小海岛，从获得情报开始 第247节

　　游到码头这边来的巴浪鱼会少点，可要是运气好的，钓个一两桶也是有可能的。

　　由于刘国栋还在住院，现在村里暂时管事的。

　　见天开始黑了。

　　大家还有那么多巴浪鱼没有杀完，陈渔也懒得管符不符合规矩。

　　直接叫上大海他们，把村里那台小型柴油发电机扛到码头来，然后竖起了卤素灯来！

　　柴油机发电机响起来后。

　　整个码头瞬间就被照亮。

　　“陈渔，干得漂亮。”

　　“早就该这样做了，这柴油发电机是咱们集体的资产，又不是刘国栋一个人的，就该为咱村里人服务。”

　　有人调侃道：“陈渔，反正那姓刘的，肯定没法参选村支书了，你干脆提前到他办公室去上班。”

　　陈渔笑道：“那不行，咱们都是有组织有纪律的，该有的流程还是要有的。”

　　陈渔到家那会，阿娘已经把大巴浪给杀好了，一半给他们家，另一半则给了大嫂。

　　虽然花仙跟巴浪都一个价，可他们海边人，还是更喜欢巴浪一点。

　　巴浪鱼不管是鲜吃，还是晒干，鱼肉都更加紧实点，且味道也不错。

　　花仙鱼肉相对松散，稍微有点酸，这种鱼要处理干净，否则鱼肉里貌似有种物质，部分人吃了会过敏。

　　他们早餐经常用来配稀饭的鱼干，其实就是这种巴浪鱼干。

　　李海棠最近沉迷烧菜做饭，拿到这些巴浪鱼后，立马就给巴浪抹上盐巴，放在蒸笼里面蒸。

　　这种鱼跟普通的生晒咸鱼干不同，都是要先蒸熟，然后再晒的。

　　陈渔喊道：“别全蒸了，给我留两斤，我给你们做道好吃的。”

　　李海棠不信，“这种鱼这么腥，能有多好吃。”

　　“等会你就知道。”

　　对陈渔来说，巴浪鱼干煎味道是最好的。

　　可这鱼太厚了。

　　干煎的话，得用上很多油，没几个家庭舍得用这种做法。

　　趁海棠一个没注意，陈渔偷偷铲了三大勺猪油到铁锅里去，然后将腌制好的巴浪鱼放到铁锅里面去煎。

　　随着“滋滋滋”声响起。

　　察觉到不对的海棠，立马跑到厨房里来，看了眼不停冒烟的铁锅，她看了眼用来装猪油的铝锅，感觉至少一个月用量的猪油直接没了。

　　气得她伸出右手狠狠拧了下陈渔的手臂：“每次都这么浪费油，就不该让你进厨房。”

　　“下次，油我来买。”

　　“这是钱的问题吗，你不能赚到钱了，就不知道节俭。”

　　陈渔连连点头。

　　其实，他很清楚，海棠之所以舍不得用猪油，跟自己有很大关系。

　　以前他混账那会，经常跟吴东两人偷偷烧下酒菜吃，会把家里的猪油偷偷用掉。

　　很长一段时间里，他们家里一直都是缺油少米，哪怕现在经济好了，海棠炒菜还是舍不得放油。

　　陈渔刚煎没一会，立马就把家里最大的‘耗子’给吸引了过来。

　　小胖墩笑眯眯道：“叔，你在做什么菜啊，好香啊！”

　　“煎巴浪鱼。”

　　小胖墩凑过来，努力睁大眼睛，可由于太胖，哪怕睁大眼睛，看起来也跟眯着的一样。

　　“真是巴浪，好香好香，我娘都是直接水煮的，不好吃。”

　　“晚上要不要到我家吃。”

　　小胖墩连连摇头：“我要老过来吃饭的话，我娘会生气的。”

　　“那等你吃饭完，我偷偷给你一两条吃。”

　　“谢谢，叔。”

　　陈渔打量起小胖墩来：“东河，你最近是不是又胖了，多少斤了。”

　　“好像快一百四。”

　　陈渔微微皱眉，这家伙一米五不到，再长十斤的话，体重就要赶上他了。

　　看来这段时间，大哥家里的伙食蛮不错的，就是有点胖了，得适度减点肥，不然真就长不高了。

　　没过一会，小地瓜闻着味也来了，他个头比较矮，还得搬来一张竹凳才能看到铁锅里。

　　“爹，好了没有。”

　　陈渔问道：“浩浩，你现在几斤了。”

　　“我不知道。”

　　门外的李海棠无奈道：“前天刚给他称的，31斤。”

　　陈渔嘴角张得老大，“不会吧，连你哥的零头都没有，浩浩，我跟你讲，今晚你要想吃这个鱼，必须给我配两碗米饭。”

　　一听到吃两碗米饭，小地瓜就面露苦色，小脑袋正在思考着要不要吃。

　　见他居然在犹豫，陈渔撕下一块煎得焦香的鱼皮，放在小地瓜的嘴皮里。

　　“怎样，爹煎的鱼好吃吧。”

　　小地瓜连连点头。

　　“好好吃。”

　　“爹，晚上我可以吃两碗米饭，但能不能别装太满，吃太撑的话，肚子会很难受的。”

　　陈渔捏了捏他的小脸蛋，嫌弃道：“瘦嘎嘎的，给我长点肉，不然捏都不舒服。”

　　“我长肉又不是给你捏的。”

　　巴浪鱼煎得差不多后，趁老婆没注意，陈渔又偷舀半勺猪油下去，顺便切了些青蒜段到锅里一起炒。

　　香味立马倍增！

　　出锅的时候，陈渔先装了一小盘，“浩浩，先把这一盘鱼端过去，给你阿公阿嬷吃。”

　　陈渔早就提议过，两家人一起吃，可也不知什么原因，阿爹多少有点抗拒。

　　可只要有好东西的话，大家就会像这样送来送去。

　　除了香煎巴浪鱼，陈渔顺手炒了道花菜，做了道简单的酸笋杂鱼汤。

　　吃晚饭那会，小地瓜一口米饭，一口巴浪鱼肉，吃得那叫一个香。

　　以前让他吃饭，简直就是一场拉锯战，往往都把他娘给气到想打娃。

　　今天吃完一碗饭后，还笑着说道：“爹，我再吃一碗，能不能再给我两条鱼。”

　　“可以，但也别吃太撑，不然等会吐了，就亏大了。”

　　“好，我自己装饭。”

　　见小地瓜主动装饭吃，李海棠顿时有种深深的挫败感，有点生气地看着自家男人。

　　“要不以后换成你来做饭，小地瓜还能多吃两碗饭。”

　　陈渔嘿嘿笑道：“其实，我炒菜技术也没有多好，就是舍得放油，你要是也放这么多油，味道不会比我差的。”

　　“你炒菜油跟不要钱似的。”

　　“那你说，这样做好不好吃。”

　　“好吃。”

　　“那不就对了，东西做出来要是不好吃，岂不是连鱼都浪费了，该放油还是得放油。”

　　李海棠突然觉得有点道理，可想想又觉得不对：“可你这油也放太多了。”

　　“偶尔奢侈一两下，又不是天天吃。”

　　可陈渔刚说完，小地瓜就举手道：“爹，我明天还想吃巴浪鱼。”

　　陈渔摸摸他的头。

　　“好，我明天再给你煎！”

　　隔壁的陈有国吃到这道菜后，罕见夸赞起来：“这小子做菜这么好吃，干脆当厨师算了！”

　　院子里。

　　最右边的屋子，陈来生对着小胖墩说道：“东河，你娘今天烧了很多菜，你多吃点啊。”

　　小胖墩眯着眼睛道：“爹，我今天肚子有点胀气，你出海捕鱼那么辛苦，您多吃一点。”

　　“我今天有点晕船，胃口没那么好，还是你多吃点，这一桌菜，别浪费了。”

　　大嫂王翠芬冷眼看着这对父子演戏，随后说道：“今天，你们两个没把饭菜吃完，都别想走啊。”