奶爸的田园生活 第209节
螃蟹会横着爬,要用盆子或者桶装才行,其余就什么都不用了,徒手抓。
大黄狗也屁颠颠地跟着。
螃蟹其实是很容易抓的。一般螃蟹喜欢呆在有水又有石头的地方,喜欢躲在石头缝隙里,掀开石头就能抓到了。
桃花村周边的小水潭边,多的是这种地方,就是不知道螃蟹够肥了没有。
秋天抓螃蟹是件有意思的事情。不过现在才9月,时间尚有点早。
另外,要是想大规模的抓螃蟹,最好是选择晚上。螃蟹是晚上活动的动物,白天都在洞里睡觉。
但程赫只抓几只就行,就不用等晚上了。
程赫走在前面,程心心好奇十足地跟着。
到了一个满是石头的水潭边,程赫让女儿站远一些,不要动,自己过去了。
初秋时分,白天虽然还是很热,但是像现在的下午时分,气温已经降下来了,也到了鱼虾的出水换气时间。
搬开几块石头,程赫耐心找着。
也不可能每块石头都有,慢慢找就行了。程心心好奇的看着爸爸翻动石头,感觉每颗石头下,都藏着一颗潘多拉星球似的。
终于,在一块稍大些的石头下面,程赫看到一根墨绿色的蟹腿在动,看个头还不小。
有收获了!
程赫一阵高兴,招呼女儿:“宝贝,来,把桶递过来。”
小丫头认为老师安排要观察螃蟹,那是自己的事情,所以小桶一定要自己提着。
现在听到爸爸召唤,立即把桶递过来。
程赫伸长胳膊说道:“小心一点,你递给我就行了,人不要跑过来。”
虽然孩子会游泳,但掉下水可不好玩。
但是这一出声,螃蟹给吓得缩进去了。
程心心更是紧张的看着,深怕爸爸抓不到螃蟹。
程赫轻轻翻开了整块石头,没把水搅浑。那蟹还想跑,他一只手对准螃蟹外壳背部,然后迅速压住它。
有些螃蟹跑得很快的,一不留神就不见了。
其实抓螃蟹也有技巧,总有人担心被蟹钳给夹到。
但是外壳背部螃蟹是夹不到手的,所以可以放心的压,力度要适当,不让它跑掉又不会压坏它的外壳。
压住后慢慢的改为用双手的两个大拇指压,剩出来的每只手指张开往螃蟹的大钳子靠,把它的钳子紧紧的靠在它身上,然后就可以把它拿起来了。
螃蟹得手,程心心兴奋得拍手大叫。
自然就是生活最好的老师。以后别人问她,螃蟹在哪里可以弄到?她会回答,在河边的石头下,而不是说在菜市场。
一只不够,程赫想干脆抓够一碗。
有一些躲在很大的石头下面,得用一些螺壳之类螃蟹喜欢吃的东西,慢慢引它出来再抓。
三四只肥大的螃蟹在小桶里爬来爬去,举起大钳子互夹,一只只生猛无比。
程心心趴在桶口看着,想伸手去抓一只螃蟹,却又怕手被夹到,很是着急。
其实还真有人被螃蟹夹到过。
有的人一被夹住就慌了,要么使劲掐,要么使劲甩,其实不能这样。你越甩它夹得就越紧。
只要慢慢放开它,让它垂直的吊着,然后往地上放,它就会松开逃跑,这时再抓它,就没事了。
大大小小一共抓了五六只,今天的晚餐是够了,还能剩一只明天带去学校。
自从房子推倒后,他们就租住在一间农家乐里,借用别人的厨房。
螃蟹性寒,得多用生姜,爆炒得香香的,开胃又有营养。
再一盘茭白炒肉,一碗葫芦丝鸡蛋汤,有肉有菜有汤,均衡营养。
正吃着,程实端着碗跑来了。
这家伙一进来,看到桌上的菜,立即大喊道:“啊,你们今天有螃蟹吃都不叫我啊!”
然后也不用等招呼,自己就伸筷子夹菜。
程心心立即伸着脑袋,够着看程实碗里有什么菜。
程实从自己碗里夹了一条小酥鱼给她,说道:“慢慢吃啊,小心鱼刺。”
自从竹编网店正式经营后,程实就管理着网店的快递售后这一块,正常拿起了工资,连摩托车运营都不大跑了。
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