回到1990,经营个体餐馆开始 第514节
所以冯诚会把像是饼干之类的点心,放在厂子里集中做出来。
再用真空包装好,分别发到各家的店里去。
店里的客人可以按照自己的喜好去挑选,然后店里可以给客人进行打包。
这么做,可以最大程度上保证所有门店里大部分点心口味没有偏差。
当然像是面包、蛋糕之类,还是需要在店里去做。
因此,冯诚门店里的店长和副店长,首先是要接受各种点心制作培训的。
就如同是在粤省张倩倩说的那样,冯诚的雪瑞辛城因为这样整体化的点心加工配送,也因为店里的店长和副店长都是需要经过点心制作培训。
使得雪瑞辛城给所有人的印象就是足够的专业。
很自然,无论是在沪城,还是在苏省和浙省的分店里。
顾客进雪瑞辛城之前,就已经有了心理预期。
所以顾客在雪瑞辛城里消费,会觉得那是值得的。
冯诚这份认真态度,也让厂子里和各家店里的人都对他相当敬佩。
毕竟大多数的老板可能像是冯诚把生意干大了,不会像是冯诚这样亲力亲为在厂子里了。
甚至冯诚为了在厂子里把工艺进行改进。
真的属于每天最早到厂子里,往往忙碌到天黑后都不一定会离开。
章建荣看到冯诚这样拼的样子,也忍不住开口对他提醒。
“小诚,我们都知道你想要尽快改进工艺,但是有些事情必须要一步一步慢慢来的,你这么拼自己的身体也可能会遭不住。”
冯诚被章建荣提醒,擦了擦额头上的汗水,脸上流露出笑容。
“阿爷不瞒你说,其实这样的忙碌会让我觉得很舒服,尤其是我每次把工艺进行改进后,让我们厂子的效率增加,出现废品的概率也降低,我真的特别高兴。”
听了冯诚的话,章建荣有点哭笑不得。
“小诚啊,你说说你,这话要是让别人听到了,肯定要笑话你的,你一个这么大的老板,竟然还说你在厂子里改进工艺了,还会高兴。”
冯诚把东西放下来,擦了擦手走出车间。
和章建荣在车间门口台阶上坐下来。
“嘻嘻嘻,阿爷你不嫌弃吧?”
章建荣自然是一点不嫌弃:“这有什么好嫌弃的?咱们厂子车间的卫生肯定是沪城最好的。”
说着章建荣也在冯诚旁边坐了下来。
“你从粤省那边回来,我看你这一阵就非常的忙,先是去昆城那边考察,接着敲定了昆城那边厂子的建设。
然后你又去跟那些外国人洽谈,把他们那些货物的进口经销权都给拿下来。
现在你又起早贪黑在厂子里攻克点心加工的工艺。
你这样忙碌,你阿爷和阿娘知道了,还不心疼死了?”
冯诚:“哈哈哈,其实阿爷你也不用这么辛苦陪着我,厂子里的事情我看阿姑现在做的很好,阿爷你也可以退休的。”
章建荣立刻严肃表示:“那不行,你阿姑她在管理方面做的还不够,我可不放心。”
冯诚好奇:“阿姑哪里做的不行?我觉得挺好的。”
章建荣摇头:“你呀,砍谁都觉得行,你这样不行的,你青禾阿姑她很多时候太优柔寡断了,管理厂子的时候不够心狠。”
听章建荣这么一说,冯诚大概明白对方的意思。
章青禾技术上确实没问题,平时日常管理厂子也没什么问题。
不过章青禾确实是性格上略微有些优柔寡断。
尤其是厂子里不少人,以前是章青禾的同事,很多时候她都不好意思说话太狠。
但往往很多人会觉得,章青禾不会把话说的太狠,那就是一种默许。
导致冯诚不在的时候,厂子里一度出现了一些消极怠工的情况。
幸好章建荣在厂子里,及时对一些人进行处罚。
这才没有让厂子里的人都变得消极。
章建荣说完这些事情,也是有些无奈叹了口气。
“你阿姑她就是这样,对人对事总是想要给人家留一线,当初她离婚也是因为这样,最后搞得自己被动,只能带着女儿搬出来。”
冯诚:“现在阿姑成了厂长,不会妹妹的爸爸来找你们了吧?”
章建荣看向冯诚:“你,你竟然猜到了?”
冯诚有点哭笑不得,心里想的是,要不要这样套路?
章建荣叹了口气:“这些话当着你这个外人的面,我都觉得说出来丢人,我是真没想到,你阿姑那个前夫居然真的厚着脸皮上门找她。”
冯诚问:“阿姑是什么态度?”
章建荣:“还能是什么态度?又是犹犹豫豫的。”
冯诚:“那妹妹呢?妹妹愿意让她父母复婚?”
章建荣:“这个你妹妹倒是不愿意的,你妹妹比你阿姑明白,知道她那个爸爸不是什么好人,所以好多次她爸爸去接她放学,她都不理对方。”
冯诚:“既然妹妹对她爸爸没有什么感情,阿姑也不用理会他的。”
章建荣:“话是这么说,但你阿姑那个人她下不了决心。”
听完章建荣的一些分析,让冯诚也是意识到。
章青禾确实只能是给章建荣打配合,让她独自管理厂子确实不行。
“阿爷要不要我帮忙?教训一下阿姑的那个前夫?让他不敢再上门找阿姑和妹妹?”
章建荣一愣,接着小心翼翼地问:“真的可以吗?”
冯诚:“可以啊,我不会自己出面,找别人出手就行。”
章建荣想了想,还是拒绝了。
“不行,小诚你现在身份不同了,这种事情你还是不要经手,没事的,我会跟你阿姑说说,让她去拒绝对方。”
冯诚:“阿爷如果他一直纠缠你们,你一定要告诉我。”
章建荣答应:“好,如果他再上门纠缠,我一定告诉你的。”
跟章建荣聊了一会,冯诚又和章建荣一起回到车间里。
这次他们改变了一下思路,倒是很快取得成功。
车间里的人员也都是非常高兴。
“成了,真的成了。”
“这么一来,做出来的东西损耗会少很多。”
“对的呀,而且做出来味道好像更好吃。”
“哈哈哈,还是要我们的冯总亲自带队,我们这么快就攻克问题。”
冯诚微笑:“还是多谢师傅们这些天辛苦,那么接下来我们就按照这一套流程去做,尽量保持我们的口味。”
大家自然全都听从冯诚的安排。
等冯诚从厂子里回到了金玲红。
晚上的营业已经过半。
这段时间,受到股票的一些影响,金玲红的生意确实差了一些。
二楼包房倒是每晚都会被订掉。
不过一楼的顾客明显不是那么多了。
看到冯诚回来,有老顾客主动跟他打了声招呼。
冯诚看到对方的脸色不是很好,主动走过去把对方没喝完的酒瓶子拿开。
“阿叔不要喝了,看看你已经喝了不少,老酒不能这样喝的。”
对方抬起头看向冯诚:“小厨神啊,你知不知道,阿叔我这次股市里亏了多少?”
听到这话,冯诚也是有些无奈。
“阿叔有句话叫‘胜败乃兵家常事’,股市其实就像是一个金融战场,有人赚钱,就肯定是有人亏钱的。
所以胜败乃兵家常事这话一样适用,越是这种时候,阿叔你越是要看开一点。”
亏了钱的老顾客苦笑:“哪里能看得开?那么多钱都在股市里。”
冯诚:“阿叔你没有融资加杠杆?”
老顾客摇头:“我哪里敢啊?我要是融资加了杠杆,那我现在也不会在这里喝酒了。”
冯诚:“那不就好了?亏了钱股票还在你手上,或许今年跌了,明年还是会重新再涨起来呢?”
冯诚的这话让老顾客脸上再次露出苦笑。
“涨?鹏城出现那种事情,现在想要涨恐怕很难了。”
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