我在东京做美食的日常 第124节
排骨炖萝卜营养丰富,味道好,制作也简单。
重点就是需要最新鲜的食材和足够时间的炖煮。
这点,对于刘明辉来说自然没有半点问题。
估计好时间,刘明辉就开始准备制作排骨炖萝卜。
精排切成合适大小的排骨块。
品质优秀的白萝卜,去皮,切成滚刀块(就是三角形)备用。
炖煮排骨炖萝卜,同样是砂锅最适合。
锅烧沸水,将排骨简单的焯水一下,去除掉多余的血水。
焯水后的排骨简单冲洗一下,放到砂锅里。
加足够的水、姜、八角、醋,大火煮开后,转中火煲半个小时。
然后下入准备好的白萝卜块,转大火煮开后继续转小火炖煮四十分钟左右。
之后,再放一点盐调味,就可出锅。
虽然制作简单,也没有什么调味,但是味道却极其鲜美。
再加上白萝卜对身体有益,是一道十分适合佐餐的料理。
随着萝卜和排骨的不断炖煮,锅中弥漫出好闻的清香。
森山丈一吞了口唾沫,刘老板又在准备自己没见过的料理。
樱花国虽然也有自己的排骨炖萝卜,但是却和刘老板的做法有些许不同。
就是不知道,到底哪一种做法会更好吃。
相信,很快就会揭晓答案。
在萝卜炖煮的时候,刘明辉也开始准备炸猪排。
和上次做的时候差不多,倒是没有什么好说的地方。
随着滋滋的油炸声音,很快,厨房内又升起了一股好闻的炸物清香。
两股香味,一股清新一股浓郁,居然有势均力敌的趋势。
彼此纠缠,又不融合。
闻得森山丈一又双����饿了。
他忽然觉得,当刘老板的帮厨也是一种折磨。
因为,每天都要接受这些美食的洗礼。
不过抬头一看,刘明辉却是一副波澜不惊的模样。
甚至还皱起了眉头,似乎,眼前的料理让他有些不甚满意?
这一定是错觉吧?
这种程度的料理,怎么可能不满意呢?
毕竟,这只是一份普通员工吃的工作晚餐。
森山丈一叹了口气,感慨道,什么时候自己才能和刘老板一样荣辱不惊。
……
时间过得很快,马上就到了七点半。
由于需要签订合同,刘明辉已经提前通知谷川美和和山口龙三两人。
他们也是七点半到。
这一次,倒是难得的大家都聚在一起,一起吃晚饭的情况。
在看到山口龙三时,其他员工明显一愣。
这位土豪,为什么会这个点,忽然出现在龙鲤居酒屋?
见状,刘明辉解释道:“这位是大家的新同事,叫做山口龙三。”
“负责龙鲤居酒屋安保方面的事务。”
“要是再遇到治安问题,他会出手解决。”
“相信强大的山口先生一定不会让我们失望。”
员工一脸懵逼的看着刘明辉,心想,昨天山口龙三还是客人。
这个身份转变,是不是太快了一点?
见状,刘明辉继续解释道:
“昨天晚上我们相谈甚欢,再加上龙鲤居酒屋的安保力量实在不行,就趁机邀请他来龙鲤居酒屋工作。”
“没想到他也正有此意,一拍即合,算是敲定了安保的事情。”
见众人将目光朝向他,山口龙三也开始了自我介绍,说:
“我叫做山口龙三,从今天起,将正式成为龙鲤居酒屋的一员。”
“负责龙鲤居酒屋的安保问题。”
“有事不要害怕,我会出手。”
然后,彼此之间点个头,就算是正式认识。
不过,大家普遍对于刘明辉雇佣安保的行为有些疑惑。
倒不是对山口龙三这个人有什么意见。
毕竟山口龙三看起来也像是很能打的样子。
胜任龙鲤居酒屋的安保,自然是毫无问题。
虽然,似乎有些高冷。
不过本就是工作上的同事,高冷与否,与他们无关。
他们只是觉得,刘明辉专门招个安保实在是没有必要,太浪费钱了一点。
毕竟,龙鲤居酒屋的安保问题可以通过多方面解决,而不是花那么多钱雇佣一位安保。
不过老板有钱任性,他们也不好多说什么。
再加上,有时候远水解不了近渴。
有山口龙三守护龙鲤居酒屋,安全性的确是会大大提升。
说到底,刘明辉还是为他们着想。
毕竟,他在厨房,安全的很。
也就是他们这些需要直面顾客的人,才容易遇到闹事之人。
想到这里,他们的心也是暖暖的。
刘老板一直都将他们放在心里,并且,努力想要将龙鲤居酒屋打造得更好。
这真是万中无一的好老板。
只要不出意外,他们绝对是乐意在这里一直干下去。
见大家彼此认识之后,刘明辉开口道:“眼下时间还早,大家先吃晚餐。”
“吃完饭再谈合同的事情。”
“对了,山口,你不需要晚饭的话,就请稍微等待一下。”
“这里是你的合同,你趁着无事,先看一看。”
第114章 入职
山口龙三倒是没有什么意见。
毕竟他昨天就说过不需要晚饭。
接过合同,坐在刘明辉为他安排的专属位置上,山口龙三就看了起来。
山口龙三看的很仔细。
即使这只是一份简单的用工合同。
毕竟,他的身份不一般,小心谨慎一点也是应该。
合同的内容很简单,刘明辉自然不会坑他,就是昨天商榷好的事情。
刘明辉甚至还额外加了一条,员工用餐享八折。
这种给力的员工福利,看得山口龙三十分满意。
一次就能省二十万��,是非常给力的优惠力度。
直接掏出一支笔,迫不及待的签上了自己的大名。
就在此时,一股好闻的香味开始往他的鼻子里钻。
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