我有一座海滨五星大酒店 第330节

　　温紫凡想了想，简单开口道：

　　“意思就是，整个餐饮区由每个酒店的厨师团队组成，为游客制作各种美食。”

　　陈见海懵了，

　　“酒店的厨师都去专区做饭，酒店的客人咋整？饿着啊！”

　　温紫凡开口道：“不会的。”

　　“协会特别强调，所有酒店的住客，可以随时持房卡不限次的免费进入专区吃饭，但是餐饮的费用要要按照正常的价格缴纳。”

　　“非酒店的住客，每次进入专区，需要额外的缴纳一定的入场费。”

　　说完，

　　温紫凡开口问道：

　　“老板，协会这边我应该怎么回复？”

　　陈见海沉默了会儿，开口道：

　　“你先不用着急给他们回复，我这边了解一下情况再说。”

　　“好的老板。”

　　……

　　挂断电话，

　　陈见海困惑的望了望窗外，脑海里将温紫凡说的话仔仔细细回忆一遍，

　　越回忆越是觉得不对劲，

　　协会这次弄得是什么垃圾活动，怎么听上去这么不靠谱。

　　往年南江啤酒节也有美食区，

　　但是这些美食区多以大排档，小烧烤为主，基本上是什么下酒做什么。

　　这次怎么把酒店也扯进去了？

　　思来想去也想不出个所以然，

　　陈见海决定先给苏杰打个电话，问问情况再定。

　　“对不起，您拨打的电话正忙，请稍后再拨。”

　　温柔的机器女声从听筒中响起，

　　估计现在不少协会酒店成员都在给苏杰打电话询问情况，

　　陈见海也不着急，

　　等了大概20多分钟，再次拨打，

　　终于，电话接起。

　　“陈老板，什么指示？”苏杰的声音响起。

　　“哎呀哥哥！我哪敢指示您啊，我这有个事想跟你打听打听。”陈见海笑道，

　　“刚刚紫凡跟我说，啤酒节的时候协会打算弄一个五星级餐饮专区，”

　　“我人现在岛上，对南江的情况不太了解，苏哥你有没有啥内部消息跟我透露透露？”

　　“我一猜你就是问我这事……”

　　苏杰的语气充满了无奈，开口道：

　　“这个事儿不是协会主张的，其实是市里的意思。”

　　陈见海一愣：“市里的意思？”

　　苏杰道：“是啊！”

　　“其实上次南江啤酒节的时候，市里就已经有了这方面的意思，只是因为一直没有找到合适的切入点，所以才一直搁置了。”

　　“前几天‘小马’的顺利召开，尤其是你们酒店的‘大费周章’系列让市里注意到了酒店餐饮对于吸引游客、推广知名度的潜力。”

　　“所以为了更好的整合资源，达到1加1大于2的效果，”

　　“市里就有了这么一个想法。”

　　“既可以通过啤酒节，给游客带来一场高级的美食盛宴。

　　“又能给各个酒店一个充分展示自身实力、吸引力与亲和力的平台，贴近市场、积攒人气。”

　　陈见海有些惊讶，完全没想到这个主张竟然是市里的意思。

　　“这么说，这是个好事儿啊！”

　　苏杰想了想，不容乐观的开口道：

　　“好事儿坏事儿，现在还不好说。”

　　“毕竟咱们酒店最主要的，就是要做好服务工作。”

　　“虽然说酒店住客可以免费入场，品尝所有五星级酒店的主打美食，”

　　“可是对于一些不想远走，只想安安静静在酒店用餐的客人来说，这个形式肯定会或多或少引起他们的不满。”

　　“所以，协会才用征求意见的形式，想先听听你们这些老板的意思。”

第256章 黄百川约酒

　　苏杰真算是给陈见海交了实底了。

　　背景、原因以及协会的意思，都跟陈见海说了。

　　至于最后如何选择，就看这些老板的意思了。

　　毕竟协会只是一个组织，并不是强制结构，对于协会内成员只有监管与服务职能，没有管理职能。

　　而且，酒店的服务是与生意和利益挂钩的。

　　每个决策的执行，背后牵连的都是真金白银，

　　虽然这些老板平日里一个个笑呵呵的，说什么一切都要以协会马首是瞻，随时听协会安排。

　　可你要是真的让他们折损利益，给你办事看看？

　　分分分钟脱离协会，或者直接来个装死。

　　压根就不听你摆弄。

　　难呐！

　　苏杰心里重重地叹了一口气。

　　这个协会秘书长的位置，真的太难做了。

　　上面要联系市里，下面要应对这些老板。

　　如果事情处理的好，那是你好我好大家好。

　　如果一旦处理的不够细腻，最后就是夹得协会上下不是人，处处落埋怨。

　　一个月几千块钱，你拼什么命啊！

　　陈见海沉吟了半晌，开口问道;

　　“苏哥，别的酒店他们都给你答复了吗？”

　　苏杰苦笑一声：“各个都精着呢，谁肯做出头鸟啊！”

　　“这种事，就连会长的万融酒店现在也是观望，都在等别的酒店先决定。”

　　陈见海眉毛微微挑了挑。

　　作为协会会长和南江市唯一的一个白金级五星酒店，

　　连万荣都没有主动开口站队，显然是对这个事情并不看好。

　　这么一来，他就不着急了。

　　拖呗~~

　　说实话，他也不看好这个活动。

　　虽然南江市的五星酒店大多集中在环海路，从朗艾走到潮汐广场只需要10多分钟，

　　可既然是五星级酒店餐饮专区，肯定自家酒店的扛把子厨师都得到场。

　　这样一来，住在酒店的客人吃不到相应的特色美食，肯定就会不满、差评、

　　气急眼了再也不来了。

　　得不偿失。

　　虽然心中已经将这件事打了个黑叉，

　　可是陈见海还是语气无比诚恳的开口道：

　　“苏哥，我资格浅阅历少，除了做酒店啥也不懂。”

　　“但是我知道，协会的每一个决定都是为了我们好。”