份都抵得上普通人两个月的工资。

  也就是何雨柱自己财大气粗,可以请白玲。

  两人吃饱喝足,何雨柱把白玲送回市局,然后说了声再见,然后去了研究所。

  白玲下了车,等何雨柱走了之后,叹了一口气,这何雨柱要是没有老婆多好。

  摇摇头,骂了自己一声,然后走进市局的院子。

  何雨柱找到朱所长,和他谈了一阵工作,主要就是吉普车的典型问题。

  朱所长说:“眼下整体大的零部件都没有改动的地方,也只是一些比较小型的连接,还要加强。”

  “是啊,这个就需要长期的实践,发现什么问题,什么连接最容易出错,然后再进行改进。”

  “也就是说吉普车已经可以进行定型了?”

  “是的,我就是想和你说这个问题,不知道部里是如何打算的?”

  “这个事情还要征求你的意见。”

  要是之前何雨柱肯定会把吉普车生产加工,整车安装的事情全部放在机械厂名下,但是现在何雨柱不这么想了。

  “机械厂毕竟还只是一个集体的企业,主营还是回收废铁,冶炼,加工机械,解决街道上的的就业问题。”

  朱所长点点头,然后就很是疑惑的看着很舒服,不知道今天他为什么这么好说话。

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