都重生了谁给资本打工啊 第186节
他真的只是好奇,博士生的那种学究似的好奇。
康佳一时有点犹豫,看了一眼刚坐回来的张旭昊,见他没有阻拦的暗示,便实话实说:
“客单价接近20块。之前是每单提成10%,现在魔都这边有了新对手,我们佣金降低到8%了。”
吕思峰快速心算了一遍,开口道:“每天2500单,每单平均能提成一块五,那一个月能有个十多万的收入,现在这个阶段,还不错了。”
见张旭昊脸上表情复杂,吕思峰忙试图安慰:“我们陌陌的200万注册用户中,DAU才60万,而且我们没有任何收入,你们饿了么至少能赚钱啊!”
可听到日活竟然有60万,张旭昊几人脸上的表情更羡慕了。
“吕博,其实我们现阶段是亏钱的,每个月的总成本早超过20万了,而且等我们去帝都扩张,成本更会激增。”张旭昊说罢,将杯中剩余的半杯酒灌到肚子里。
康佳先看了耿直一眼,随即开始大倒苦水:“实不相瞒,我们饿了么的日子并不好过,现在遇到的困难有一大堆。”
耿直闻言眉头微动,但没开口,只是听。
康佳又夹了块冻豆腐,咀嚼完才继续开口:“商家飞单/跳单、用户投诉超时、竞争对手使绊子——我们最近都快被这些问题烦死了。”
“竞争对手是谁啊?是互联网巨头吗?”吕思峰再好奇。
“那倒不是,巨头看不上我们这种线下模式重的业务,对手都是些中小公司,资金也蛮雄厚。”
张旭昊摇摇头,接过了话头:
“饿了么的商业模式其实并不难学,魔都就有两家竞品也在模仿饿了么开发线上网站,比如[小叶子]。而且他们还联合商家搞补贴,点餐送冰红茶、荷包蛋,分流了我们不少订单。”
“哦。”吕思峰听完,若有所思。
张旭昊本以为吕思峰一直在追问、思考,是有解决方案,但等了好久,吕思峰都不说话。
他只得将期待的目光,投向一直没怎么说话的耿直:
“耿老板,你每次都能给我们一些新启迪,面对这种竞争,你觉得我们怎么应对才好?”
说罢,张旭昊举起满满的酒杯,敬了耿直一个。
耿直放下酒杯,缓缓开口:“耗子,你把饿了么现在的痛点都详细说一遍,我思考思考,或许真能帮你们解决一些痛点。”
“啊!好,好。”
张旭昊闻言大喜,康佳、汪源、张清华三人也瞬间坐直了身体。
张旭昊开始一个个介绍当前的痛点:“因为是抽佣模式,有些商家为了省掉佣金费,可能会飞单或跳单,也就是跳过平台接单。”
“现在摊子越来越大,平台配送越来越吃力,为专注于网上外卖订单、做平台,我们砍掉了平台自配送业务,全部由商家自配送。但有些商家的配送速度极慢,很多用户投诉超时,严重影响用户体验……”
“我们马上去帝都推广,接下来还会去羊城,但地推的难度会比魔都高很多,成本也会激增……”
……
张旭昊像倒豆子般,巴拉巴拉把饿了么近期遇到的问题,全部吐了出来。
末了,他再次看向耿直:
“耿老板,你们陌陌用户增长这么快,会遇到这类问题吗?是怎么解决的?”
耿直不紧不慢地将一块鸡皮撕下来,略作沉吟,才开口:“耗子,陌陌app你们体验过了吧?”
“嗯,我用过几次,但不多。”张旭昊如实回答。
“好,那我问你个问题,陌陌和饿了么,都是平台型产品,两者最大的区别是什么?”
张旭昊想了想,“陌陌是社交,饿了么是O2O?”
“对,但这不是本质。”耿直摇头,“陌陌的用户,和陌陌上的其他用户之间,是弱关系。但饿了么的用户,和餐厅之间,是强交易关系。强交易关系更重视用户体验。”
耿直顿了顿,继续问:
“陌陌上,一个人聊得不开心,换个人聊就行,用户没什么损失,平台也没损失。但饿了么不一样——用户付了钱,没及时收到饭、饭不好吃,他的怒火应该冲着谁来?”
“冲着餐厅。”汪源接话。
“对,但也冲着你们。”耿直看着他,“因为订单是饿了么派的,饿了么是提供服务的,要背锅,对吧康佳?”
康佳点头:“对,有一些客户嫌弃送餐慢,不骂餐厅,直接骂我们饿了么。”
“饿了么不能约束商家快点送餐吗?”吕思峰问。
“这是个好问题。”张旭昊苦笑了一下,“但是没有一个好答案。”
“可以制定一个送餐时间标准,或者像大众点评那样,设计一个评分体系。”吕思峰提出了一个自以为很棒的建议。
“线下场景太复杂,不同的商家情况差别很大。”
康佳说完,开始继续举例子:
“有的店大,有的店小。有的商家有安排专人配送,有的是老板亲自送。有的店高峰期很忙,根本没额外人力去送,有的客单价低的单子,商家甚至都不接单,……”
“原来线下场景这么多……比陌陌的还复杂……”听完康佳的解释,吕思峰沉默了。
“耿老板,你刚说能帮我们解决痛点,现在有解决方案了吗?”汪源急忙问道。
耿直不急着说答案,而是继续引导几人思考。
“陌陌为什么会火?”耿直问。
“因为耿老板营销做得好。”专门研究过陌陌爆火案例的康佳忙接话,“3·15晚会和你次日在网易头版上的万字长文送了助攻,为陌陌发布会积累了极大人气。”
“没错。”耿直问,“但那距离现在已过去半个月了,陌陌DAU依然有60万,你觉得还是因为热度吗?”
康佳沉默。
“如果真的只靠营销,那饿了么也可以去找什么华与华,去找其他的什么营销公司,花个几十万做一波营销,是不是业绩就能蹭蹭上涨?”
“就算靠营销真的能火起来,但火过之后呢?留存还能不能依然保持很高?”
耿直连着两个问题,让张旭昊几人沉思起来。
十多秒后,张旭昊开口:“营销做得好,能带来泼天的流量,但流量要想承接住,想要持续,必须靠优秀的产品体验,靠口碑。”
耿直点头。
“啊!又是口碑!”汪源恍然大悟,“这不是跟耿老板当时做[交大红娘]成功时的逻辑一样么??”
他仔细回忆着,耿老板一开始做[交大红娘]成功时,就在强调[造势]、[极致体验]、[颠覆]、[口碑]几个词。
“对,万变不离其宗,商业的底层逻辑并没有变。”耿直笑着道。
他没再多言,继续留给几人消化的时间,包间再次安静下来。
又是良久。
张旭昊开口:
“逻辑我懂。陌陌的口碑好,一是因为耿老板的人设打造得好,二是陌陌APP本身的产品体验也棒,所以才有这么多用户留存下来。”
“可对应到饿了么上面,好口碑意味着……”张旭昊边说边思考,但还没完全理清楚答案。
耿直看了看已经凉了的鸡公煲,决定直接说答案:
“好口碑意味着消费者夸饿了么好,商家也夸饿了么好。”
“怎样他们才会夸?解决他们的痛点,把产品做到极致,让他们爽,他们就会夸。”
“消费者的痛点是什么,或者怎样才会爽?饿了么上有他们喜欢点的店铺,而且能很快送达他们手上,他们就爽了。”
“前者,跟你们的地推能力强相关。后者,取决于商家的配送效率。”
“商家的核心痛点是什么?佣金高、送餐效率低、手工记录或核对线上订单复杂、订单无法打印……”
“佣金高,跟饿了么的商业模式有关。送餐效率低,跟商家的能力及配送意愿有关。手工记录/核对线上订单、订单无法打印,和饿了么的赋能工具没做好有关。”
“而佣金高导致了商家飞单、跳单,还导致了商家会流失到竞争对手那边,导致部分商家配送意愿或配送效率低。商家的这些行为,直接影响到了消费者的体验,这是个负循环。”
耿直一连说了两分钟,最后问张旭昊、康佳几人:“我说的对吧?”
“对。”张旭昊等人点头赞同。
耿直点点头,继续道:“以上所有问题的根源,本质上是同一个问题:饿了么和商家的利益,是明显对立的。”
张旭昊四人沉默,吕思峰也皱眉。
“耿老板,我不懂。”汪源连忙质疑道,“平台与商家,利益本来就是对立的呀!我们少抽佣,他们就多赚,我们多抽佣,他们就少赚呀!”
“为什么不能是双赢呢?”耿直发出灵魂拷问。
众人再沉默。
“耿老板,愿闻其详。”张旭昊道。
“耗子,我问你,”耿直指着面前的鸡公煲道,“这份鸡公煲38元,老板在饿了么上卖出一份,净利润大概多少钱?”
听耿直这么一问,张旭昊明显一愣,他没有了解过,摇头表示不知。
耿直又转头看向康佳、汪源、张清华,三人也跟着摇头。
幕后股东耿直见状,内心轻叹一口气:对业务的了解还是不够啊!
耿直开始伸开手指,面上不动声色地跟他们拆解:
“直接成本,也就是原材料成本,包括鸡肉、配菜、调料、米饭,成本大概能有个10块钱吧?”
“那毛利=38-10元,大概28元左右,毛利率大概73%。”
“间接成本,包括房租分摊、厨师/服务员/帮工的人工成本、水电燃气分摊,还有打包盒、税收、卫生费等等,这个我不好估。”
耿直看了看店铺,心算了一会儿,才开口道:“但感觉能有个小二十块吧。”
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