影视：开局获得阿尔法狗 第1860节
“真的？”宏伟起初还不相信，也拿起一块尝了一口，细细品味：“嗯……还真不错！甜而不腻，口感很好。兄弟，你们家这西点师一个月开多少工资？这手艺，得是老师傅了吧？”
不等秦浩开口，二胖就笑嘻嘻地说：“宏叔，这些蛋糕、面包都是季叔做的！他可厉害了，什么都会！唱歌、跳舞、做蛋糕……”
霍东风和宏伟都惊讶地看向秦浩。
“兄弟，你还有这手艺呢？”霍东风上下打量着秦浩，眼神里带着不可思议：“你不是练形意拳的吗？怎么还会做蛋糕？这……这两样完全不搭边啊！”
秦浩笑了笑，没解释，而是反问：“你们猜，我这一家店，一个月能挣多少钱？”
霍东风和宏伟对视一眼，都摇摇头。霍东风是放出来，完全不了解外面的物价，宏伟是从来就没买过蛋糕。
宏伟小心翼翼地猜：“得有一两千吧？你这店看着不大，但东西卖得贵，应该不少挣。”
秦浩乐了：“这个月保守估计，纯利润不会低于一万五。”
“多少？！”霍东风和宏伟同时瞪大了眼睛，以为自己听错了。
“一万五。”秦浩重复了一遍：“而且这只是保守估计。如果乐观点，突破两万也不是不可能。”
霍东风倒吸一口凉气。一万五？一个月？他进去之前，在工厂当工人，一个月工资才四十八块五。十几年过去了，外面的物价涨了，工资涨了，但一个月能挣一万五？这简直是他无法想象的天文数字！
“这么一家小店……能挣这么多呢？”宏伟也惊呆了：“比咱们那会儿倒腾电影票可赚钱多了。”
霍东风看着秦浩，眼神复杂。开个蛋糕店，一个月能挣一万多？这简直颠覆了他的认知。
秦浩见时机成熟，趁机抛出橄榄枝：“怎么样，有没有兴趣跟我一块干？”
霍东风愣了一下，随即摇头：“兄弟，你的好意我心领了。但……我跟宏伟有手有脚的，怎么好意思占你便宜。你这店是你一手做起来的，我们什么都不会，进来不就是白拿钱吗？不行，绝对不行。”
秦浩笑着摇摇头：“如果只是这一家店，我一个人确实还干得过来。但是，如果我想多开几家店呢？光靠我一个人做蛋糕，就是把自己累死也供应不上啊。”
他顿了顿，认真地说：“你们要是愿意，咱们可以合伙干。我出技术、出配方、出启动资金，你们出力、出人。赔了算我的，赚了钱咱们七三开，我七你们三。怎么样？”
宏伟心动了。他看向霍东风，眼神里带着期待。他这些年过得不好，在建筑工地打零工，一天挣十来块钱，还不稳定。日子过得紧巴巴的。如果能有个稳定的工作，一个月哪怕只挣几百块，也比现在强。
霍东风神色有些挣扎。他明白秦浩是好意，是想拉他们一把。但平白接受别人的好处，不符合他的做事风格。他霍东风虽然坐过牢，但从来都是靠自己的双手吃饭，不占人便宜。
秦浩看出他的犹豫，趁热打铁，语气严肃起来：“霍大哥，我说句不好听的，你别介意。现在不比从前了。你们要是还想跟以前一样，靠拳头、靠狠劲捞偏门，弄不好又得进去吃牢饭。现在严打虽然过去了，但法律越来越健全，打黑除恶的力度越来越大。你看二美，现在混得不错，开皇冠，穿貂皮，前呼后拥。但他那是把脑袋别在裤腰带上过日子，说不定哪天人就没了。他身边那些人，看着恭敬，实际上有几个是真心的？”
他看向二胖，声音放轻了些：“二胖好不容易才等到你出来，难道你要让他一直提心吊胆，担心你哪天又进去了？霍大哥，你坐了十几年牢，最清楚里面是什么滋味，何必再走回头路呢？”
这番话，像一把锤子，重重敲在霍东风心上。
他浑身一震，下意识低头，正好对上二胖担忧与期盼交织的眼神。儿子的小手紧紧抓着他的衣角，眼睛睁得大大的，里面写满了不安和渴望。
一时间，纵然是铁打的汉子，心也软了。
他想起在监狱里的日子，每天面对高墙铁窗，失去自由，那种压抑和绝望。
他不能再进去了。不能让儿子再过那种日子。
“兄弟，这个做蛋糕……它难不难学？”霍东风终于开口，声音有些干涩。
秦浩跟二胖对视一眼，都笑了。
二胖抢着说：“爸，一点都不难！季叔教过我，就是和面、发酵、烘烤，可有意思了！”
秦浩补充道：“配方都是现成的，我写下来，你们照着做就行。烤箱只要设定好温度和时间，都不用去管，比你们练武简单多了。做蛋糕只要掌握几个要点，很快就能上手。”
霍东风看着儿子期待的眼神，又看了看宏伟����这个跟了他十几年的兄弟，现在过得这么落魄，他也有责任。
他一咬牙，下了决心：“行！我们跟你干！不过说好了，我们给你干活，该给多少工资给多少，等我们都学会了，能独当一面了，再谈分成。”
秦浩笑了，伸出手：“成交。”
霍东风握住他的手，用力摇了摇：“成交！”
“爸，太好了！”二胖一下跳到霍东风背上，紧紧抱住他：“以后我们再也不分开了！”
霍东风背着儿子，眼眶又红了。他用力点头：“嗯，以后咱爷俩都不分开了。爸哪儿也不去，就在这儿，看着你长大。”
第1508章 给崔国民嚯嚯，还不如给我
崔国民的下巴都快掉到地上了，眼珠子瞪得溜圆，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
“什么？你爸？霍东风！要跟季强学做面包？”
不仅仅是崔国民，旁边的李小珍、崔老爷子、老太太，都是一个表情����目瞪口呆，满脸不可思议。
惟有二胖还沉浸在自己的美好幻想里，眼睛眯成一条缝，嘴角挂着幸福的笑容：“以后等我爸会做面包了，我就可以天天敞开吃了！想吃多少吃多少！想吃什么吃什么！菠萝包、奶油包、毛毛虫、黑森林……嘿嘿嘿……”
崔国民跟李小珍对视一眼，凑到一块儿低声交流：“霍东风做蛋糕，这画面我脑海里怎么想象不出来呢？”
“我也想象不出来。”李小珍摇摇头：“你说让霍东风打架斗殴，杀猪宰牛，那肯定是把好手。可做蛋糕……那是精细活吧？揉面、发酵、烘烤，还要裱花、装饰，他那双大巴掌能行吗？”
崔国民深有同感。
要知道当年霍东风东林三侠的名号可是响彻整个东林市，那可是跺跺脚，整个东林道上混的，都要抖三抖的狠角色，要说他打架斗殴，他一个人打好几个那都是小菜一碟。
就这么一个人，现在要系上围裙，揉面做蛋糕？这反差也太大了吧？
崔老爷子也是直摇头，摸着下巴说：“我看悬，他要是个安分守己的人，也不至于进去那么多年。就算现在刚出来，想好好过日子，可时间一长，肯定受不了这拘束。干不了几天就得撂挑子，又重新干回‘老本行’。”
老太太倒是心善，她抱着二胖，宽慰道：“不管怎么样，只要你爸肯学好就成。做蛋糕也好，做别的也好，只要是正经工作，就比什么都强。”
二胖用力点头：“嗯！我爸说了，以后就跟着季叔干，哪儿也不去！”
……
事实上，霍东风和宏伟的“学徒”进程，一开始还是挺顺利的。
秦浩给他们安排的第一项任务就是揉面。蛋糕也好，面包也好，都是面点，首要的就是把面和好。和面需要力气，对于霍东风和宏伟来说，力气他们有的是。
霍东风把袖子一撸，露出两条满是肌肉的胳膊，往操作台前一站，大手往面团上一按，就开始揉了起来。那架势，不像是在揉面，倒像是在跟面团打架。
“砰砰砰！”面团被霍东风摔在操作台上，整个后厨的地板都在瑟瑟发抖。
宏伟也不遑多让，他揉面的方式更夸张����把面团举起来，然后狠狠砸下去，“砰”的一声，比霍东风还响。一边砸一边嘴里还念叨：“不就是和面嘛，这有什么难的。”
秦浩在旁边看着，哭笑不得。这哪是揉面，这是在练功呢。不过效果倒是不错，面团被他们这么一折腾，很快就变得光滑有弹性。
这也让霍东风和宏伟对学做蛋糕有了一些信心。霍东风拍着胸脯说：“兄弟，这不挺简单的吗？有力气就成！你放心，用不了多久，我们就能出师了！”
秦浩笑了笑，没说话。
为期三天的揉面训练结束后，噩梦开始了。
第四天，秦浩开始教他们做最基础的菠萝包。
“首先，和好的面团要分成小剂子，每个剂子八十克。”秦浩拿出电子秤，给他们演示：“要精确，不能多也不能少。然后擀开，包入馅料，收口，搓圆。”
霍东风信心满满地拿起一团面，往电子秤上一放。显示：一百二十三克。
多了四十三克。
“多了。”秦浩说。
霍东风揪下一块，再称：六十七克。
少了十三克。
再揪一块添上：八十五克。
多了五克。
再揪：七十三克。
少了七克。
……
折腾了十分钟，霍东风终于弄出了一个七十九点五克的剂子。他长出一口气，抹了抹额头上的汗：“比练武还累！”
宏伟那边更惨。他倒是不在乎重量，随手一揪就往秤上一放：一百五十八克。
“太多了。”秦浩说。
宏伟揪下一大块，再称：九十二克。
“还是多。”
再揪：六十四克。
“少了。”
宏伟急了，把揪下来的那块又粘回去，一称：一百零三克。
“……”
宏伟崩溃了：“这玩意儿怎么这么难！”
好不容易搞定了剂子，接下来是擀面。秦浩示范：擀面杖轻轻滚动，面团变成圆片，边缘薄中间厚，大小均匀。
霍东风拿起擀面杖，往面团上一压。力道太大，面团直接粘在擀面杖上，一扯，破了。
再试一个，擀了几下，面片成了多边形，一边薄得透明，一边厚得像馒头。
宏伟更绝，他擀出来的面片，直接就是椭圆形，像块鞋垫。
包馅料。秦浩示范：取适量奶黄馅，放在面片中央，然后慢慢收口，捏紧，搓圆。
霍东风包的时候，用力过猛，馅料从侧面挤出来了，糊了一手。
宏伟包的时候，收口没收紧，烤的时候肯定要爆开。
搓圆。秦浩示范：双手轻轻揉搓，面团变得圆润光滑。
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