大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第599节

水沸的时候，苏牧把拌好的粳米倒进去。

噗！

沸水被米粒激了一下，翻涌起密集的气泡。苏牧抄起木勺顺着一个方向搅了三圈，火候不减。

粥底需要大火催。

等米粒在沸水里翻滚了约莫一炷香，锅里的水开始变得浑浊粘稠，米粒的形状模糊了边缘。

苏牧这才转小火。

另一边的案板上，一条瘦肉早就切成了极细的丝。

姜丝铺底，料酒淋上去，肉丝在里面腌了小半刻钟，腥气去得干干净净。

然后是皮蛋。

琥珀色的蛋黄被刀切成小丁，蛋白部分则碎成不规则的块状。两种口感，两种颜色。

锅里的粥底已经熬到米粒彻底开花。

苏牧先下肉丝。

筷子拨散，在滚粥里烫了十几息，肉丝变白卷曲。

紧接着倒入皮蛋碎，搅匀。

盖上锅盖，焖了两个呼吸。

揭盖的刹那。

米香、肉香、皮蛋那种独特的碱香混在一起，从锅口腾起，裹着热汽往四面八方散开！

这味道跟昨日的鱼汤不同。

鱼汤是鲜烈的，带着穿透力。

粥的香气是柔的，温吞吞往鼻子里渗，渗进去就不出来了。

第384章 ：甜蜜如粥

苏牧撒了一把切得极细的姜丝，又点了几滴香油。

舀出一碗。

粥面绵密如绸缎，米粒已经化成了浆。

琥珀色的皮蛋丁和白嫩的肉丝交织其中，姜丝浮在表面，清清爽爽。

他端着碗走进船舱。

房青君已经醒了。

她坐在榻上，正费力地用手指梳着散乱的长发。听到脚步声，动作猛地停了。

头发梳到一半，手举在半空，眼睛瞪得老大。

苏牧端着碗走到榻边坐下。

“张嘴。”

房青君愣了两息才反应过来。她看着苏牧手里的汤匙舀起一勺粥，送到嘴边轻轻吹了两口气。

热汽被吹散。

匙子递到她唇边。

房青君的脑子嗡地一下全白了！

她张开嘴。

粥入口的瞬间，绵滑的米浆裹着舌头，温度恰到好处，不烫不凉。

皮蛋的咸香和瘦肉的鲜嫩一前一后涌过来，尾调是姜丝的微辛，把胃里残存的寒气一下子逼散了。

房青君咽下去。

整个人从胃暖到了心口。

苏牧又舀起第二勺。

房青君低着头，耳朵红得快要冒烟。

她不敢看苏牧的脸，只盯着那只汤匙。

白瓷的匙底映着粥的颜色，一勺一勺，极其稳当地递过来。

第三勺。

第四勺。

房青君觉得自己的心跳快得不正常。

嘴在吃粥，脑子里全是浆糊。

“你手没伤，能自己端吧？”

苏牧突然来了这么一句。

房青君猛地抬头，对上苏牧那双带着几分戏谑的眼睛。

他是故意的！

喂了几口就问能不能自己吃，这跟递了半块糖又收回去有什么区别！

房青君咬着下唇，双手伸出来接碗。

指尖碰到苏牧的手背，烫得她差点把碗摔了。

“慢点喝，别噎着。”

苏牧起身走了。

房青君抱着温热的瓷碗，埋头往粥里看。

粥面上倒映着她自己通红的脸。

她狠狠灌了一大口。

太好喝了。

不知道是粥好喝，还是被喂的那几口好喝。

......

甲板上。

李承乾和李泰各端着一碗粥蹲在船舷边。

苏牧给他俩盛的量不少，但跟给房青君那碗比，明显少放了几块皮蛋，姜丝也没那么讲究。

两人心知肚明，谁也没敢吱声。

碗见底的速度快得离谱。

李承乾把最后一口米浆刮进嘴里，舌头在碗壁上转了一圈，连个米粒渣都没剩。

他放下碗，长长地吐了口气。

“这辈子值了。”

李泰也放下碗。

两人同时看向灶台方向，铁锅、木盆、砧板、碗碟堆了一摞。

要洗！

两人对视。

空气安静了三息。

李承乾先动的。

他蹿起来冲向木盆，一把将碗碟摞进去。

“孤来洗！先生做饭辛苦，洗碗这种小事交给孤！”

李泰胖归胖，反应不慢。他一个箭步窜过去，两只肉手死死按住木盆边沿。

“大哥你歇着吧。你那双储君的金贵手碰过冷水吗？还是我来！”

“放开！”

“你放开！”

李承乾一脚踩在木盆底部往自己这边拖，李泰往反方向拽。木盆在两人中间拔河，里面的碗碟碰得叮当乱响。

“李泰！你有完没完！孤是太子，孤说洗就是孤洗！”

“太子怎么了？太子洗碗就比臣弟洗得干净？先生又不看身份，看的是态度！”

“你什么态度！你从蜀地跟着先生吃了一路，洗过几次碗？孤刚来，总得表现表现吧！”