重生香江：从糖水铺到实业帝国 第186节

　　对欧美国家的消费者，买口香糖就像国人买酱油一样自然！

　　陈秉文清楚的记得，有研究数据表明，三亿人口不到的美国，每年消耗的口香糖比拥有十三四亿人口的华夏都多，这你敢信？

　　“周教授，我们判断一个产品是否适应市场需求，不应该用我们的日常经验去衡量。

　　我们觉得小众，是因为我们站在港岛（亚洲）市场，真正的蓝海市场是在太平洋对面！”

　　陈秉文笑着解释道：“欧美这个年消耗近40万吨的口香糖市场，是一个高度成熟、渠道极度发达、用户习惯根深蒂固的巨无霸市场！

　　但同时也是个创新停滞、产品高度同质化的红海！

　　而我们的‘功能口香糖’，就是要在这片红海里，炸出一片属于我们的、前所未有的蓝色海域！”

　　他们所有的产品都在比拼谁的味道更薄荷，谁的水果味更持久。

　　而我们，根本不跟他们玩味道的游戏！

　　我们直接升维打击！我们卖的不是味道，是功能！是能量！是提神醒脑！是运动表现提升！”

　　“想想看，当欧美消费者习惯性地走到便利店收银台，顺手拿起一条口香糖时，他们面前将出现两个选择：一个是几十年不变的‘绿箭’，另一个是我们全新的‘脉动口香糖’。

　　你猜，会有多少人会选择尝试这个能让他们下午开会不犯困、健身更有劲的新玩意儿？

　　这投入产出比，根本不是做一个‘小零食’的问题，一旦成功，我们将不再是单纯的饮料商，而是成为全球功能性食品领域一个无法被忽视的颠覆者！”

　　陈秉文停顿了一下，等周志远短暂思考两秒后，接着说道：“而且，这个‘功能口香糖’，它不仅仅是一个独立的新品，它还可以为‘脉动’正在开拓的北美市场，提供辅助！”

　　“消费者可能对一瓶陌生的功能饮料犹豫不决，但花几美分买一条同样能提神醒脑的口香糖尝尝鲜呢？

　　门槛就低太多了！

　　一旦他们通过口香糖体验到‘脉动’的核心功能价值，那他们对‘脉动’的认知和信任度就会直线上升！

　　这就叫功能认知的迁移和强化！”

　　“更进一步，”陈秉文笑着说道，“我们可以在渠道上玩组合拳！‘买一瓶脉动，送一条功能口香糖’；

　　或者在陈列架上将两者捆绑陈列；

　　甚至在广告里直接说：‘嚼一片，瞬间清醒；喝一口，活力持久！’让口香糖成为‘脉动’打入北美消费者心智的开路先锋和最佳拍档！

　　它不仅能自成一派创造利润，更能极大地降低‘脉动’的市场教育成本，加速其在北美的渠道渗透和品牌认可！”

　　“所以，”陈秉文总结道，“功能口香糖绝不仅仅是产品线的补充，它是我们撬动北美乃至全球功能饮料市场的一把关键钥匙！

　　它的价值，远不止于它自身的销售额，更在于它能为‘脉动’这个核心品牌创造的巨大协同效应和战略杠杆！”

　　周志远听了陈秉文高屋建瓴、数据详实的分析，心中的疑虑彻底烟消云散。

　　他完全明白了，“功能口香糖”绝非一个小打小闹的玩意儿，而是陈记从一家地区性饮料商迈向全球功能性食品巨头的关键一步。

　　“陈生，我明白了！”周志远眼点点头，有些愧疚的说道，“是我眼界窄了，只盯着实验室和本地市场。

　　你这么一说，这确实是一片巨大的蓝海！

　　技术上的事你放心，包在我身上！牛磺酸、咖啡因这些成分的稳定性和释放速率，我会立刻组织团队进行攻关！”

　　陈秉文满意地点点头，对周志远的悟性和执行力一向放心。

　　他知道，一旦这位技术大拿理解了战略意图，就会爆发出惊人的能量。

　　谈完了最紧迫的新项目，气氛轻松了下来。

　　两人聊起了纸杯奶茶项目进度。

　　说到纸杯奶茶，周志远忽然想起什么，汇报道：“陈生，你去日本这段时间，研发中心这边也有新进展。

　　按照你之前的规划，纸杯速溶奶茶项目的基础研究已经启动了。”

　　“哦？进展如何？”陈秉文很感兴趣，这是他规划的下一代拳头产品之一。

　　“港岛理工学院那边很支持，派了两名食品工程系的教授和五名成绩优异的研究生过来，以合作课题的形式参与前期的基础研究，主要是帮忙进行原料配比的初步筛选和基础理化指标测试。”

　　周志远介绍道，“这样既利用了学校的学术资源，也给了学生实践机会，我们还能提前物色好苗子，成本也不高。”

　　“嗯，这个模式很好，产学研结合，以后可以多用。”

　　陈秉文表示赞同，“关键的技术环节呢？”

　　“核心关键的节点还是我亲自在抓，带着伊莎贝拉和两个助手在做。”

　　周志远回答道，“目前还在实验阶段，有了初步的粉末样品，但离你说的‘冷水热水都能冲、口感顺滑、茶奶香均衡’的标准还有距离。

　　等‘功能口香糖’的研发告一段落，我就把主要精力投回这边。”

　　陈秉文非常理解地点点头。

　　他深知研发，尤其是这种从零到一的开创性产品，最需要的就是时间和耐心，急不得。

　　偶尔停下来，让思路沉淀一下，或者从其他项目汲取灵感，未尝不是一种策略。

　　他叮嘱道：“纸杯奶茶是我们未来突破渠道和季节限制的另一个大招，不急于一时的。

　　当前首要任务是集中优势兵力，把‘功能口香糖’这颗炸弹尽快造出来，扔到市场上去！

　　需要什么资源，直接跟方总监提，我让他全力配合你。”

　　“明白！那我这就回实验室，先把口香糖的项目组搭起来！”

　　周志远雷厉风行，起身就准备离开。

　　他此刻浑身充满了干劲，恨不得立刻回去研发中心开始研究。

　　“好。”陈秉文也站起身，说道，“记住，速度和质量都要抓，特别是专利布局，要同步启动，让顾永贤那边提前介入。

　　另外，你回去的时候跟理工学院来的教授和同学说一声，晚上我请他们吃顿饭。”

　　之前在日本，不知道就算了。

　　现在回到港岛，知道理工学院的教授和学生来研发中心开展研究，于情于理陈秉文都要出面接待一下。

　　毕竟陈记是既得利益者。

　　周志远愣了一下，随即了然地点点头：“好的陈生，我一定把话带到。他们知道你亲自请客，肯定非常高兴。”

　　“嗯，地点就定在镛记吧，显得郑重些。你让阿丽帮我留个安静的包间。”

　　陈秉文补充道，“你也一起来，把伊莎贝拉和几个项目骨干都叫上，既是交流，也让研发团队的同事们放松一下。”

　　“明白！那我先去忙了！”周志远领命，风风火火地离开了办公室。

　　临近下午下班，方文山敲门走了进来。

　　“陈生，”方文山走到办公桌前，神色平静的说道：“和万盈盈谈过了。”

　　陈秉文放下文件，身体微微后靠，看着方文山等待下文。

　　他对方文山的效率和执行力从不怀疑。

　　“我按你的意思，给了她两个选择：调离市场部，去行政部门担任一个闲职，或者.”

　　方文山顿了顿，继续说道，“她选择了自动离职，手续已经办妥。”

　　陈秉文沉默了片刻，轻轻点了点头，“这样也好，干净利落，对大家都好。”

　　万盈盈的选择也在他意料之中，一个曾经被当作负责人培养的人，很难接受被调去边缘岗位，自动离开是保全颜面也是唯一体面的选择。

　　随后几天，陈记公司上上下下彻底进入了高速运转状态。

　　伟业大厦顶层弥漫着一种紧张气息。

　　电话铃声此起彼伏，走廊里脚步声匆匆，会议室更是灯火通明。

　　整个陈记仿佛一架突然切换到战斗模式的精密机器，每一个齿轮都在高速运转，为即将到来的市场风暴做最后的冲刺。

　　作为这场风暴的主导，陈秉文的办公室，此时却相对安静。

　　他刚结束一个与凌佩仪的越洋电话，敲定了山口百惠广告片的最终修改细节。

　　与此同时，港岛这边同样完成广告制作拍摄，只待最终上线。

　　3月10日，晚上八点黄金时段。

　　屯门一间普通的公寓内，年轻的贸易公司文员林嘉明正和家人一起收看丽的电视台的电视剧。

　　剧集间隙，广告时间到来。

　　通常，这是大家起身倒水、上厕所的时间。

　　但今天，一段前所未有的广告片，以极具冲击力的方式，牢牢抓住了所有人的眼球。

　　电视屏幕先是突然暗下，接着响起一阵沉闷、压抑的钟摆声，画面缓缓亮起，呈现出一个色调昏黄、气氛凝滞的办公室场景。

　　逼仄的办公室，昏暗的灯光，墙上时钟的特写指向深夜十一点。

　　一个面容憔悴、眼带血丝的年轻职员正对着一堆文件疯狂打哈欠，手边的咖啡杯早已见底却毫无作用。

　　这画面瞬间击中了林嘉明，他昨天加班到十点的疲惫感仿佛被唤醒，忍不住也跟着打了个哈欠。

　　“要不要这么真实啊.”他嘀咕道。

　　就在这时，画面猛地一切！

　　色调变得明亮、锐利，背景音乐换成激昂充满能量的节奏！

　　一瓶冰蓝色的“脉动”功能饮料被“砰”地打开，水珠飞溅的特写极具视觉冲击力！

　　随后，镜头回到那个职员，只见他喝了一口“脉动”后，眼神以肉眼可见的速度从涣散变得专注有神，原本疲惫佝偻的腰背也挺直了。