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回到1990,经营个体餐馆开始 第352节

  不知不觉金玲红经营快一年,大家好像还真是不再有以前那种刚开业的感觉了。

  刚好今天去转角那家店里,全家人可以再体验一把自己经营的感觉。

  大姑父和小姑父今天是主动蹬三轮车。

  大姑父:“哈哈哈,我这一年都没怎么干活,好不容易过年放假了,让我多干干活。”

  冯诚:“大姑父你是老师也很重要啊,没有大姑父你,升升和美霞的成绩可能会落下来的啊。”

  小姑父附和:“对的呀,大姐夫你也很重要的。”

  大姑父:“还是孩子们自己的努力,像是我们美霞现在可厉害了,他们班主任都跟我经常夸,说美霞不但自己成绩好,还懂得帮助同学。”

  陈美霞坐在爸爸蹬的三轮车后面,听到大姨父夸奖自己笑嘻嘻有点不好意思。

  孙晴依也坐在自己爸爸蹬的三轮车:“美霞你可要努力呀,你答应阿姐和你阿哥,以后要考上阿姐的大学。”

  陈美霞答应:“好呀好呀,我努力考上,和阿姐一起上学。”

  小姑父:“那你恐怕不能跟你阿姐一起上学,你考上了阿姐早就毕业工作了,除非你阿姐留校当老师,兴许以后会教你。”

  冯诚听了好奇:“阿姐你以后准备留校当老师吗?还是要出国?”

  孙晴依:“我准备考研,出国我倒是不太想去的,考我们本校的研究生。”

  冯诚:“也好的呀,以后阿姐你说不定能成为沪城的法律专家。”

  孙晴依笑了:“我也这么想,小弟你知道我想的是什么吗?”

  冯诚:“是什么?不会是想着,以后你当了专家,可以帮我打官司吧?”

  孙晴依点头:“对的,我想以后可以帮你,你现在就已经跟人家合伙开厂了,以后你肯定会遇到很多法律问题啊,到时候我可以帮你。”

  大姑接过话:“这么想就对了,你们姐弟要好好合作。”

  冯诚:“那我预祝我美丽的表姐,将来成为法律界的权威,成为沪城最厉害的大律师,可以帮我打赢各种官司。”

  孙晴依听了笑着:“小弟你说的太夸张了,我哪里能成为什么权威,我能把法律那些东西弄懂,以后能帮到小弟你就好啦。”

  冯诚:“肯定会帮到我啊。”

  说到这,冯诚给出一个提议:“回头啊,我觉得可以在你们学校附近开一家分店,就雇佣学校里的一些勤工俭学大学生。

  阿姐你到时候可以送些咖啡给你们学校的教授,兴许啊,以后我就需要他们帮我打官司。”

  孙晴依奇怪:“你需要找那些教授帮你打官司?”

  冯诚:“对啊,就是我那个杯盖,现在杯盖的专利还没有被人用,兴许以后就被人用了,到时候是不是要打官司?”

  听冯诚这么说,孙晴依笑着点头:“还真是有点道理。”

  一行人来到转角这家店,冯诚先把门打开,全家人把东西搬进去。

  接着冯诚和大姑父、小姑父在里面做准备。

  爷爷奶奶、大姑、小姑、表姐带着小表妹一起,把店里收拾一番,顺便还在店门前挂上营业的牌子。

  冯诚和两个姑父在操作间里,先是把粉圆用红糖给煮上。

  再把各种准备好的奶茶配料也都是给提前摆放好。

  还有把一部分蛋挞先在店里的烤箱里烤上。

  全家人也都换上了转角这边衣服,围上了转角这家店的围裙。

  随着第一炉的蛋挞出炉,店里还是没有客人进来。

  冯诚想了想,提议全家人一起分一分第一炉的蛋挞。

  “我们在店里吃,说不定店外面经过的人看到,就会进来问一问。”

  陈美霞是第一个举起小手赞同:“好呀好呀,我们先尝尝。”

  小姑:“你这个小馋丫头,自己想吃是不是?”

  陈美霞:“阿哥说的,我们可以先吃啊。”

  冯诚笑呵呵:“对,我们先吃。”

  陈美霞听冯诚都这么说了,她自然是非常开心,凑到柜台前伸手要。

  冯诚拿出一个递给了小表妹。

  然后也是让家里人都一起尝尝。

  同时,冯诚还专门调配出一杯奶茶来,在雪克杯里开始用力的摇晃。

  很快外面路上开始有人经过,注意到了店里的情况。

  看到店里都在吃着蛋挞,又看到冯诚正在大力摇晃雪克杯。

  经过店门外的人,突然就意识到。

  “转角今天营业了?”

  “好像是营业了,里面那个不是乍浦路的小厨神吗?”

  “对啊,就是他,他是在摇奶茶?”

  “是在摇奶茶的,我之前经过这边,看到店里的人也是这样摇。”

  “快快,转角开始营业,我们进去买一杯奶茶。”

  门外看到里面的人,很快开始陆陆续续的进门。

  看到有顾客进门了,全家人立刻开始招呼顾客。

  第一批顾客人数上不多,但起码没有让冯诚他们的辛苦白费。

  冯诚摇匀的奶茶,很快就卖出去第一杯。

  因为是过年,冯诚干脆给大家一些优惠活动。

  “过年期间,我们店里限时优惠啊,无论是奶茶还是蛋挞全都是打八折。”

  听到这样的消息,顿时让进门的顾客都非常高兴。

  大家自觉地排队,开始购买奶茶和蛋挞。

  一杯奶茶搭配上一个蛋挞,虽然打了八折价格上也不低,但既然是过年嘛,大家自然是也愿意多花一些钱尝尝看。

  随着时间推移,外面路上的行人越来越多。

  转角这家店位置的优势体现出来。

  因为刚好是在路口的转角处。

  冯诚装修的时候,又是把两边临街的墙全部换成了大落地窗。

  这么一来,无论是从哪一边走过来,远远就能看到店里拥挤排队的人群。

  自然看到店里那么多人排队了,也就会吸引更多人进店。

  很快,转角店里已经出现了人满为患。

  爷爷奶奶看着大家都在忙碌,他们就帮忙疏导人群。

  “大家不要着急,排好队,里面正在抓紧时间做的,只要是手上拿到号的,都是可以买到的。”

  “对,大家想要买,先去那边拿号头啊,没有拿到号的话,可能就买不到。”

  冯诚为了不出现插队和混乱的情况,让大姑带着小表妹在旁边写号牌。

  号牌是按照冯诚预估能做出多少份去写的。

  小表妹陈美霞非常开心,也愿意参与到这个事情里,因为她觉得这样显得自己也在帮阿哥和家里干活了。

  有了号牌后,也就不会出现什么偏差。

  冯诚做好了之后,按照号牌叫号。

  对方必须要拿着号牌对上号码,才能拿到要买的奶茶、蛋挞。

  家里人都觉得冯诚这种写号牌的方法很好。

  因为大家只需要排队拿号牌,在领号牌的时候,说出自己想要的是什么?

  并且把钱付了之后,等着叫号就可以。

  这样的做法,让店里排队买东西的人也都觉得很好。

  避免了出现插队情况造成的混乱。

  大姑父和小姑父参与进来,大多数时候他们都是跟着冯诚一起摇晃奶茶。

  在一波的客人差不多走了后,大姑父也是甩了甩胳膊感叹。

  “没想到卖这个奶茶还真是个体力活。”

  冯诚笑着:“对,其实做奶茶挺辛苦。”

  在没有机器的情况下,确实是只能靠人工去摇匀奶茶。

  冯诚心里暗想,是不是以后可以用搅拌机试试?

  毕竟摇晃的过程,是要让茶和奶更好的混合均匀。

  如果用力道很大的搅拌机,似乎也可以达到相同的效果。

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