诸天从让子弹飞开始 第620节
因为鼻子闻到的不是刺鼻的酒味,而是一种酒香,酒味炽烈,但却带着几分清冽,组合起来却显得有些柔和。
酒坊里每个人都在抽动鼻翼,都在嗅着酒坊中的味道,满脸的不可思议。
方沧海呆了片刻,拿起一个酒碗,就在出酒的地方接了一碗酒,放在嘴边细细品尝。
只是喝了一口,却是满脸不可思议,手中的碗再也拿不住,“啪”的一声落在地上,摔了一个粉碎。
方沧海却是充耳不闻,依旧一副不可思议的模样,过了片刻,突然间泪流满面,叫道:“原来第二锅就是好酒,原来第二锅就是好酒!”
转身看着陈昭,突然间跪下磕头,道:“多谢东家指点,多谢东家指点,东家这一指点,今后在酿酒行当里千古留名,小的也能跟着沾光。这一生也就值了!”
陈昭笑着将他扶起来,道:“老方,我可是和你有言在先,你要给我酿上十年酒,不得出卖这酒的秘密,否则,我这拳头不认得你,我院里养的大虫也不是没吃过人肉。”
他这一席话可不是单单说给方沧海听得,酒坊里的伙计,包括方沧海的两个徒弟,都是齐齐震了一下,忙不迭的点头。
这酒酿制工艺说穿了很简单,就是第一锅不要,取第二锅便是,正是后世的二锅头。
第781章 醉伏虎
二锅头酿制起来很是简单,但是在大宋朝,人们在酿酒行当中还没有做出这一重要发现,总要在五六百年之后才会出现。所以陈昭虽然只是戳破了一层窗户纸,却可以算是超越历史的创造。
陈昭请来方沧海时便细细询问,知道这个时代的酿酒工艺比较发达,不比后世的康乾盛世差, 所以他深信,只要按照相关工艺流程走,就必然能酿出二锅头。
方沧海流着泪,道:“东家放心,小老儿自从十年前破产之后在阳谷县内立足不得,被迫跑到别处打工度日,便知道酿酒这一行当的水深, 没有东家这种强人支撑, 小老儿就算开起酒坊, 早晚也落日他人之手。只是能在酿酒行当中留下小老儿的名号,小老儿就感激不尽了。”
陈昭叹道:“老方,你今年不过四十多岁,不要这么老气,我也不是小气之人,你,以及酒坊内的伙计,就在这里安心干上十年,只要不泄露我酿酒机密,我包你们以后荣华福贵。”
“但是若以为我不开杀戒,想着泄露发财,不顾以后长久,那就莫要怪我手段狠辣了。”
接下来的出酒,也是顺利,第二锅出酒最多,酒质最好, 而三锅酒味淡了许多, 第四锅更淡,第五锅味道已经有点发酸。
不过陈昭显然早就想到了,计划很快出来,第二锅正常出卖,第三锅卖给南方人,出完锅的酒粮当做酒糟,卖给养猪的屠户,正好可以当做饲料。
方沧海连连点头,片刻之后又道:“东家,这样的好酒肯定好卖,好酒要有个好名头,东家起个名字吧”
陈昭想了想,道:“不如就叫醉伏虎!”
不管他起的什么名字,方沧海都会凑趣的,闻言便道:“好名字,好名字,东家有打虎威名,这酒又有力气,江湖上的好汉听了,定然十分想喝!”
陈昭笑道:“这酒正是卖给江湖好汉的绝佳饮品。”
方沧海听罢大笑。
待陈昭走出酒坊之后,自言自语道:“其实,叫做二锅头最为合适!”
他自然不能真个起这个名字,因为顾名思义,一听名字就能猜到酿酒的工艺,那些浸淫酿酒行当的的高人一琢磨,便能想到其中道理,他可不想为他人做嫁衣裳。
陈昭经历数个世界,只会喝酒不会酿酒,但架不住来之前做过调查。
他专门查过二锅头的流程工艺与众不同之处,就是不取第一锅,而取第二锅。这个不需要知道酿酒工艺,只需要关键时刻下命令即可。
要知道二锅头并不是什么顶级的名酒,酿造工艺并不那么复杂,而且在这个价位上足够清冽醇厚,远胜过同等档次的烧酒,另外一点,他是用高粱酿造的,高粱的价钱比米麦豆不知道要便宜多少,成本已经低了很多。
安排好事务,此时天色已晚,太阳就要落山,陈昭沐浴在夕阳之中,心中想到:“此酒一出,钱财滚滚而来!剩下所做的,就是将那帮有觊觎之心的家伙撕成碎片了。”
雄关漫道真如铁,而今漫步从头越!
当晚,陈昭拿了一坛醉伏虎,回到家中,让父亲祝太公和两位兄长品尝。
祝龙看着酒坛,道:“三郎,你也太不晓事,你酿的这高粱酒只要卖出去便是烧高香了,如何拿回家里喝?”
祝虎也道:“就是啊,三郎,往日任你胡闹,怎么还把这酒拿回家了,我们兄弟喝点无妨,父亲身体不适,哪里喝的了你这上头的劣酒。”
陈昭笑了笑,道:“二位哥哥先别急着下结论,打开封口再说不迟。”
祝龙叹了一口气,道:“也罢,今日我们便舍命陪君子,父亲就不要喝了。”
说着,打开酒坛封口,口中道:“难不成你的高粱……”正说着,鼻子一动,随即仔细闻了一下,惊讶道:“这酒好香!”
随即倒了一碗,自己先喝了,顿时眼前一亮,道:“真是好酒,有力气!”
祝虎也闻到酒香,见祝龙这般说,有点意动,口中却道:“大哥莫不是诳我?”手中却拿碗接过祝龙倒的酒,端到嘴边喝了,不由得心中一震,道:“果然是好酒!有力气!”
祝朝奉见状,心中也是好奇,道:“你兄弟三人,不会是合起伙来演戏吧?”
话是这么说,一样端碗接过倒过来的酒,鼻子已经闻到酒香,脸色不禁一变,说道:“这酒味道纯的很,没杂气。”说罢端起碗来抿了一口,细细品了一下。脸上变幻不停,方才说道:“端的是好酒,有点像河东路的杏花村酒。这可是实实在在的好烧酒。”
祝龙方才一阵惊骇,才可才回神,也道:“正是,寒冬里喝这酒,暖和的很。”
祝虎没多说话,只是一脸的不可置信,最后问道:“三郎,你说实话,这个真是你酒坊里弄得?”
陈昭笑道:“自然千真万确,二哥若是不信,可以打听打听我最近可有进别处酒?”
祝龙叹道:“没想到三郎居然还有如此手段,当真了得,当真了得,我还以为你只能酿出劣酒,给下人喝都不要的酒酪呢。万万没料到,万万没料到啊,你居然有点金手段,祝家庄有你,何愁不能兴旺发达?”
陈昭笑道:“我说到做到,难不成还骗自家人不成?”
祝虎也是一脸震动,说道:“三郎,我是小瞧了你,前几日还给父亲说你败家,三郎莫要怪我,没想到你真是神仙手段,可是真真把我震住了!”
陈昭哈哈一笑,“父亲,两位兄长,我打算几日后在县城狮子楼,邀请县内酒家,办个品酒会,同时,父亲也邀请扈、李二位庄主来庄里做客,一起品尝我这新酒,你们看如何?”
祝朝奉大喜,道:“三郎真乃我祝家真龙啊!”
此时的祝老太公已经明白,祝家庄的兴旺发达,就指望这个三郎了!
第782章 狮子楼品酒会
祝龙也道:“就是就是,三郎真是我祝家真龙,有了这酒,我祝家庄必然成为郓州第一庄!”
祝虎也点头称是。
陈昭微微一笑,道:“父亲,二位兄长,所谓亲兄弟明算账, 为了我祝家庄日后将来,有些话一定要说清楚。”
祝朝奉听了,点点头,道:“这是应有之义,你且说吧。”
祝龙,祝虎两人, 与陈昭乃一母所生, 一向亲近,陈昭的所作所为, 他们怎么会不知道,祝龙便道:“三郎雄心大志,我和二郎是不如的,你且放心在外拼杀,你两位兄长,以及父亲,必然会为你守好祝家庄!”
陈昭心中温暖,心中感叹:难怪中国封建统治能持续千年而不衰,是有一定道理的,这个父慈子孝,兄友弟恭的情形,绝非演出来的。
当下说道:“好!这酒我起名醉伏虎。要知道如今这市面上的高粱,一石不过一百五十文,却能产五十斤这等好酒,这等好酒按照每斤三十文, 就是十倍的利润。”
说到这里,祝朝奉与祝龙、祝虎三人,眼睛都直了,所谓财帛动人心,祝家庄发展到如今,动力就是对财富的渴望,如今有这等发财路子,怎能不让人激动?
陈昭接着说道:“我打算五年之内,将我这醉伏虎销至整个大宋;十年之内,我要辽国、西夏、高丽、大理,以及日本等海外诸国,都要有喝醉伏虎的存在。”
听了这种霸气宣言,祝龙和祝虎的呼吸都粗了。祝龙喃喃道:“这是泼天般的富贵啊,这是泼天般的富贵啊!”
祝虎没说话,眼睛也是直了。
祝朝奉轻轻咳了一下,道:“如果没有强横的武力,可是保不住这金山银海。”
祝龙和祝虎一怔,随即反应过来,若是这醉伏虎销售到整个天下,那得有多少人眼红心热?各种手段施展过来,如果没有陈昭这等武力存在,还不分分钟被人撕裂啊?
祝家庄有庄客上万不假,可是难保这些庄客不会出现叛徒,终归是自己有武力才安心,否则当初祝朝奉何必急惶惶的邀请栾延玉当枪棒教师?
眼看着两人眼神冷静下来,陈昭接着道:“这利润,我打算三成交到公中,有父亲负责营建祝家庄;剩余有七成,则让我发展护卫队,最主要的一条,就是要保密酒坊,有感泄密的,一律杀了!”
祝朝奉听了,心中不由得一震,心道:“十倍利润,却要七成用来发展武力?我这三郎,心思大得很啊!”一时间一阵莫名其妙的心情弥漫在心中,居然不由自主的热烈起来。
“他有这等雄心壮志!为人父者,定然鼎力支持,我要好好活着,看住大郎和二郎,莫要让这两个莽夫拖了三郎后腿。哼!我往常总是把扈、李两个大庄看做对手,如今在三郎眼里,压根就不当回事啊!”
想到这里,笑道:“三郎大志,老夫深感欣慰;你放心,这扈太公和李庄主,就有我来招待。”
陈昭笑道:“有父亲在背后支持,我便放心了!”
两人大笑,一同饮酒,酒到碗干。
祝龙和祝虎也随之共饮,却不知道刘裕和刘穆之已经就内外之事,定下了职务上的人事大权。
谷绸
接下来几天中,陈昭每天都要去酒坊盯着生产,同时催促高粱、木柴的的买进。其余时候,便负责操练队伍。
好在手下护卫队中,有几个心思机敏,又一向忠诚可靠的庄户子弟,被陈昭提拔起来,当做队正。他们分别带队,每日轮值看守酒坊,其中气势十足,震住了酒坊的大工伙计。
一时间,祝家酒坊出酒的消息,很快传遍了阳谷县,不出五日,一封封请帖发出,大部分发往阳谷县各处。
其中有一家小店接了请帖,却亲自骑马出了阳谷县,绕过东边大湖,送到李家道口一家酒店。那店家身材长大,貌相魁宏,双拳骨脸,三叉黄须,看到请帖之后,眉头微微一皱,吩咐手下道:“你们且安生在此看家,我去报告山寨头领哥哥。”
这一日,阳谷县城有名的狮子楼内,人员往来,可谓络绎不绝。
酒店掌柜的亲自在楼下迎接,一直拱手称呼不断。
因为今天陈昭租借他的酒店做这品酒会,身为半个主人,各家同行莅临,他自然要出来迎接的。
虽然这狮子楼为县内最大,全县酒家掌柜见到他,都是伏低做小,可他也不敢盛气凌人,一直笑脸相迎。
像什么紫石坊,紫云厅,入仙居,悦来店这等差不多规模的酒家掌柜到了,他还会上前几步,寒暄几句。
有极为相熟的问他,这醉伏虎倒地滋味如何,他也一脸苦笑答道:“今日我也是参加品酒会的,祝小官人说一体对待,是以我也不知。”
众人见了掌柜这般回答,心里愈发不安起来,一些中小酒家的掌柜不禁互相讨论起来。
“看这样子,是不买不行了?”
“那还用说,这祝三郎年纪幼小,却是打虎的好汉,家中又有一两万庄客,谁敢不买他的酒?”
“何止,他在县城开了一家酒铺,坐镇的家伙叫做武松,据说是清河县有名的豪杰,有万夫不当之勇!”
“这我也见了,端的是威风凛凛的一条汉子,怕是杜月生、张啸临见了,也得绕着走。”
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