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小海岛,从获得情报开始 第15节

  “有没有挖到海蚌。”

  见还有那么多海蚌装不下,李海棠当场就急了,她可不想暴露这么好的赶海地点。

  “陈渔、东河,你们把衣服脱下来,把这些海蚌包起来,带小地瓜先走。”

  临走前,李海棠对着陈渔说道:“你跟鱼贩老张比较熟,回去后,你把老张叫到家里来,把海蚌直接卖给他,让他千万别往外讲。”

  陈渔笑笑。

  “明白的,你不用紧张。”

  邻居王大娘她们找来后,便问道:“海棠,今天挖的怎么样?”

  李海棠叹气了声。

  “不怎么样,没挖到什么值钱货,全都是些竹蛏。”

  渔民一直以来都有个习惯,那就是特别喜欢看别人的鱼获,赶海结束后,大家都会忍不住去看对方的收获。

  说白了,就是打听情报。

  隔壁王大娘也不客气,上手直接在桶里面翻了起来,那叫一个羡慕。

  “不错啊,都是大竹蛏,这种炒起来很好吃的。”

  李海棠笑笑。

  “好吃有啥用,这竹蛏又卖不上价,还是你们好,懂得怎么挖海蚌。”

  陈母叹气了声:“现在海蚌越来越少了,今天运气不好,挖了一整个潮水才挖了三颗。”

  “倒是你大伯母比较厉害,今天挖了七颗,至少能赚两三块。”

  “这么厉害啊。”

  李海棠很想神气一回,跟她们显摆下,今天他们一家可是足足挖了八十多颗大海蚌。

  可想想还是算了,这个消息要是走漏的话,明天大礁石附近的沙滩,恐怕连站的位置都没有。

  李海棠回头看了眼,今天潮水涨得太快了,大礁石那里已经完全被海水淹没了。

  既然那里有货。

  她打算明天再去一趟,争取多挖一些回来,能赚一点是一点,这样离陈渔买船就更近一步,要是每天都能挖到这么多海蚌就好了。

  可就在这时,阿娘突然把她挖到的三颗海蚌放到她的桶里面。

  “海棠,今天我也没挖到什么好东西,这三个海蚌,你就拿回去炖汤吧。”

  “真不用,阿娘。”

  “说了给你的,看看你跟小地瓜瘦的,以后别老吃咸菜了,知道没有。”

  看着桶里面多出来的三颗海蚌,李海棠这一刻,突然有种难以言说的负罪感。

  等她回到家时。

  陈渔看着桶里面多出来的三颗海蚌,不禁问道:“我们走了后,你不会又去挖了吧。”

  “阿娘见我没挖到海蚌,硬塞给我的。”

  陈渔下意识摸摸头,随后从口袋里把钱掏了出来:“已经卖给老张了,总共卖了十八块五。”

  “怎么卖这么多?”

  “我是他老客户,价格自然也比较高。”

  陈渔才不会跟海棠讲,刚才老张来他们家收这些海蚌时,脸色那叫一个黑,就差把他们家屋顶给掀了。

  收到钱后,李海棠第一时间拿出记事本,在上面写到:

  (4月12日:跟陈渔一起去石镜沙滩赶海,在东边大礁石那里挖了80多颗海蚌,入账......”

  写到这里时候,李海棠抽了五毛来,接着写到(入账:18元)

  (总计:38元)

  李海棠将钱放进铁盒后,又拿五毛钱塞到小胖墩的口袋里。

  “别让你娘知道,不然你被打了,可别怪婶婶。”

  小胖墩幸福到想哭。

  五毛钱对他来说,真的是一笔大钱,哪怕过年那会,他爹也只舍得给他一块钱的红包。

  五毛的话,他可以买一整碗的麦芽糖,两口袋的瓜子,还有不好啊橘子糖,可陈东河没打算花这个钱,他想把钱给攒下来。

  “谢谢婶婶,我保证不会乱讲。”

  李海棠摸了摸小胖墩的头。

  “去玩吧。”

  回到家没多久,刚刚还哭得稀里哗啦的小地瓜,在他哥拿出干勒(木陀螺)出来玩后,完全忘记自己脚刚被夹过。

  “哥,我也要打干勒。”

  ......

  村里的一处石头房里,几个年轻人郁闷抽着烟,这些天他们是相当纠结。

  老丁率先说道:

  “东哥,你说咱们要不找个时间,去跟渔哥道歉啊。”

  吴东也很难受,这么多年兄弟,可他那会,被那艘船冲昏了头,还嚷嚷着要跟他断绝兄弟关系。

  现在真的没脸见他。

第17章 这叫揉面团

  看着一整桶竹蛏,陈渔微微皱眉,他记得很清楚,这东西在前世一点都不便宜。

  一两规格的竹蛏,前世水产市场都要卖到六七十。

  至于那种二两的竹蛏王,则很少流到市场上来,都会被大酒楼提前买走。

  且价格没一个标准,酒楼跟顾客间,主打一个你情我愿,陈渔记得很清楚。

  鹭城附近那个很多洋房的旅游小岛,曾经就把这个竹蛏王卖到一斤五百的高价。

  可在这个年代,竹蛏并不值钱,流水码头的鱼贩老张甚至都没收这玩意。

  他们平岚岛的渔民要是挖到这东西,要么低价卖给本村人,要么含泪吃掉它。

  造成竹蛏价格低的原因,并不是因为它不好吃,相反竹蛏的肉很脆很鲜甜,非常好吃。

  可竹蛏要海水养才能活,这就导致它的运送相当麻烦,可即便用海水养,一两天内卖不掉,也极易死亡。

  八零年代,运输费用非常昂贵,像它这种需要海水养的海鲜,鱼贩子都很头疼。

  至于用冰块保鲜,就更不可能,这年头冷库生产的冰块有限,不是所有海鲜都有资格用冰块保鲜的。

  墨鱼、带鱼都没有,这年头能让鱼贩子舍得用碎冰块的,也就只有对虾、大黄鱼、石斑这些单价比较高的海鲜。

  而竹蛏价格一直上不去,还有个原因,那就是它是有竞品的。

  它的兄弟泥蛏,味道也很不错,只要裹着泥巴,然后再用湿毛巾盖着,哪怕不用海水,活个一两周完全不是问题。

  而泥蛏也是平岚岛最畅销的海鲜之一,且沿海一带也特别喜欢吃它,开发出了很多跟泥蛏有关的菜品。

  什么老酒炖泥蛏。

  盐焗蛏。

  蛏子抱蛋。

  还有泥蛏冬瓜汤等等。

  从经济价值上来讲,泥蛏远远碾压了竹蛏,成为了百姓桌上常见的一道菜,甚至组织还鼓励他们渔民养殖泥蛏。

  就连陈渔大哥一家,今年之所以这么节俭,也是打算再买几亩滩涂养殖泥蛏。

  这也是平岚岛渔民挖到竹蛏后,并不是很激动的原因,不过等保鲜技术发展起来后。

  竹蛏的价格,就会蹭蹭蹭往上涨,可那已是二三十年后的事了。

  ......

  见家里有大海蚌,还有这么多的竹蛏,陈渔还真有些手痒了。

  可说真的,前世当了那么多年厨子,陈渔早就已经厌烦做菜了,虽然他也算是个大厨。

  可自己一个人住的时候,还真就挺经常吃泡面的,还是老坛口味的。

  而他之所以想做菜,主要原因还是因为对老婆和儿子的愧疚,想做些好吃的给他们吃。

  可还有个重要原因,他老婆的厨艺相当一般,说不好听点,李海棠跟厨艺这两个字没有半毛钱关系。

  她唯一拿手的只有酸笋炒咸菜了,在他记忆里,她连最基本的煎蛋都煎不好,可陈渔很清楚,这并不能怪她。

  主要是家里的伙食太差了,有的吃,能不饿死就不错了,谁还会想着怎么把食材变美味。

  见李海棠将海蚌、竹蛏洗干净后,就打算往大铁锅里丢,准备搞一份海鲜大杂烩。

  陈渔还是忍不住出手制止了。

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