大唐：御膳房摸鱼，被兕子曝光了 第847节

苏世没说话。

他把铲子往灶台上一搁，转身往营房外走。

光头老卒在后面喊：“你干什么去？”

“找点东西。”

营外有个羊圈，折冲府养的羊不多，就七八只，平常也不舍得杀。

昨晚突厥人来了，射死了两只，剩下的都被赶走了。

有个校尉正蹲在羊圈边上，手里拎着半扇羊骨架，上面还连着些内脏。

他看了看，扔在地上，拍了拍手。

“这玩意儿没法吃，埋了吧。”

苏世走过去，蹲下来，把那堆东西捡起来。

校尉愣了一下。

“你要这个？”

“嗯。”

“这都带血，腥得很，你……”

“我拿回去洗。”

苏世抱着那堆羊杂碎往灶房走。

血顺着他胳膊往下滴，一路滴到门口。

光头老卒看见他抱的东西，眉头皱起来。

“你疯了？这东西能吃？”

“能。”

“怎么吃？”

苏世没回答。

他把羊杂碎放在案板上，从灶膛里扒出一把草木灰，撒在上面。

光头老卒站在旁边看，看了半天没看懂。

“草木灰能洗这个？”

“能。”

苏世抓起草木灰，用力在羊肚子上揉搓。

灰把血水和脏东西都粘下来，一点点搓掉。

他揉了一遍又一遍，手上全是灰。

羊肚洗干净了，羊肠也洗干净了，羊肝羊肺全洗了一遍。

他拎起来闻了闻，腥味还在。

光头老卒说：“这玩意儿洗不干净的，你死心吧。”

苏世没吭声。

他转身去翻调料罐子，盐有，姜没有，蒜也没有。

他想了想，出门去找甘平。

甘平还站在营门口，刀收回鞘了，人靠在门框上。

“都尉。”

甘平转过头，眼睛里全是血丝。

“什么事？”

“我想要点烈酒。”

甘平愣了一下。

“烈酒？”

“还有姜和蒜，越多越好。”

甘平看了他一会儿，没问为什么，转身进了自己营房。

他搬出来一坛酒，又从箱子里翻出半袋子姜和蒜。

“够不够？”

“够了。”

苏世抱着东西回灶房。

光头老卒还在那儿等着，看见他抱回来的东西，眼睛瞪圆了。

“你要干什么？”

“做饭。”

“做什么饭？”

“杂碎。”

苏世把羊杂碎全扔进锅里，倒了半坛烈酒进去。

酒味冲起来，呛得人眼睛疼。

他把姜全拍碎，蒜也全拍碎，一股脑扔进锅里。

火，他没用小火慢炖，直接抱了一捆柴塞进灶膛。

火舌蹿起来，舔着锅底。

光头老卒退后了两步。

“你这是烧菜还是放火？”

苏世没理他。

他抓起铁铲，在锅里搅了两下，盖上锅盖。

风从门缝里灌进来，带着沙子。

沙子打在锅盖上，发出细细的响声。

锅里的汤开始翻滚。

酒味，姜味，蒜味，全混在一起，从锅盖缝里钻出来。

那股子味道冲得很，辣得很，不是长安那种细细的香，是直接往鼻子里砸的那种。

光头老卒吸了吸鼻子。

“这味道……”

苏世还在往灶膛里添柴。

火烧得旺，锅里的汤翻得更厉害了。

半个时辰后，他掀开锅盖。

白气冲上来，热得扑面。

羊杂碎在汤里浮着，颜色深透，姜片和蒜瓣全烂在里头。

他舀起一勺汤，闻了闻。

辣，冲，烈。

他尝了一口。

舌头被烫了一下，酒味和辣味一起往喉咙里灌。

羊杂碎的腥气全被压下去了，剩下的只有那股子野劲。

“端出去。”

光头老卒愣着。

“端哪儿去？”

“校场。”

苏世自己抱着锅往外走。

锅烫手，他用布裹着，一路端到校场中央。

兵卒们还坐在墙根底下，看见他抱着锅过来，有人抬了抬眼皮，又低下头去。

苏世把锅放在地上，摞了一堆碗。

“吃饭。”

没人动。

他又说了一遍：“吃饭。”