大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第731节

房玄龄放下茶盏。

“赵国公过奖。”

“不过奖。”

长孙无忌又剥了一颗。

“令嫒嫁了这么个人物，房相往后可得把门槛垫高些。”

“登门求菜的怕是不少。”

话里带着刺，可脸上笑得真诚。

房玄龄没接话。

李世民敲了敲扶手。

“行了，别拿话挤兑人。”

“辅机，你今天要是来搅局的，朕可不拦着苏牧拿锅铲抽你。”

长孙无忌笑出了声。

“陛下这话说的，臣是来吃饭的，哪敢搅局。”

......

后厨。

苏牧把袖子卷到肘上方，面前的案板上铺了一排食材。

蛋饺，他自己捏的，一个金黄圆鼓，还冒着热气。

肉圆，猪肉剁的，加了马蹄碎和葱姜水，捏得溜圆，在油里滚了一遍，外壳微焦。

熏鱼，腌了两个时辰，过了一道油，再浸了酱汁，咸香味已经透进鱼肉里。

走地鸡斩成块，焯过水。

冬笋切滚刀。

香菇泡发了撕成条。

还有白菜帮子，油面筋，鹌鹑蛋，粉丝。

十几样东西，占了半张案板。

王德全站在后厨门口，探头探脑。

“苏先生，陛下催了三回了……”

“急什么。”

苏牧拎起那口巨大的砂锅搁上灶台。

“好菜不怕晚。”

王德全搓着手。

“可长孙大人在里头阴阳怪气呢，房相的脸色……”

“跟我有什么关系。”

苏牧头也不抬，往砂锅底部码了一层白菜帮子。

王德全噎了一下。

苏牧一层一层往砂锅里码。

白菜打底，鸡块和排骨铺第二层，冬笋和香菇填缝隙。

肉圆摆在中间，蛋饺围了一圈。

熏鱼竖着插在边上，油面筋和鹌鹑蛋塞进空档里。

码完了，满当一大锅。

他从旁边的瓦罐里舀出吊好的高汤。

鸡骨猪骨熬了三个时辰的底汤，清亮微黄，油花碎金。

高汤沿着砂锅边沿缓缓注入，没过食材。

盖上盖，大火烧开，转小火。

苏牧擦了擦手，靠在灶台边上等着。

他心里门清。

今晚这顿饭，李世民想看他的态度。

封侯不要，那你到底要什么？

图什么？

安不安全？

房玄龄想确认这门婚事板上钉钉，最好陛下当场下旨，谁也翻不了。

长孙无忌想搅。

房家加上苏牧，这个组合让他不舒服。

宰相的女婿如果是个能让皇帝低头的人，那朝堂的天平往哪边倾，不好说。

三个人精，一张桌子。

苏牧打了个哈欠。

他就想做顿饭。

砂锅里的汤开始往外渗香气。

鸡汤的底味先出来，然后是熏鱼的酱香，再然后是肉圆和蛋饺煨出来的荤鲜。

几种味道缠在一起，浓而不腻，层次分明。

半柱香后，苏牧掀开锅盖。

蒸汽腾起来，满厨房都是那股子浓香。

汤色变深了，白菜吸了汤汁变得半透明，肉圆胖了一圈，蛋饺的皮皱了但没散。

鸡块炖得骨肉分离，冬笋还脆着。

苏牧拿勺子舀了一口尝了尝。

够了。

他把砂锅连灶一起端了起来。

那口砂锅加食材加汤，少说三十斤。

苏牧单手托着，步子稳当，往前殿走。

王德全在后头跟着，两条腿倒腾得飞快。

殿内。

李世民已经把面前那碟冷切牛肉吃了大半了。

不是因为好吃，是等得烦躁。

长孙无忌还在剥松子。

桌上已经攒了小一堆壳。

房玄龄的茶换了第三盏。

殿门开了。

苏牧端着砂锅走进来。

砂锅搁在桌子正中间，锅盖还盖着，但缝隙里窜出的香气已经把整个大殿填满了。

李世民的鼻翼动了两下，身子不自觉往前倾了半寸。

长孙无忌剥松子的手停了。

房玄龄放下了茶盏。

苏牧揭了盖子。

热气升腾，满桌的人都被蒸汽糊了一脸。

等蒸汽散开，砂锅里的东西露出全貌。

金黄的蛋饺，圆润的肉圆，深褐色的熏鱼，白嫩的鸡块，翠绿的葱段点缀其间。

汤色浓郁，表面浮着一层薄薄的油光。

十几种食材挤在一口锅里，色彩斑斓，满当当。

“这是什么？”

李世民盯着锅里看。

苏牧拿起长柄汤勺。