大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第100节
死鱼肉通常是糟的,烂的,一碰就化成泥。
可这块肉,在牙齿间竟然有着惊人的韧劲。
它不是那种活鱼的嫩滑,而是一种经过时间沉淀后的紧实,Q弹得有些过分。
他下意识地嚼了一口。
这一嚼,坏了!
被厚重酱汁包裹的鱼肉纤维在齿间崩裂,那一瞬间爆发出来的,不是腥臭,而是一种极具侵略性的鲜美!
那种鲜,带着一点点发酵后的微酸,混合着油脂的焦香,在口腔里横冲直撞,瞬间就把之前那点关于煮屎的心理防线给冲垮了。
闻着臭,吃着香!
李世民原本紧锁的眉头,像是被一只看不见的大手给硬生生抚平了。
那双总是带着威严审视的眼睛,此刻瞪得溜圆,瞳孔都在微微震颤。
“这……”
他来不及说话,喉咙深处发出一声急切的吞咽声。
筷子再次伸了出去。
李世民手腕一转,直接瞄准了鱼背上最厚实的一块肉。夹起,沾满汤汁,送入口中。
大块的肉咀嚼起来更加过瘾。
那种似臭非臭的独特风味,刺激着唾液疯狂分泌,整个口腔都像是被这股霸道的味道给点燃了。
太上头了!
李世民觉得浑身的毛孔都在这一刻炸开,之前在朝堂上受的那点窝囊气,竟然随着这股子辛辣鲜香,顺着天灵盖飘了出去。
“饭!饭呢!”
李世民把嘴里的肉咽下去,一把端起面前的粗瓷大碗。
一大口白米饭,配上一口浓油赤酱的臭鳜鱼。
米粒的清甜中和了酱汁的咸辣,鱼肉的陈香又提升了米饭的口感。
这哪里是什么秽物?这简直就是下饭的神器!
“我也要!我也要七!”
一直躲在树后面的小兕子,此时早就把什么煮屎的狠话忘到了九霄云外。
她那个小鼻子灵得很,看阿耶吃得满头大汗、呼噜呼噜直响,哪还能忍得住?
小丫头迈着小短腿冲过来,手脚并用地爬上板凳,手里还抓着刚才不知道从哪摸来的一个小勺子。
“锅锅,系子要这个!要那个大块哒!”
小兕子指着鱼肚子上那块最肥美的蒜瓣肉,口水都要滴到桌子上了。
苏牧刚要给她夹,一双筷子横空出世,那是李世民的筷子。
“去去去,小孩子家家的,这东西辣,你吃不了。”
李世民嘴里塞满了饭,含糊不清地把那块鱼肚子肉抢了过去,反手塞进自己嘴里。
这肉最嫩,还没刺,全是油香!
小兕子傻眼了。
她看着阿耶嘴边那抹红亮的油光,又看了看自己空空如也的小勺子,小嘴一扁,眼看就要决堤。
“阿耶坏!阿耶抢小孩几的东西七!”
李世民这会儿哪还顾得上什么父慈女孝,这鱼太邪门了,越吃越想吃,停都停不下来。
“朕这是为了你好!这鱼……这鱼臭!你不是嫌臭吗?”
“才不臭!阿耶吃得辣磨香,肯定系好七哒!”
小兕子急了,站起来就要去够盘子,“锅锅给窝夹!窝要七鱼摆摆!”
苏牧看着这对活宝父女,好笑地摇摇头。
他用勺子舀了一勺鱼汤,又挑了几块没刺的碎肉,拌在给小兕子盛的小半碗米饭里。
“吃这个,这个入味。”
小兕子赶紧捧过碗,也不管烫不烫,舀了一大勺塞进嘴里。
“唔——!!!”
小丫头的眼睛瞬间眯成了一条缝,两条小腿在板凳下晃得飞快。
“好七!锅锅好厉害!这一丢丢都不臭臭!系香香哒!比飞瞎还下饭!”
小兕子吃得满嘴油光,还不忘含着饭含糊不清地控诉:“阿耶骗银!这么好七的东西说是臭哒!”
李世民老脸一红,假装没听见,埋头苦干。
一碗饭见底。
“再来一碗!”李世民把空碗往苏牧面前一递。
苏牧接过碗去盛饭,顺便看了眼那盘鱼。
好家伙,这一会儿功夫,大半条鱼已经没了。只剩下一副干干净净的鱼骨架,还有那红彤彤的汤底。
李世民接过第二碗饭,这次他不光吃肉,连盘子里的蒜头都不放过。
那大蒜在鱼汤里炖得软糯,吸饱了鲜味,入口即化,居然比肉还香。
最后,盘子里只剩下些汤汁。
李世民二话不说,把剩下的半碗饭直接倒进盘子里。
米饭被红油浸透,每一粒都裹满了那种发酵后的鲜香。
第85章 :皇上这是要赐死?
他端起盘子,呼噜呼噜地往嘴里扒拉,吃得毫无帝王形象,活脱脱一个饿了三天的关中老汉。
风卷残云。
当最后一粒米饭下肚,李世民长长地舒了一口气,整个人瘫在长条凳上,满足地打了个响亮的饱嗝。
“呃——!”
这一声,震得树上的知了都停了一瞬。
舒坦。
通透!
浑身上下每个毛孔都透着股子爽利劲儿。
李世民摸着滚圆的肚皮,看着桌上那副惨白的鱼骨头,原本有些迷离的眼神,慢慢变得有些深邃起来。
他伸手抹了一把嘴角的油渍,视线在苏牧和小兕子身上转了一圈,最后定格在那空盘子上。
“奇哉。”
李世民喃喃自语。
“初闻如入鲍鱼之肆,令人掩鼻欲呕。可若耐着性子,给足了火候,再去细品,竟是这般人间至味。”
他脑海里突然闪过魏征那张死硬死硬的黑脸。
那个田舍翁,每次在朝堂上开口,那话比这生臭鱼还要难闻,还要刺耳,顶得人肺管子疼,恨不得让人把他拖出去砍了。
可事后回过味来,哪一次不是为了江山社稷?哪一次不是忠言逆耳?
这魏征,不就是这盘臭鳜鱼吗?
闻着臭,吃着香。
若是连这点臭味都容不下,又怎么能品得出那治国安邦的鲜味来?
苏牧正收拾碗筷,见李世民盯着鱼骨头发呆,随口问了一句:“怎么?没吃饱?还要把骨头嗦一遍?”
李世民回过神,没好气地白了他一眼,但眼底的那股子戾气早就散得干干净净。
“你小子。”
李世民指了指苏牧,语气里带着几分只有自己才懂的深意。
“这哪里是做菜,你这是在给朕……给某上课呢。”
苏牧把碗摞在一起:“吃饭就吃饭,别扯那些没用的。这鱼虽然好吃,但吃多了咸,记得多喝水。”
李世民站起身,整理了一下有些凌乱的龙袍。
虽然衣服上沾了点油点子,但他此刻觉得腰杆子比来的时候直多了。
“今日这饭,朕记下了。”
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