1836：我在大英当文豪 第449节

　　“擅长思辨、观察，有敏锐的洞察力。别人看见的是树木，而他看见的是森林。”

　　他没有直接评价这个结果是否准确，而是发出了一声悠长的叹息。

　　“年轻的时候，我们总喜欢给世界分类，给万物贴上标签。”

　　华兹华斯那双眼睛中闪烁着智慧的光芒。

　　“可现在我更愿意相信，每个人身上、心里都住着许多动物。”

　　这句话富有哲理，让整个客厅都陷入了沉思。

　　可以说，华兹华斯将社交游戏提高到了哲学思辨的程度。

　　米歇尔也不免叹了口气。

　　是啊，人性本就是极为复杂的，不管MBTI也好，还是动物人格也罢，都不过是试图理解这种人性的复杂性的工具罢了。

　　没有任何一种东西能够定义人性。

　　而文学也仅仅只是照见人性的光芒罢了。

　　就在这时，男仆吉米端着一盘崭新的点心走了进来。

　　“先生们，请品尝一下今天的新品。”

　　是的，这正是米歇尔最近倒腾出来的新玩意。

　　不得不说，有了男仆真是好啊，尤其是吉米还精通各种法式点心的制作。

　　这让米歇尔的创造力无疑得到了极大的发挥。

　　几人看向了吉米手中端着的甜品，感到了好奇。

　　因为这种甜品，他们根本就没有见过。

　　那是几块切得方方正正的甜品，边角像是一块浅黄的大理石，而最上面则覆盖着一层细密的深褐色粉末。

　　从侧面看上去，像是一本装订精美的书籍。

　　最为诱人的是这道甜品的香气，并不是那种扑面而来的浓烈甜香，而是一种层次极为丰富的气味。

　　包含了淡淡的可可香与咖啡香。如果细闻，就能闻到那股奶香的清甜，甚至还有一股酒香。

　　“米歇尔，这到底是什么？”

　　狄更斯忍不住好奇地询问了起来。

　　“这是我最新弄出来的糕点。我叫它提拉米苏。”

　　米歇尔则笑着回答道。

　　是的，如今伦敦的糕点点心也有不少，比如松糕、布丁、奶油蛋糕等等。

　　但是米歇尔是真的受不了其中的一点。

　　就是真的太甜了，简直加了致死量的糖。

　　吃一口感觉胰岛素就开始疯狂加班了。也不知道厨师是不是失恋了。

　　不是，现在糖这么珍贵，还放这么多？

　　这对他的中国胃来说，实在是太不友好了，每一口都是暴击啊。

　　毕竟在中国，对甜品最好的评价就是它不甜。

　　在和吉米一番尝试之后，米歇尔总算做出来了类似后世的提拉米苏。

　　说起来，提拉米苏的出现，还要等到20世纪的意大利呢。

　　在这个时代，毫无疑问是妥妥的原创。

　　相信后世如果有人吃起提拉米苏，可能都会顺嘴提上一句这是由米歇尔勋爵发明的。

　　代表了大英甜品的最高成就。

　　“提拉米苏？这个名字听上去有点拗口。”

　　狄更斯若有所思。

　　“这个名字听上去似乎有点像意大利语。”

　　约翰福斯特补充了一句。

　　不过，这对于如今的英国来说，虽然拗口，但也并非完全无法接受。

　　毕竟如今英国贵族的餐桌上本来就充满了外语，尤其是法语。

　　日常语言当中的外来词，更是多得离谱。

　　如今一位受过良好教育的绅士，每天说的话里面可能就掺杂着大量来自法语、拉丁语、希腊语，甚至是意大利语的外来词。

　　但最多的还是法语。这就是英法之间的伟大友谊。

　　只是他们并不觉得这些词是外来词了。

　　其实这和英国的历史也有联系。毕竟古罗马的征服带来了大量的拉丁语，诺曼征服更是带来了不少法语，以及文艺复兴时候，大家都在疯狂吸收拉丁语、希腊语、意大利语。

　　甚至就连咖啡和沙龙这个词也是外来语。

　　说起来米歇尔前世的中国，外来语也不少。尤其是佛教传入带来的的大量词汇......与近代以来的日语......

　　狄更斯第一个拿起了一块，咬了一大口，眼睛一下子就亮了起来。

　　“天呐，米歇尔，你连点心方面都是个天才，你家的男仆手艺都快赶上大厨了。”

　　听到狄更斯如此的认可，客厅里的众人也纷纷拿起了点心进行尝试。

　　在尝试了提拉米苏之后，众人的眼睛一下子都发亮了。

　　太好吃了！

　　可以说，米歇尔复刻的这个提拉米苏，在如今的大英简直算得上降维打击了。

　　几人都没有想到，咖啡居然也能够变成甜品的主角。

　　要知道，在如今咖啡当然已经存在了，但是更多还是作为饮料。

　　而现在，在米歇尔这份蛋糕当中，居然能够有咖啡的香气。甚至还有一丝酒香。

　　说实话，华兹华斯也算是老吃家了。

　　各种宴会上的甜品，他都有吃过。

　　而米歇尔这份则是头一遭。

　　最为出彩的是，这份提拉米苏的口感极为的特别。

　　层次感极为的丰富。

　　和其他甜品不同，所有味觉的层次都是为了形成一个统一的整体。

　　第一层的奶香、第二层的咖啡、第三层的酒香、第四层的可可。这些层次并不是简单的堆积材料，而是将甜品的风味层层递进。

　　甚至入口即化。

　　这对牙齿非常的友好啊。

　　华兹华斯点了个赞。

　　在这客厅里，几人的反应也大有不同。

　　狄更斯和迈克尔是几人中最先被征服的。

　　事实上，狄更斯本人就是出了名的甜食爱好者，尤其喜欢布丁蛋糕和奶油类的甜点。

　　很快，一份提拉米苏就消失在了狄更斯面前。

　　他那湛蓝的眼睛闪着期待。

　　“米歇尔，你这东西简直太危险了，因为吃一块，人就忍不住想吃第二块。”

　　“还有吗？”

　　和狄更斯的简单直接不同，在尝到提拉米苏的口味时候，福斯特的反应则截然不同。

　　他居然是在想：它是怎么做出来的？

　　他一边吃，一边开始分析。甚至还和法国甜品做了比较。

　　显然，米歇尔的这份完胜。

　　似乎大英帝国贫瘠的美食有了拯救？

　　我们大英帝国又赢了！再次战胜了法兰西！

　　至于华兹华斯的反应，则和其他人都不太一样。

　　他的反应甚至慢上了许多。

　　这位大诗人只是安静地吃完，停了一会，然后才慢慢说出了自己的感受。

　　“它很轻.....”

　　“这个轻不仅仅是口感，而是给人的心情。”

　　“英国很多甜点让人感觉是在抵御冬天，而它更像是在迎接春天。”

　　好吧，不愧是大诗人。评价都很有诗歌的风格。