回到1990,经营个体餐馆开始 第487节
“对的对的,你听小诚的,你手上几只股票如果出现卖出多,你也跟着抓紧卖出去,不要在手上继续拿着了。”
冯诚再次补充:“现在市场上的股票不再是只有那么几只,今年已经发行了很多不同股票,如果把它们都看成是龙虾,也就是现在很多人手上都有龙虾。
市场上确实还有很多人想要买龙虾,但是看到龙虾价格涨得那么高,即便是想买也未必能买得起了。
所以小姑父你可千万不要想着,你手上的股票也可以涨到上千上万啊。”
经过冯诚的这么一番描述,小姑父也是警惕起来了。
“好的小诚,你提醒的很对,我这些天会观察情况,如果真的出现很多人卖了,我也会抓紧跟着一起卖掉。”
很多人可能会在事后表示,如果自己参与其中不会犯什么什么错误。
但往往真的身在其中,能够冷静看待事情的人寥寥无几。
就如同是在5月26日的时候,豫园商场股价破万后,市场已经彻底狂热,这种时候大部分人都无法冷静去判断。
不光是很多散户股民觉得,国内股票市场一定会继续上涨。
连那些手握大量股票的大户,很多也都这么认为。
所以在接下来几天里,依旧有不少股票在大涨。
只是豫园商场因为股价太高,暂时也是没有人敢问津了。
小姑父在冯诚的提醒下,接下来几天盯着自己手上股票的动静。
并且在一些股票开始出现大量卖单时,抓紧跟上把手上握着的股票卖出。
在这种有些癫狂的状态下,时间走过了五月进入到六月。
进入到六月,市场上出现了一些消息。
一方面是豫园商场传出可能接下来要重组上市。
另一方面是鹏城那边的股市也传出消息,说是也要开始进行新股发行的公开探讨。
这两个消息的传出,无疑对沪城的股市是一个比较大的打击。
一些大户提前得知一些消息,已经是开始出掉手上的股票。
他们中一些人准备要南下去鹏城。
还有一些则是感觉到危机可能要来,提前要清空手上的仓位暂时离场。
小姑父在被冯诚提醒后,也是在六月初的时候,及时把手上的股票都清仓了。
这一波也确实又让小姑家赚了不少钞票。
虽然肯定还是不如之前认购证上赚的那么多。
但也确实是赚到了一笔可观的钞票。
冯诚依旧是在忙着新店的事情。
杭城那边西湖边上的店已经快要装修完毕。
不得不说,冯诚因为专门请了古建筑专家帮忙修缮,获得了浙省和杭城极大的支持,更是在内部装修方面给了冯诚送了极大的口子。
让冯诚可以在内部进行一些更加个性化,尤其是可以把内部装修的更像是一家店。
内部装修的同时,冯诚也把各种的机器采购来运输到杭城安装。
在开业前,冯诚也是公开在杭城进行人员招聘。
来应聘的人很多,尤其是相当多的年轻人专门到店里应聘。
毕竟雪瑞辛城的名字,在年轻人中间真的已经传开了。
杭城不少本地年轻人跟着家里人去过沪城的,几乎都在沪城品尝过雪瑞辛城店里的东西。
现在知道雪瑞辛城分店开到杭城来,而且还公开招聘本地人员进店上工。
这可是太吸引年轻人了。
冯诚也专门让袁刚陪着自己赶到杭城。
并且亲自面试了店里的全职人员。
全职人员部分,对冯诚的店实在是太重要。
所以冯诚优先还是选择,一些职校里学过西点的人。
这样的人在沪城还算是比较好找到,在杭城确实是不太容易找到。
虽然不太容易,但是凭借雪瑞辛城的影响力,以及省里和市里的一些支持,还是让冯诚成功找到了一个。
找到的这个学习了西点的女人,名叫沈梦宁。
她之前还是在沪城西餐厅里当过学徒。
家里是杭城本地,所以又从沪城回到了杭城。
原本她回到杭城是想要在杭城开一家自己的西点店的。
报纸上看到冯诚雪瑞辛城的招聘启事。
她顿时觉得这是一个不错的机会。
所以她就主动到杭城雪瑞辛城来应聘。
见到冯诚让沈梦宁也是有些小激动。
“小厨神我在沪城的时候就听说过你的大名,我在的西餐厅后厨里的点心师傅还一直说,你的好多西点做的真是很好。”
冯诚微笑:“谢谢夸奖,那些都是虚名,阿姐你既然有西点的经验,如果我让你做我杭城这家店的店长,你有信心吗?”
沈梦宁没想到,冯诚竟然会直接让自己当店长。
“不是,小厨神你,你就这样让我当店长?”
冯诚:“阿姐没有自信?我事先说明,你这个店长可能是暂代,我必须要看你接下来新店开业后的业绩能力。
如果阿姐你确实能把这家店经营的很好,我就让阿姐你成为这家店的店长。”
稍微停顿一下,冯诚才继续给出店长待遇。
“如果阿姐你成为正式店长,除了工资会上涨之外,你还会获得这家店一成的分红。”
沈梦宁一脸惊讶:“成为正式店长我能拿到这家店一成分红?”
冯诚:“这是我所有店的店长都会获得的福利。”
沈梦宁几乎是瞬间想到,雪瑞辛城在沪城三家店的那种好生意。
尤其是她去过的外滩那家店,几乎是天天都要排队的现象。
这让沈梦宁几乎是能看到自己成为店长后,可以从杭城这家店获得的分红收入。
这确实是对沈梦宁有着极大的激励效应。
“好的小厨神,我一定会努力把店长干好的。”
冯诚:“阿姐有信心我就放心了。”
沈梦宁有些不解:“小厨神你为什么会看中我?”
冯诚:“因为阿姐你眼里有光,我觉得阿姐你肯定会愿意通过自己努力,让自己的生活变得更好,也愿意在我的店里,把你学了多年的西点手艺展现出来。”
被冯诚这么一说,沈梦宁只觉得心头一阵舒畅。
她心里感到仿佛有一盏灯照亮了自己。
终于有一个人能够理解自己了。
这种感觉是沈梦宁以前哪怕是在家里人身上都没有体会到的。
沈梦宁一脸激动:“谢谢小厨神信任,我一定会把这家分店给你经营好的。”
冯诚微笑:“阿姐不是给我经营好,是给我们经营好。”
沈梦宁又是一愣,接着脸上露出笑容。
“对,对的,是我们,给我们经营好。”
冯诚:“这边暂时还有些装修和设备需要安装,这样吧阿姐,你跟我一起先回沪城,我安排你进我第一家店里学习一段时间。
等阿姐你在那边店里学习完毕,这边也应该装修好了,你就回到这边来。”
沈梦宁:“那,那我去你沪城的店里……”
不等沈梦宁把话问出来,冯诚笑着表示:“阿姐放心,你去沪城学习我会给你开工资的,而且那边也有地方可以给阿姐你住的。”
停顿一下冯诚补充:“吃饭的话,如果阿姐你不嫌弃,可以到金玲红吃。”
沈梦宁有些惊讶:“可以去金玲红吃饭啊?”
冯诚点头:“转角那家店的人员,基本上都是去金玲红吃饭,因为那家店离金玲红比较近,其他两家店会有餐补。”
沈梦宁听了不禁觉得,冯诚店里的待遇还真的是很好。
冯诚在沪城三家店里的人员待遇确实很好。
这一方面得益于沪城三家店确实生意非常好。
能够支撑起冯诚给店里全职人员一定的待遇。
另一方面冯诚也是为了留住全职人员。
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