白手起家，蝙蝠侠干碎我的致富梦 第180节

　　两人出了街道，恰好来到市中心，丽莎抬起头看了看星辰实验室的位置，它的状态甚至可以用断壁残垣来形容，有一队施工人员已经开始了重建工作，很显然，这将是个长期工程。

　　市民们只是从街道旁来回路过，没有人会再去往这个昔日的全球尖端科研圣地投去崇拜或仰慕的目光——城市昔日的荣耀变成了耻辱，成了无人愿意提及的伤疤，仅仅过去三天时间，人们就已经刻意将这片废墟遗忘掉了。

　　“我们什么时候能好好抢一场？”丽莎问道：“星辰实验室刚爆炸，城里的警察都乱成一团，我们不应该抓住机会吗？”

　　斯纳特冷冷回答道：“恰恰相反，这个时候只适合踩点——因为警察到达现场的时间变成未知，未知意味着不可控，不可控意味着风险，而我讨厌风险。”

　　“我知道，我知道，你是个完美主义者。”丽莎叹了口气：“你要求计划的绝对可控，甚至到了吹毛求疵的地步，但这真的有必要吗？”

　　“要我说，你的效率还不如单干呢。”

　　斯纳特扭头看着妹妹，如果是别的犯罪伙伴跟他这么说话，他早就给对方脑门上来一枪了。

　　火药味逐渐弥漫在空气中，此时，街边的一声吆喝打断了对视的两人。

　　“卖汉堡了！新鲜的汉堡唉！”

第296章 中式手工纯肉汉堡，简称肉夹馍

　　PS：

　　汉堡餐车？

　　丽莎下意识看向小车的方向，事实上，不只是她一个，街上有不少行人都忍不住看了过去。

　　美国的摊贩都是不吆喝的，或者通过摆件，或者通过服装来吸引客人，街上通常很少能够听到叫卖声，因此，汉堡餐车那边的动静就显得尤为突出了。

　　看到路边的汉堡餐车，斯纳特微微皱了皱眉，他倒不是对汉堡有什么意见，只是因为他在这座城市生活已久，来市中心附近也已经踩点过无数次，却从来没见过突然出现在这里的这辆餐车，这是今天突然冒出来的，他踩点时从没见到的东西。

　　也许这辆餐车能影响到他的抢劫计划，也许不能，但无论如何，这种横生变故的感觉让他有些不高兴——正如他所说，未知意味着不可控，不可控意味着风险，而他讨厌风险。

　　但丽莎已经三步并作两步跑了过去，很明显，她对于哥哥的“不可控风险论”并不太感冒。

　　当看到有顾客上门的时候，餐车旁的亚裔男人立刻停止了吆喝，他也知道美国没有“叫卖”这种街头特色，刚才的吆喝声纯属嘴痒痒了——当身前摆着摊的时候，他很难抑制住喊两嗓子的冲动。

　　“嘿，你这餐车好特别啊。”丽莎来到马昭迪的三蹦子前，饶有兴趣地打量着这辆造型非主流的餐车——一人一锅一堆饼，营业证件摆头顶，这玩意居然是合法合规的。

　　马昭迪将旁边大铁锅里的箅（壁）子拿开，下面压着的腊汁肉就都飘在了高汤上，五厘米见方的前腿肉块有三指宽，且带着肉皮，肥瘦相间，层叠分明，早早泡了数个小时去掉了血水，现在全无腥味。

　　加了葱姜蒜和各色香料的两个料包和肉块一起翻在锅里，中小火早早烧过两个小时，内里的冰糖彻底融化，料酒也已经蒸发。

　　此时，从入锅起，肉块共计在汤里泡过五个小时，已经彻底入味，变成红亮的酱色，肉皮透明如琥珀般鲜明，捞起一块放在案板上，甚至用不着切，只要用菜刀轻轻一压，肥肉部分就散成了细腻的肉泥，而瘦肉部分则变成汁水四溢的柔嫩细小肉丝。

　　八角的辛，桂皮的甜，肉皮的胶质香，以及白吉馍的味道混在一起——仅从外形和嗅觉来判断，这一锅肉已经相当勾引人的食欲了。

　　丽莎没忍住闻了闻，眼睛就全被吸到了案板上，她顶着勾人的肉香问道：“不是说卖汉堡吗？卖的是什么汉堡？在哪呢？”

　　“这不就是？”马昭迪扬了扬手里的白吉饼：“都是两片面饼一块肉，怎么不能算一种汉堡呢？”

　　“.这跟我想的不太一样。”

　　“大不了我再给你加个肉皮。”马昭迪顺手抄起菜刀，轻轻一削，一片颤巍巍的酱红色肉皮像果冻一样片在刀上，然后被夹入馍中。

　　丽莎纠结再三，虽然这玩意一看就是碳水炸弹，但是它的味道着实有点香得过分，而且摊子看起来也相当干净，虽然未必符合所有美国人的饮食习惯，但她发自内心地想要尝一尝。

　　“好吧，来一个。”

　　“中式手工纯肉汉堡，五刀乐，童叟无欺。”

　　并非童叟无欺，系统的进货价格是没有现实世界进货价格的物流成本的，实际上，马昭迪买的食材和香料几乎是批发价格，而且没有储存和冷冻方面的支出，因此每一份的利润大概在四美元左右。

　　如果不是因为马昭迪本身有高级厨艺精通，而且制作的大部分过程是他亲自动手，系统甚至不会承认他五美元的定价——直接卖出商店里的成品，或者对其进行简易加工再卖出去，是获取不到任何资产点的。

　　“摆摊也要强调一下手工？”

　　“在美国，任何东西强调一下手工两个字，价格都能抬上去。”马昭迪露出礼貌的微笑：“此乃本邦特色，不得不品。”

　　中西结合这块算是给他整明白了。

　　斯纳特此时也来到了妹妹身旁，作为罪犯界的智力型天才，吹毛求疵的完美主义者，中心城警局永远抓不到的江湖大盗，他的逼格一向是拉满的，气质一直是冷硬的。

　　但话又说回来了，再有逼格的人也得吃饭，而他也已经习惯了颠沛流离的生活，毕竟，一个十八岁就带着妹妹离家出走的少年，早就什么苦都吃过了。

　　“.我也来一份。”

　　“没问题，两位趁热吃，不然就不好吃了。”

　　马昭迪收下十美元，系统顿时进账一百美元资产点，这是他今天的第一桶金——已经收回了整锅原料的成本。

　　当然，如果想要收回这辆爆改三蹦子的成本，那大概得卖完半锅的量。

　　丽莎咬了一口热乎的白吉饼，酥脆的馍皮掉下小块的渣，内层的面饼吸走了一部分卤汁，肥肉的油脂也浸润着馍心，瘦肉的纤维感和馍的麦香搭配得恰到好处，弹性十足的肉皮又增加了口感层次——但她不想仔细分辨这份中式手工纯肉汉堡的味道，她只是下意识地咬下了第二口，第三口

　　马昭迪顺手拿出葫芦，喝了口酒，然后塞回下面：“欢迎两位下次再来，我叫马昭迪，你们可以叫我老马——记得跟朋友宣传宣传我的小店啊。”

　　说几句话的功夫，丽莎已经将肉夹馍啃了一半，很明显，她的注意力此时都停留在手里的馍上面，完全没听进去马昭迪的话。

　　斯纳特站在旁边，小口咬着嘴里的肉夹馍，吃得很从容，目光还顺便在了三蹦子车身挂着的营业执照上转了一圈。

　　奇怪，他心里想着，虽然这些执照看起来确实是真的，而且看着也很正常，但这个摊子为什么总是给人一种潦草而随意的感觉。

　　他对着马昭迪问道：“你为什么会有一张酒类许可证？”

　　“嗯？我有吗？”

　　马昭迪挠着头绕到车前看了看：“哦，我有。”

　　于是他又站回了车后面，从容地回答道：“没问题，我有的。”

　　这不能怪他记性差，摆摊要办的证件太多了，他干脆花了几天时间，把自己的摊位信息也植入了市政的数据库里面——反正身份就是这么搞到的，顺手的事情罢了。

第297章 连锅都要啊？

　　“那你的酒呢？酒在哪？”

　　“对唔住，我这边的酒暂时是非卖品。”

　　“那你还挂什么执照？”

　　马昭迪抄起葫芦又喝了一口：“那咋了？我现在不卖不等于以后也不卖，等我啥时候卖烤串了，再把啤酒带上呗。”

　　此时，街道旁又有个过路的亚裔被腊汁肉的香味吸引了过来，他看了看马昭迪，问道：“这是什么？多少钱一个？”

　　“中式手工纯肉汉堡，五美元一个。”

　　“哦，听起来不错。”

　　“没问题——对了，最近新开业，附赠你们每人两个面包。”

　　“还有面包？”

　　此时，马昭迪打开一旁的保温箱，露出里面的一个个白色的圆润面饼。

　　“中式手工无糖面包，我的朋友，它主要突出一个健康。”

　　用人话说，小馒头。

　　这是做白吉饼剩下的面团，马昭迪估摸着饼的数量已经够了，于是干脆就把这些面团弄成了馒头——起码不要浪费。

　　好吃吗？干啃馒头的味道当然没有面包甜，但反正是白送的，想必不会有人对此有什么意见。

　　丽莎此时吃完了手里的夹馍，接着对马昭迪说道：“我想带几个回去，或者肉块能单独卖吗？。”

　　“单独卖？那怕是有点贵哦。”马昭迪笑道：“而且这玩意没法冷着吃，我看还是算了吧。”

　　丽莎满脸失望，她又买了两个馍，接着问道：“那你以后还会一直在这个地方摆摊吗？”

　　“哦，那不太一定，这基本取决于我的仇家会不会稳定路过这里。”

　　“？”

　　“嘿！那边那个餐车！立刻停下！”

　　突如其来的呼喊声让斯纳特心头警铃大作，但他的脸上依旧波澜不惊，他扭头看向身后，看到几个纹身大汉向马昭迪的三蹦子飞奔而来。

　　“如你所见，黑帮和小摊天生就是水火不容的存在。”马昭迪扶了扶脸上的口罩，对丽莎解释道：“哪怕在我们那边，这种情况也是最近一段时间才消失的。”

　　虽然嘴上这么说着，但他手底下的动作一点也不慢——顺手盖住肉汤的锅盖之后，他直接跨上那台貌不惊人的三蹦子。

　　随着发动机轰鸣的声音，这辆爆改过的商业车辆迸发出不逊于赛事车辆的速度，一骑绝尘地消失在十字路口，只留给黑帮两道翻飞的烟尘。

　　“他吗的又让他给跑了！”

　　看着两个大汉懊恼愤怒的表情，啃着馍的丽莎好奇问道：“为什么要说‘又’？”

　　“这个混蛋最近在附近肆无忌惮地摆摊，而且还是流窜性作案，赚了那么多钱，结果对我们的帮对我们毫无尊重，他吗的.如果不是因为他老戴着口罩，还挂着假车牌，我们早就把他找出来了。”

　　听到这里，斯纳特的嘴角抽搐，他终于明白这个餐车为什么偷感那么重了——这种拉火车式的挑衅黑帮行为，在中心城绝对是极其少见的，一旦被逮住，他大概要被愤怒的帮派分子们直接干死。

　　不要似摆摊挑战吗？有点意思。

　　不过如果帮派逮不住他的话，那所谓的报复也就是个空谈了。

　　当然，马昭迪对这群黑帮也有话说的。

　　“我怎么他喵知道你们黑帮收保护费那么勤快啊.一天来五次，根本就是组织里没钱了，专门来跑业绩的好吗？”

　　“我辛辛苦苦出门摆个摊，一天就挣那么三瓜两枣，还要被你们没完没了的打扰哥谭市都从来没有人敢这么不尊重我，我能忍你这个吗？我特么刚爆改完三蹦子。”

　　“本地的黑帮真是特么一点都不懂事啊，太特么没有礼貌了！”

　　他骂骂咧咧地骑着三蹦子，停在了城市的另一角。

　　尽管有颇多麻烦，但马昭迪不打算直接出手干掉那群黑帮——巴里·艾伦变成闪电侠之后，经常会和各种敌人在城里的各种地方发生战斗，如果触发零工任务，他得能够及时偷偷赶过去支援，而且还不能显得太刻意。