奶爸的田园生活 第26节

程赫记得温家爷孙要来吃中饭，就杀了两条鱼，另外一条放井水养着。

赤尾是地道的野生鱼，极不常见，在深潭里长大，肉质鲜嫩且肥厚，怎么做都好吃。用西红柿炖来吃也很有营养。

尤其是西红柿颜色鲜艳，做在菜里孩子看着爱吃。

鱼块先用姜片、盐、米酒抓一下，腌制几分钟，去去腥味。然后再放锅里煎下，煎到二面金黄，先盛起来装进盘子。

锅里剩下的油也不浪费，直接再下葱姜蒜，加入切成块的西红柿炒炒，然后加水，把西红柿煮溶化了，成了整整一锅的西红柿汤。

程赫把西红柿切得分了两份，一份先煮溶了，另一份先放着，后面再放进去，这样汤里有西红柿味，又能吃到整片的西红柿，算是两种口味。

这可是原汁原味的西红柿汤，不是买回来的蕃茄酱做出来的。

汤汁煮溶了，再把煎好的鱼放进去煮，时不时还要翻动着，让西红柿汁更好的融入鱼里面。

听着锅里“咕、咕”的水气声，再闻着逐渐散发出来的香味，能让人垂涎欲滴。

接下来羊肚菌焖鸡，也是香味诱人。羊肚菌这种希罕物，发出的香味也是非常特别。到最后焖得差不多了时，他干脆把那点白芦笋也放了进去。

程赫发现，这样倒是弄了一个极好的颜色搭配，炖成酱色的鸡块，褐色的羊肚菌，放几根白芦笋很是醒目，吊人胃口。

硬菜做完了，再随便清炒个竹叶菜，解解腻，完美。

程实见在起锅了，屁颠颠地过来端菜，程赫说道：“先不忙，要不你去跑一腿，喊温家爷孙过来吃。我先前喊过那家的小子，怎么到现在还不来！”

程实一听这话，赶忙说道：“那算了，也不用去喊了，先装一份我直接给送过去吧。你不知道，温家那小子啊，那么小的年纪，很是硬气，谁家叫都不去的。”

硬气的书面语，是类似骨气的意思。

程赫想起刚刚见温青松那小子，一个人在外面游荡，感觉他真的挺孤单的。硬气肯定有他的原因。

既然不愿意来，送过去也行。

程赫找了几个带盖子的碗，每样菜都装一点，再装一些饭，盛好了，程实提着就往外走。

这小子一边走，一边回头叮嘱：“你们慢点吃，别我一回来就都吃完了。给我留点。”

程心心在院子里坐等着吃，便朝他做了个鬼脸，还嘴道：“大吃货！”

大黄狗成了她最得力的护卫，也跟着她冲着程实“嗷嗷”了两声，表明它跟小主人是一个战线的。

程实假装生气，说道：“你还说？刚刚你吃的蕃茄是谁的？还给我。”

程心心还不出来，扭捏一笑，开始耍赖，躲在大黄狗的背后不出来。

这下子大黄狗就雄起了，很仗义的挡在她的前面，随时准备应对程实的进攻。

第十八章 村长

程实送了饭菜，很快跑回来了。

一回来，桌上的碗筷已经摆好，他也不客气，端起来就吃。

看到温家那情况，实在让人心情好不起来。但是没办法，村里基本上也就这现象了，像他这么个年轻小伙子，还呆在家里的，可不多见。

程赫和他端着啤酒碰了一杯，说道：“唉，咱们村什么时候，才能往前进一大步啊！”

想起了什么，他问道：“怎么温青松那小子没上学了？他还那么小，家里没给交学费吗？”

程实吮着鱼块说道：“不是学费的事情。各村离镇上的学校都太远了，学校提早放暑假。”

程赫奇道：“这么早就放暑假了？”

这不才六月吗？

那一年能上几个月的学？

程实叹了口气：“有什么办法？离学校那么远，上一天学，孩子就得跑一天远路，又没大人接送，学校也是体谅这么点大的孩子。”

各村孩子少了后，国家为了节省资源，都把学校并在镇上。不能说这项政策是错的，但他们也没考虑到实际情况。

这么点大的孩子，一天上学得走十里路，想想都让人心酸啊。

程赫拿这些事情也没有办法，只得说道：“要是咱们村学校复建，兴许还好些。”

“岂止是好些？咱们桃花村，差不多在几个村子的中间。要是咱们村的学校复建了，几个村的孩子也不用辛苦跑去镇上了。”程实说道。

程心心听不懂大人在说什么，也不感兴趣，她看到盘子里有一整块西红柿，感觉很好，于是站起来夹着往程赫碗里送。

她一边送，一边说着：“爸爸，这个给你吃……”话还没说完，西红柿“趴”地掉在了桌上。

大块的有点重，她的手指头还承受不了夹那么长的时间。

“哇……”程心心立即大哭起来。本来是想夹给爸爸吃献爱心的，这一掉，她大概心都快碎了。

大黄狗正埋头对付狗粮，听到哭声，赶紧冲过来看情况，嘴里还“呜呜”地警告着，以为谁欺负了她。

程赫心疼得不得了，赶紧夹起桌上那块西红柿放嘴里，说道：“宝贝别哭别哭，你看，爸爸夹起来了，爸爸吃着了，宝贝给爸爸夹的菜真好吃……”