回到1990，经营个体餐馆开始 第435节

　　比赛的结果很快出来。

　　毕竟品评的过程中，已经算是差不多都打了分的。

　　去掉冯诚的特地因素，剩下的也就是按照打分去进行排名就好。

　　这一次，大家也都一起回到了之前比赛的地方。

　　宣布名次的是市里来作为评委的人。

　　他很直接的宣布了，第一名是来自黄河路上大酒楼的金涛团队。

　　听到这样的结果，包括金涛在内所有人都有些惊讶。

　　实际上金涛见了冯诚他们做的红楼宴，他也觉得冯诚应该会是第一的。

　　他没想到，自己竟然拿到了这次的第一。

　　接着第二名也是沪城的一家大酒楼的厨师团队。

　　反倒是得知第二名了，那个厨师团队的所有人都非常高兴，甚至是一起欢呼庆祝了一下。

　　第三名宣布之前，李柏清主动站出来说了几句。

　　“这次比赛，我们见到了一个非常不可思议的厨师团队，那就是冯诚带领的厨师团队，他们一起做了一桌红楼宴，这是我们谁都没有想到的。

　　我们评委都承认，他的红楼宴超出我们的想象，可以说完美符合我们心目中红楼宴的样子。

　　不过这次比赛是烹饪大赛，还是要看烹饪技术的比拼。

　　所以这次冯诚和他的团队，最后获得的是第三名。”

　　现场很安静，但是冯诚和他团队的所有人反倒是非常开心的欢呼起来。

　　金涛看向了冯诚他们那边的欢呼声。

　　他突然笑了笑，然后主动给冯诚鼓掌。

　　有了金涛的带头，其他的厨师们也都纷纷给冯诚他们鼓掌。

　　这一刻，现场爆发出一片掌声。

　　虽然冯诚他们没有获得第一，但可能在一些厨师的心目中，冯诚他们确实已经是第一了。

　　实在是冯诚的红楼宴设计，确实是让其他厨师有些不得不服的感觉。

　　在雷动的掌声中，冯诚领着自己厨师团队的人，一起走上领奖台，领到了属于他们的第三名的奖牌。

第307章 趁势打响品牌（第一更，求订阅）

　　沪城烹饪大赛结束，冯诚他们虽然只获得了第三名。

　　但丝毫也没有影响他再次成为沪城的明星。

　　他带着团队比赛中做了红楼宴的消息，很快就在沪城传播开了

　　电视、报纸、杂志几乎都争相进行了报导。

　　冯诚和团队里大家，也都是受到了不少采访。

　　而几乎每次采访，冯诚都会利用采访的机会，向对方说一些关于自己雪瑞辛城的东西。

　　连采访冯诚的记者都能感觉到，他是真的利用一切机会宣传自己雪瑞辛城。

　　当然这种宣传确实是效果非常明显。

　　更多人慕名专门去雪瑞辛城三家门店买东西。

　　冯诚的这一手，让竞争对手感到了一种绝望。

　　吴建超是真的没有想到，冯诚这么一个当老板的人，竟然会带着团队去参加烹饪大赛的。

　　关键参加了就参加了，他竟然就真的拿到了第三名。

　　而且这个第三名，很多人眼里是应该获得第一。

　　吴建超再得知冯诚比赛中带着团队做了红楼宴，是真的有些被打击的麻木了。

　　“这可真是个天才啊，到底是从哪冒出来的天才？”

　　冯诚也没有闲着，他很快把自己比赛中的糖蒸酥酪，也让厂子里进行了改良开发，并且加工出来了成品。

　　然后开始在自己门店里出售了。

　　更是让李维涛的厂子里，给糖蒸酥酪专门做了盛放的纸碗。

　　这么一来，让冯诚门店里又增添了新东西。

　　新品的推出，自然是获得门店里所有顾客的一致追捧。

　　尤其是在冯诚被采访的时候，向所有人介绍了，这个糖蒸酥酪是红楼梦里的甜品。

　　那自然是一下子在整个沪城都火爆了起来。

　　在苏城开店的丁家兄妹三人，此时也感受到了冯诚的厉害。

　　他们的店刚开业的时候还比较冷清。

　　可是冯诚参加完沪城的烹饪大赛，在被各种电视、报纸和杂志采访报道后。

　　很快消息也传播到了苏城这边，丁家兄妹三人的店立刻迎来了一波非常大的客流。

　　短短几天时间，他们在苏城的店，简直成了一家排队王了。

　　几乎是每天开门后不久，就要开始出现排队的现象。

　　兄妹三人是真的忙碌中也感到非常的高兴。

　　等到冯诚把新品糖蒸酥酪送到店里后。

　　这个新品更是瞬间就风靡了整个苏城。

　　吸引到不少苏城人，专门到兄妹三人的店里排队，只为能够买一份糖蒸酥酪。

　　要知道红楼梦电视剧可是有很多取景地都在苏城的。

　　现在得知有这么一家店，竟然卖红楼梦里的甜品，那整个苏城的人有谁会不想要尝一尝滋味呢？

　　结果丁志勇只能是赶紧打电话给冯诚，希望可以多给他们发一些糖蒸酥酪。

　　这让冯诚也是有些为难了。

　　厂子里产能摆在那，也不可能其他东西不做，光做糖蒸酥酪这一个东西？

　　不过办法总比问题多。

　　冯诚和厂子里大家进行了一番研究后。

　　也找到了增加产量的办法。

　　为此冯诚通过张志恒，再次采购了一批机器。

　　正式进入一种非常工业化的生产方式。

　　实际上，冯诚厂子里做的糖蒸酥酪，还有一个更加直白的俗称“双皮奶”。

　　冯诚和沪城的牛奶厂子，签订了大量采购生牛乳的协议。

　　用生牛乳加入蛋清和白砂糖混合后大批量蒸出。

　　再装进准备好的小杯子当中，然后是经过杀菌处理封装。

　　往苏城运输的过程，也是全程都是冷藏车运输。

　　送到苏城后，也是让丁家兄妹三人进行冷藏。

　　而冯诚在包装盖子内，还率先发明了盖子内嵌勺子和一袋封装好的蜂蜜桂花。

　　虽然这么一系列的包装，增加了不少的成本。

　　尤其是运输到苏城去还增加了运输成本。

　　这也就导致糖蒸酥酪的售卖价格确实不低。

　　可是这个东西，因为有红楼梦的加持，尤其是冯诚在包装小碗和盖子上都印上红楼插画，使得尽管价格不低依然销量很好。

　　不知不觉时间已经临近了年底。

　　郭先生再次收到了关于冯诚门店的财报。

　　看到财报后，郭先生也是不禁感叹。

　　“这个小诚啊，还真是办法很多，哪怕他去参加沪城的烹饪大赛，明明只得了第三名，他都能很好的利用上这个契机，给自己再次造势。”

　　一起参与投资冯诚的两位港城老板，看着财报也都是满脸笑容。

　　“哈哈哈，郭先生还是您有眼光，这个冯诚简直是商业天才。”

　　“没错没错，他竟然能想到，利用烹饪大赛给自己造势，我看那些电视、报纸和杂志新闻，一度以为他是第一呢。”

　　郭先生：“他确实是第一，单从他大胆在比赛上自创红楼宴，他就已经是无可争议第一。”

　　听了郭先生这话，让另外两位港城投资老板很奇怪。

　　“那为什么没有给他第一呢？”

　　“是不是因为他年龄太小了？”