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美利坚地主:从阿拉斯加狩猎开始 第389节

  推开临时安装的阻燃木门。

  内部空间被几盏大功率LED工程灯照的通明。

  温度比室外高出足足六度。

  R60级别的保温棉已经嵌入了墙体缝隙。

  地面上,左侧区域已经被喷涂了灰黑色的聚脲高分子防水层。

  表面呈现出一种类似橡胶的粗糙质感,散发着刺鼻的化学溶剂气味。

  他走到防水层边缘。

  将恒温保鲜箱放下。

  食指按下箱体侧面的红色电源键。

  内置的小型锂电池组开始供电,仪表盘亮起蓝光。

  温度数值快速的下降,牢牢锁定在四摄氏度。

  这个休眠温度能最大程度延缓泥炭藓内部菌落的代谢消耗。

  确认设备运转正常后。

  苏维转身走回领地的木屋。

  推开实木大门。

  热浪和松木燃烧的气味扑面而来。

  壁炉里堆叠的木炭正散发着橘红色的暗光。

  “嘤����”

  一道白色的影子从沙发背后的阴影里窜出。

  棉花糖甩着蓬松的大尾巴,一路滑步冲到门垫边缘。

  它的前爪立刻搭上苏维被雪水浸湿的工装裤腿。

  湿漉漉的黑色鼻头顺着布料一路向上嗅探。

  苏维脱下沉重的极地防寒服,抖落表面的残雪。

  挂在门边的鹿角挂架上。

  换上拖鞋。

  他蹲下身,伸出右手一把盖在棉花糖的头顶。

  手指插入柔软的底绒,用力的揉搓了两下。

  小狐狸立刻顺势翻倒在地板上。

  四肢在半空中乱划,露出粉白色的肚皮。

  苏维拍了拍它毛茸茸的侧腹。

  走向厨房的流理台。

  洗手擦干后。

  他将放置在防潮柜里的索尼FX3微单相机拿了出来。

  换上一枚35mm的定焦镜头。

  固定在岛台对面的三脚架上,调整俯仰角,对准了砧板区域。

  红色的录制指示灯亮起。

  同时,他将GoPro开启,夹在围裙的胸前带上。

  拉开双开门冰箱的冷藏室。

  冷气溢出。

  他取出一块重达一磅的带骨外脊肉。

  这块肉呈现出极深的暗红色,表层覆盖着网状的白色脂肪。

  放在橡木砧板上。

  旁边依次摆上土豆、胡萝卜和半个紫洋葱。

  苏维反手抽出刀架上的主厨刀。

  【厨艺LV3】的肌肉记忆瞬间被激活。

  刀锋贴着骨头缝隙切入,手腕轻微发力一转。

  整块肉被干净利落的剔除下来。

  顺着肌肉纹理,他将肉块切成两指厚的宽大肉排。

  棉花糖闻到了生肉的血腥味。

  它从客厅跑进厨房,后腿猛的蹬地,直接跳上吧台椅。

  两只前爪搭在实木台面上,伸长脖子。

  浅蓝色的虹膜死死盯着砧板上的鹿肉。

  喉咙里发出焦急的呜噜声。

  苏维用刀背密集的敲打肉排表面。

  将粗硬的结缔组织切断。

  均匀的撒上海盐碎和黑胡椒颗粒。

  转身扭开燃气灶。

  蓝色的火焰舔舐着黑色的铸铁平底锅底部。

  切下一大块黄油丢进去。

  固体黄油在接触高温的瞬间融化,泛起密集的金色泡沫。

  浓郁的奶脂香气瞬间炸开。

  夹起鹿排。

  平铺在锅底中心。

  肉类表面的水分被瞬间蒸发,发出极其剧烈的滋滋声。

  白色的油烟腾起。

  表面快速的形成了一层焦褐色的硬壳。

  苏维看着秒表,两分钟一到,便用夹子翻面。

  底部已呈现出完美的梅拉德反应色泽。

  棉花糖在吧台椅上急的原地打转。

  尾巴不小心扫倒了一个塑料胡椒罐。

  罐子滚落在地,发出清脆的响声。

  苏维头也没回。

  他用刀尖挑起刚才切剩下的一点碎瘦肉边角料。

  丢进旁边沸腾的小奶锅里。

  没有加任何调料,纯粹的白水煮肉。

  鹿排被夹出锅,放在餐盘上静置醒肉。

  内部的高温会继续往中心渗透。

  就着锅里剩下的黄油和混合了黑胡椒的肉汁。

  倒入切碎的洋葱丁和胡萝卜块。

  快速的翻炒脱水。

  再加入提前蒸熟捣成泥的土豆。

  倒入小半杯全脂牛奶。

  木质锅铲不断搅拌,直到所有材料融合成为浓稠顺滑的糊状。

  盛出,铺在鹿排旁边。

  撒上少许干罗勒叶碎屑。

  视野边缘,淡蓝色的系统提示框浮现。

  【简易食补触发成功。】

  【菜品品质:精良(美味增幅生效)。】

  【附加效果:肌肉纤维恢复(微弱)。持续六小时内,高强度劳作受损的肌肉纤维修复速度提升30%。】

  苏维将煮熟的碎肉块捞出。

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