诸天美食,从获得宝石肉开始 第207节
一盘刺身很快就见了底,江炎吃得心满意足。
接着江炎又跟鱼人老板买了几条鲜活的深海鱼,收进了‘食之餐厅’中,这才离开了刺身店。
刚走出刺身店,一股浓郁醇厚的香气,吸引了江炎的注意。
香气和烤肉的焦香、刺身的鲜香都不一样,是那种慢炖了很久的、暖乎乎的浓汤香气,带着肉香和菌菇的鲜,光是闻着就让人觉得浑身都暖了起来。
………………
江炎顺着香气走过去,很快便看到了一家店,店门口居然排着长长的队伍,招牌上写着‘阿婆的海龟浓汤馆’。
排队的人个个都翘首以盼,显然都是冲着海龟浓汤来的。
能让这么多人排队,味道肯定差不了。
江炎于是排在了队伍的后面,跟着队伍慢慢往前挪。
排队的时候,江炎也询问了一下前面的客人,得知这家店的浓汤,是用深海海龟,加上十几种不同的菌菇和珍贵的食材,用文火慢熬整整十二个小时,才能熬出这么一锅浓汤,每天限量供应,每人一碗,来晚了就喝不到了。
排了差不多二十分钟,终于轮到了江炎。
店里的空间不大,摆着几张小小的木桌,掌勺的是一位头发花白的老婆婆,动作却很麻利,拿着大汤勺,给客人盛着浓汤。
“阿婆,给我来一碗海龟浓汤。”
江炎有些迫不及待地说道。
“好嘞,稍等。”
老婆婆笑着应道,拿起一个瓷碗,盛了满满一碗海龟浓汤,又从锅里捞了几块炖得软烂的海龟肉放在碗里,撒上一点点葱花,递给了江炎。
江炎接过汤碗,找了个空位置坐下。
碗里的浓汤是奶白色的,表面飘着一层薄薄的金黄油花,热气腾腾的,醇厚的香气直钻鼻腔,光是闻着,就觉得胃里暖乎乎的。
………………
江炎拿起勺子,先舀了一勺浓汤,送进了嘴里。
只一口,江炎的眼睛就亮了起来。
浓汤的口感,绵密顺滑得像丝绸一样,刚碰到舌尖,就顺着喉咙滑了下去。
来自食材本身的极致鲜味在口腔里炸开。
海龟的醇厚肉香,菌菇的鲜甜,完美地融合在了一起,层次丰富得让人惊叹。
咸淡也恰到好处,一点点盐味,刚好把所有食材的鲜味都激发了出来,完全不会觉得腻,反而越喝越鲜。
一口热汤下肚,从喉咙暖到胃里,疲惫都瞬间消散得无影无踪了。
江炎又舀起一块碗里的海龟肉,送进了嘴里。
肉已经被炖得无比软烂,用舌头轻轻一抿就化了,吸满了浓汤的鲜味,一点都不柴,软糯鲜香,好吃得让人停不下来。
就连汤里的菌菇,也吸满了汤汁,咬下去的时候,鲜美的汤汁在嘴里爆开,口感脆嫩,格外好吃。
几口就把一碗浓汤喝了个精光,江炎感觉浑身都暖乎乎的,舒服得不行。
此时江炎体内的美食细胞变得异常活跃,实力也得到了一定的提升。
因为限量供应,江炎也只好意犹未尽地离开。
而尽管吃了很多美食,但江炎反而感觉更饿了,于是迫不及待地继续前进。
………………
炸物店前围了不少人,老板正把裹好面衣的小鱼放进滚烫的油锅里,滋啦一声,油花四溅,香气瞬间就飘了出来。
江炎也买了一份,刚炸好的小鱼,外皮金黄酥脆,咬开咔嚓一声,里面的鱼肉雪白细嫩,汁水满满。
撒上一点点椒盐和辣椒粉,咸香微辣,好吃得让人直嘬手指。
旁边的烤海螺店也很热闹,老板把新鲜的大海螺挖出来,处理干净,再塞回螺壳里,加上黄油、蒜蓉、香草,放在炭火上烤。
黄油遇热融化,和蒜蓉的香气混在一起,香得人走不动道。
江炎买了几个,拿起竹签,把烤好的螺肉挑出来,送进嘴里。
螺肉紧实弹牙,带着黄油的奶香和蒜蓉的焦香,还有一点点海盐的咸鲜。
一口一个,感觉非常过瘾。
继续前进,又遇到了裹着糖衣的海香蕉糖葫芦,外脆里糯,甜而不腻;
现烤的海鲜披萨,饼底酥脆,芝士拉丝,上面铺满了新鲜的虾仁和扇贝肉,一口下去全是料;
用飞鱼鱼籽做的鱼籽烧,一口下去,鱼籽在嘴里噼里啪啦地爆开,鲜香味十足。
最让江炎感到惊艳的是在一家甜品店吃到的海盐焦糖布丁。
小小的玻璃碗里,装着嫩黄色的布丁,表面铺着一层焦脆的焦糖壳,旁边还点缀着一点点薄荷叶和新鲜的树莓,看起来格外精致。
拿起勺子,轻轻敲碎了表面的焦糖壳,发出清脆的咔嚓声。
舀起一勺带着焦糖的布丁,送进了嘴里。
布丁的口感滑嫩到了极致,入口即化,带着浓郁的蛋奶香气。
表面的焦糖带着一点点微苦的焦香,和布丁的甜香完美融合。
里面还加了一点点七水之都的高浓度海盐,一点点若有若无的咸,刚好中和了焦糖和布丁的甜味,让整个口感变得层次丰富,一点都不腻。
一口下去,甜而不��,绵密顺滑,咽下去之后,嘴里还留着浓浓的焦糖和蛋奶香气。
第207章 银梭飞鱼
时间不知不觉到了晚上。
美食城的街道两旁,亮起了暖黄色的灯光。
夜市的小吃摊也都摆了出来,整条街都充满了烟火气,比白天更热闹了。
江炎看着眼前热闹的景象,摸了摸吃得圆滚滚的肚子,脸上露出了满足的笑容。
美食城确实可以说是名副其实,现在看来,别说一天了,就算是在这里待上一个月,恐怕都尝不完这里的美食。
好在他时间足够,江炎决定了,接下来他就住在这座美食城中,把这里的好吃的,一家一家地尝个遍。
而且这里还有着来自四海和伟大航路的各种食材,刚好可以趁着这个机会,搜罗一番,把‘食之餐厅’的食材库,再好好扩充一下。
于是接下来的几天,江炎继续品尝美食,同时收购食材。
这日午后,江炎刚从一家开了三十年的老铺里走出来,就听见不远处传来一阵一阵的骚动。
大量的人群朝着同一个方向涌去,嘴里还不停念叨着什么。
“真的是银梭飞鱼?我没听错吧?”
“千真万确!刚才广场那边都传开了,有人刚从逆流海域捕上来的!”
“上一次这东西出现在美食城,是三年前还是五年前?”
“不知道这次谁能够得到,真想尝一尝银梭飞鱼的味道。”
“……”
听着众人细碎的议论声,江炎挑了挑眉,心底升起几分好奇。
虽然没听说过‘银梭飞鱼’,但看众人的反应就知道肯定是顶级食材。
………………
顺着人潮往前走,没走多久,就到了美食城正中央的圆形广场。
此时的广场已经被围得水泄不通,里三层外三层全是伸长了脖子往里看的人。
江炎微微侧身,硬生生地挤进了人群,片刻之后,就站到了最前排的位置。
广场中央的高台上,摆放着一个巨大的透明水族箱,水箱中注满了澄澈的海水,而在其中,一条身形修长的鱼,正缓缓地摆动着尾鳍。
只一眼,江炎的呼吸就微微一顿。
这是一条完美符合‘银梭’二字的鱼。
身形呈流畅的梭形,从头到尾约莫三米长,通体像是凝固的流动水银,在午后的阳光下折射出细碎的七彩流光。
只是此时这条银梭飞鱼并不是很活跃。
当然,更让江炎在意的是,在看到银梭飞鱼后,他的美食细胞,爆发出了强烈食欲。
舌尖不受控制地分泌出唾液,心脏的跳动都快了几分。
江炎知道,银梭飞鱼绝对是非常适合他的美食。
这让江炎对这条银梭飞鱼有了志在必得的决心。
“一定要拿到它。”
侧过身,江炎向旁边正激动得满脸通红的男人打听起了银梭飞鱼的来历。
得知银梭飞鱼生活在美食城附近的逆流海域。
逆流海域在航海图上是一片禁区,常年都有数十道海龙卷同时肆虐,狂暴的狂风能轻易撕碎船只,无数海水被海卷风卷到高空,形成一道道倒悬的海流,‘逆流海域’的名字也由此而来。
可以说就算是海军最先进的军舰,都不敢轻易靠近逆流海域。
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