美食：我继承了一条小吃街 第109节
苏辰把砂锅的盖子轻轻地揭开。
“咕嘟咕嘟……”
伴随着砂锅里糯米等杂粮微微沸腾的声音。
浓稠的粥面上轻轻冒出一个个豆沙色泡泡，各种糯米红豆花生等材料已经在砂锅里煮得不分你我。
浓浓的，软糯香甜的香味儿混着那点清香的杂粮味。
就轻巧的飘满了整个屋子，又朝着窗外飘去。
皮蛋瘦肉粥要比八宝粥熬制的时间更短一些。
苏辰提前关了火。
揭开盖子，拿着大勺在里面一搅����
浓稠的白色米粒儿就直接挂在了大勺上，滴滴答答的往下很缓慢的流淌着。
皮蛋的鲜味和里脊肉的香味已经融到了一起。
闻着竟然丝毫不比隔壁的卤肉香味逊色。
再往里撒上一大把切成丝的，翠绿翠绿的小青菜。
拿大勺搅匀。
光是粥的余温就能把小青菜给烘熟了。
又不会因为温度太高，煮的太久，导致叶绿素破坏，而变成影响食欲的墨黑色。
苏辰最后往上撒了一把葱花。
那葱花被热气熏得微微晃动着，米白色的粥配着翠绿的颜色，再加上皮蛋和瘦肉那股异乎寻常的鲜香味儿……
明明一口还没喝。
苏辰就觉得他眉毛要被皮蛋煮熟的鲜香味儿，鲜的大把大把的掉！
还有个更鲜的呢。
生滚海鲜粥！
龙虾，梭子蟹，鲍鱼，干贝，瑶柱，香菇……
诸多鲜美食材加上软糯的大米粒儿，煮成一锅。
掀开盖子的瞬间毫不夸张的说能给人鲜到头掉！
关键这粥也是用虾油熬出来的。
表面浮着一层厚厚的淡黄色虾油，和熬的极其香滑的米粥混合在一起。
一接触冷空气。
就直接凝成了一层淡淡的黄色米皮。
用料是实实在在的。
拿勺子一捞就是大只的鲜红色龙虾和梭子蟹！
这季节的螃蟹正是鲜美的时候。
苏辰随手撒了一把碎芹菜进去。
这股浓烈的鲜味儿好不讲理的跟其他几样粥的味道掺杂在一起。
就形成了一种奇异的，不分你我的浓香！
苏辰开门营业的时候。
就看到窗外已经很自觉地排成一条长队了。
个个都是垂涎三尺的样子，就等着扫码预约。
苏辰定睛一看。
怎么觉得站在最前面的这两人越看越眼熟。
好家伙这不是刚刚跟他谈合作的那两个外卖平台的经理吗？
好家伙耽误了他半个小时开店时间。
结果从他店里一转身直接排起队了啊！
“……”
苏辰用怀疑的眼神看着这俩货。
他合理怀疑这两个货之所以这个点跑到他店里来跟他谈合作。
就是为了能买粥的时候排到第一。
这用心是何其的险恶。
何其的狡诈。
“意外，真是意外。”
两人也觉得有点尴尬，“呵呵”的笑着，说：
“主要是苏老板您店里的东西实在是太香了。”
这还真不是故意的！
苏老板开新店也没在围脖上提前通知啊。
完全就是凑巧了，实在香的他们完全走不到道！
苏辰没怎么在意，照例拿出一块小黑板挂上。
方便他们扫码付款用。
“八宝粥15元一份。”
“美龄粥20元一份。”
“皮蛋瘦肉粥20元一份。”
“青菜鲜虾粥25元一份。”
“海鲜粥80元一份。”
这些价格从高到低，比外面定价稍微高一点。
但也都是合理范围。
尤其尝过苏辰的手艺，就知道这定价一点都不贵。
按照那些接受小丽观察采访的路人的话来说，
“就跟做慈善差不多！”
只是这个茶叶蛋……
“极品茶叶蛋，25一颗。”
众人面面相觑。
25块钱说多不多。
但讲道理，他们还真没吃过这么贵的茶叶蛋！
最多五块钱也就封顶了。
“苏老板，这茶叶蛋贵在哪里？”
有食客试探的问，“是用的那种很贵的茶叶？”
要是用的那种几万一斤的茶叶，一颗茶叶蛋都得上千了。
能直接上新闻那种。
可这是小吃街，好像没这个必要吧。
像他们这种俗人。
几百块钱一斤的茶叶，和几万块钱一斤的，讲道理真喝不出太大的区别。
“没有啊。”
苏辰说：“就用的一般的茶叶，从市场上买的红茶。”
……那怎么要25？
食客一咬牙，决定相信苏辰，果断说：
“买了。”
买一个尝尝先！
食客拿到这颗茶377叶蛋的时候。
瞬间感觉他好像在走红毯一样。
两边排队的人都齐刷刷的朝着他看来。
还有人拿出手机拍照。
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