回到1990，经营个体餐馆开始 第380节

　　不过对此沈宏涛确实也不觉得有什么不妥。

　　毕竟杂志本来也就是要努力吸引人眼球。

　　冯诚这家店开业时，他站在店门前的样子，确实是相当的帅气而且有风度。

　　把他作为杂志封面，恐怕杂志的销量都能上升一大截。

　　沈宏涛环顾一圈，再次看向冯诚。

　　“明天记得看新闻，关于你这家店开业，电视上肯定要报道了，毕竟你这家店开业场面确实太大，作为沪城的城市热点也要报道。”

　　冯诚：“嘿嘿嘿，还是搞点新闻出来比较划算，不用自己出钱打广告了。”

　　沈宏涛听到这话先是一愣，接着也是忍不住笑骂。

　　“你个臭小子，原来你还有这个盘算啊？之前找我们电视台打广告，你还觉得吃亏了？”

　　冯诚：“有点亏，广告也就播了一个月，而且当时我就一家店，如果是现在三家店，或者以后我的店遍布沪城了，再打那个广告，效果肯定更好。”

　　沈宏涛：“那你可以再买一段时间广告啊，反正你那个条广告是现成的。”

　　冯诚：“这次先不买，等以后，以后有机会我要打上一年的广告。”

第274章 三家店顺利盈利（第一更，求订阅）

　　冯诚的雪瑞辛城外滩店开业后，沪城当地的电视、报纸和杂志都进行了报导。

　　之前因为报道金玲红的菜，和冯诚这位小厨神使得杂志销量攀升的沪城美食杂志，这次更是再次把冯诚在店门前拍下的照片放在封面上。

　　照片上冯诚站在外滩店的招牌下面，从相机拍摄的角度上，刚好可以看到他背后店里独特设计的店名呈现。

　　再搭配上冯诚身穿洁白的，衣襟带着一份斜角，还有带有他店名刺绣的厨师服。

　　以及他稚气未退，镜头下展露出阳光笑容。

　　放在杂志封面上真的非常吸引人。

　　不少人在报刊亭看到封面，会忍不住拿过来翻开看看。

　　看了之后了解到冯诚雪瑞辛城的一系列介绍。

　　更是通过杂志了解到冯诚这段的创业历程。

　　自然成为对不少人的一种激励。

　　这倒是也很符合这个年代鸡汤文的流行。

　　杂志的销量再次攀升，同时冯诚外滩旁的这家店，成为很多人专程过来光顾打卡地。

　　甚至有不少摄影爱好者，专程会到店外进行拍摄。

　　而且冯诚整个店内的各种布置，包括他的那个巧思，能够站在店门外通过一种视觉上的错觉，看到店里陈设组合成店名。

　　无不吸引着很多人的好奇心，大家都感到很奇妙。

　　不明白为什么站在店门前能看到店名？

　　可是到了店门外，透过完全透明的玻璃看向店里，就是会出现那种视觉上错位的呈现。

　　这个事情在沪城迅速发酵，也是进一步吸引了大批人来看。

　　既然都到了店门前，那么自然是要进门看看。

　　都已经进到了店里，那么肯定是要尝尝店里的东西。

　　而真的想要尝尝店里的东西，大家发现在店里竟然还有明星同款套餐。

　　冯诚把开业请来明星买的东西都记录下来，然后全部在店里放出所谓明星同款套餐。

　　店里又有那些明星来光顾时候的照片，更是有他们买了相应的东西，和冯诚一起的合影，这也成为非常好的佐证。

　　如此一来，冯诚推出的明星同款套餐很快成为了爆品。

　　得知消息的郭先生等人都不禁感叹冯诚太有商业头脑。

　　“这个冯诚，居然会想到推出什么明星套餐，现在看起来，他开业那天请来那些明星，还真的是有些物超所值。”

　　“是的啊，别人都是请明星代言，他可倒好只是开业请明星买东西合影，然后就搞什么明星同款套餐吸引人。”

　　“这一招还真的是管用啊，他店里照片墙上那些他和明星合影，现在看简直价值千金。”

　　郭先生：“还有他开业当天，给那些明星每一份奶茶搭配的东西，应该也都是他故意设计的，就是要把那些明星买的区分开。”

　　“对对，应该是这样，这样一来，他可以推出不同明星的不同套餐。”

　　“这小子到底是哪冒出来的商业鬼才？这套营销的手段真是让他玩出花了。”

　　郭先生：“他其他两家店也有推出同款的套餐吗？”

　　“是的郭先生，他的另外两家店也都推出相同的明星套餐。”

　　郭先生又问：“他的三家店里，生意最好的是哪家？”

　　负责去调查的人回答：“是外滩的那家店。”

　　这个回答没有出乎郭先生他们的意料。

　　毕竟外滩那个地方作为沪城的地标，那个地方就是汇聚着大量拥有消费能力的人。

　　“大学那边的那家店生意如何？”

　　负责调查的人回答：“是三家店里生意第二好的店。”

　　郭先生有些意外：“果然大学生才是消费主流群体。”

　　另外两位一起投资的港城老板接着问出各自最关心的问题。

　　“从三家店的整体客流量，能推算出一天大概能卖出去多少吗？”

　　“对对，你们预估他三家店销售量大概能有多少？”

　　负责调查的人拿出已经准备好的预估报告。

　　“这份报告是我们按照这些天观察后，给出的大致估算，可能会有一些偏差。”

　　郭先生和另外两位投资的港城老板翻看了一下报告。

　　“你们没有算错吗？”

　　“这，这能有这么高的销售量？”

　　调查人员：“有一定的偏差，但应该不会很大，每天客流人数和消费的品类都是能看到的。”

　　郭先生面带微笑：“看起来，我们还真的是有些小看了冯诚。”

　　两位港城老板也都点点头，觉得可能确实是小看了冯诚。

　　他们没想到，冯诚的三家店每天的销售竟然可以那么好。

　　郭先生：“南浦大桥快要通车了，到时候他厂子原料的配送可以更加便捷。”

　　“您的意思是，南浦大桥通车，他三家店的生意会更好？”

　　“不至于吧？南浦大桥通车，应该也不会增加他的客流啊。”

　　郭先生：“配送上节省了时间，可以有更加充裕的时间做充足的准备，他的三家店接待能力也会获得提升。”

　　在听完负责调查人员回来的汇报，看了他们给出的销售统计后。

　　郭先生已经有了判断，冯诚这三家店的潜力还没有被完全展现出来。

　　因为郭先生知道，眼下涌进沪城的人正在增加。

　　而且沪城各种大大小小的公司也在增加。

　　这些人都会是后续的潜在消费群体。

　　假如冯诚可以保持住现在的势头，接下来他的店客流只会是越来越大。

　　郭先生想了想：“对了，附近的那家外国快餐店怎么样？”

　　“根据我们的观察，两家店的客流有大量重叠，甚至有不少人会在雪瑞辛城买了奶茶，带去快餐店点炸鸡薯条搭配奶茶。

　　或者是一些人在快餐店买了东西，带去雪瑞辛城再点上一杯奶茶和蛋挞。”

　　郭先生看向另外两位港城老板：“是不是意料之中的局面？”

　　两位港城老板也都是微笑点了点头。

　　“确实是意料之中的和谐局面。”

　　“毕竟两家店做的东西，实际上是有一定的互补。”

　　郭先生：“看起来，下半年需要追加一些投资给他，让他把另外两家店也尽快开起来。”

　　这一次两位港城老板也都比较认同。

　　冯诚这段时间很忙碌，通常他只有晚上会在金玲红厨房。

　　其余大部分时间，他都是跟着冷藏车在加工厂和三家店之间奔波。

　　厂子那边生产能力还是相当可观的。

　　尤其是在章建荣和章青禾父女俩带领下。

　　厂子里有一批过去食品厂的老员工。