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回到1990,经营个体餐馆开始 第27节

  不过此时,冯诚姑姑和姑父们倒也没焦虑。

  毕竟餐馆刚开业,没有做出什么口碑,也没有什么老顾客捧场。

  所以耐心的守候他们还是晓得的。

  但时间一分一秒过去,隔壁突然传来李国胜大声的嚷嚷。

  “来了呀,快请进,今天要吃点什么?”

  这明显是故意的大声嚷嚷,是李国胜在向金玲红餐馆里所有人耀武扬威。

  冯秀红脸色一变,忍不住嘀咕:“真是的,小人得志啦。”

  陈振华安慰妻子:“别急,我们是新店,可能大家还有些犹豫的。”

  话音刚落,冯秀红看到店门外街上一群人从门前走过。

  她毫不犹豫起身走出门,主动向走过的人招呼。

  “要吃饭不啦?进来看看呀,我们家有新鲜的海鲜,还有正宗的本帮菜,新店开业,有优惠的呀。”

  冯秀红这番招呼,还真是有效果,吸引到经过的路人扭头看向她。

  有那么几个人看了看金玲红餐馆门脸,还真想要进去试试。

  可就在此时,李国胜和其他几家餐馆老板仿佛商量好了般,一起走出来招呼着这群经过金玲红餐馆门前的人。

  结果这群人明显对新店不是很放心,还是选择去李国胜他们几家。

  李国胜招呼人进门,同时颇为得意向冯秀红笑了笑。

第29章 用香味引客

  李国胜露出的笑容,让冯秀红恨得有点牙痒痒。

  只是眼下似乎也没有更好的办法。

  毕竟其他餐馆已经开了有一段时间,所以来这边的人,首先选他们也无可厚非。

  眼见时间一分一秒过去,街上其他餐馆里已经都坐上了顾客。

  最让冯秀红感到可恨的是,隔壁李国胜的餐馆竟然坐满了。

  可即便是隔壁李国胜餐馆坐满,他竟然也没有让人到这边金玲红餐馆,反倒是把人推荐去其他一些餐馆。

  这种情况,让冯秀红感到非常恼火。

  她甚至有种要过去直接拉客人来吃的冲动。

  没等冯秀红付诸行动,餐馆里突然传来冯秀玲声音。

  “秀红你先进来。”

  冯秀红一脸忿忿不平,还是转身先回到餐馆里。

  进门后,冯秀红终于忍不住:“隔壁那个李国胜太可恨了,他馆子里人都坐满了,结果他把客人推荐去其他的餐馆,故意不让我们接待。”

  奶奶听了顿时有些恼火:“这个李国胜,以前看他见面客客气气的,没想到是这样的人。”

  爷爷:“这也算是给你们一个教训,告诉你们什么人可以信,什么人要当心。”

  陈振华有些无奈:“别生气了,今晚没生意也没关系,就当第一天总结经验教训吧。”

  冯秀红:“我就是咽不下这口气,明明我们家小诚手艺比他们好。”

  孙潮东:“要不让小诚做点菜,我们先吃饭吧?爸爸妈妈陪着我们等了这么久,还有美霞也需要吃东西。”

  爷爷:“对对,我们先吃饭,美霞要吃,依依也要回学校呢。”

  孙晴依:“外公我没事的。”

  就在大家犹豫要不要先吃饭的时候,突然后厨里传出了一阵香味。

  转眼之间,香味弥漫整个餐馆,跟着香味就冲出餐馆,向外面的大街上飘去。

  陈美霞闻到香味,马上一脸兴奋:“呀,阿哥做了好吃的。”

  全家人都被这香味吸引注意力。

  听到陈美霞的声音,全家人回过神来一起看向后厨。

  实际上之所以香味会被从后厨吹出来,是冯诚把后厨排气扇换了方向,让排气扇把味道从后厨吹了出来。

  为了让香味更加诱人,冯诚还专门在小锅里炸了葱油。

  小葱的葱油香味,搭配上他揭开锅盖,里面还在炖煮的红烧肉香味。

  混合在一起,从后厨被吹到餐馆里,接着再从餐馆里飘出。

  恰好此时,外面街上又来了一批找餐馆的人。

  葱香和本帮红烧肉独特甜腻香味飘出,瞬间仿佛把这批人定身了。

  驻足在街头上仔细闻了半天这份诱人的香味。

  在香味吸引下,人们目光很自然投向刚开业的金玲红餐馆。

  不知道是谁提议:“好像是一家新开的饭店,要不今晚就去这家尝尝?”

  “走呀,走呀,这个香味让我闻得口水都止不住啦。”

  “哦呦,吸溜,口水都要流下来,我们快去。”

  餐馆里,家里人还在被香味吸引。

  突然看到一群人走了进来。

  看到人进来,冯秀玲马上回过神来,主动上前招呼。

  “欢迎光临,是要吃饭吧?快请坐。”

  冯秀玲招呼客人的话语把全家人都给惊醒过来。

  冯秀红也是赶紧主动笑呵呵上前欢迎。

  这一批客人进门后,环顾餐馆内一圈,都觉得餐馆里的装修布置还挺好。

  “很干净的嘛。”

  “蛮好蛮好,新店真不错。”

  “哦呦,还有这种小桌子,不用坐大桌子,还能坐在这看到外面夜景。”

  这批客人一共分成四桌,刚好把大窗子边上四张小桌坐满了。

  大姑父和小姑父马上拿着菜单上前招呼。

  孙晴依也赶紧去给客人倒茶水。

  冯秀红满脸都是笑容,用一种很亲切的声音,给客人介绍店里的菜。

  进来的四桌客人,几乎全都一起要了红烧肉。

  “来一份红烧肉,哦呦,我们还没进来,就闻到了香味,真是香的不得了。”

  “对的呀,我们也要一份红烧肉。”

  “好久没闻到那么香的红烧肉。”

  “真的好香,我们也要一份哦。”

  冯秀红微笑回应;“好的好的,都有的呀,我们家红烧肉绝对是招牌的,大家吃了就知道,肯定是最正宗的本帮红烧肉的。”

  接着一桌客人看了看菜单问:“你们这海瓜子怎么做的呀?”

  这话顿时把家里人都给问住了,一时之间还真不知道怎么回答了?

  就在大家不知道怎么回答的时候,冯诚从后厨里出来。

  “哦,海瓜子我们有家烧和辣炒两种的。”

  客人们看到穿着厨师服,样貌帅气却还像是个大男孩的冯诚。

  “哦呦,这个是你们的厨师?这么年轻的呀?”

  “小厨师好帅的呀。”

  “家烧和辣炒有什么区别啊?”

  冯诚微笑回答:“家烧是没有辣椒,会偏一点点甜口的,辣炒就是会放辣椒生炒的。”

  一听说辣炒有辣椒,想要点这道菜的客人果断选择家烧。

  “那我们要家烧哦,辣椒我们不能吃的呀。”

  “对对,不能吃辣。”

  冯诚点头:“好的,家烧海瓜子,要不要再点个带鱼?也是今天刚到的,我们下午去拿过来的货,也是家烧口味呢。”

  那一桌客人想了想,也就又要了一个家烧带鱼。

  旁边一桌客人问:“小厨师你们这边除了海瓜子、带鱼哦,还有什么其他的海鲜吗?”

  冯诚:“还有鱿鱼,有酱爆鱿鱼脚,还有一个是家烧鱿鱼片,哦,我也可以给你们做酱爆双花的。”

  听到酱爆双花,有顾客好奇。

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