食戟:神之舌在我面前不堪一击 第67节
见他始终波澜不惊,沃伦不禁更加欣赏,感叹道。
……
“抱歉。”
“我不会一直在美利坚。”
“这栋五星级酒店,此次也只是经营一个星期罢了。”
“随后便会继续停止运营,至于什么时候能重新恢复,那就不得而知了。”
林旭伸伸懒腰,接着随便找个位置坐下,面对着这群全球的精英人士环视一圈,再慢悠悠的说道。
“什么?”
“你在美利坚的时间只有一星期?”
众人闻此,皆是吃惊。
“嗯!”
林旭点点头,继续道:“我毕竟是WGO执行官,有繁重的事务在身。”
“据总部的情况,在北欧地区,那家排名第三的餐厅目前是碰见了许多问题和困境,所以……”
“在万般无奈之下。”
“真凪只能派遣我去那里,了解情况!”
“当然如果可以的话,我还得顺便解决其他餐厅的问题。”
……
“世界排名第三?”
“哦,我有点印象,好像是一家名为Disfrutar的餐厅。”
“没记错,那家餐厅是以其独特的分子美食为概念,曾靠着许多出其不意的料理,吸引了无数食客!”
沃伦想了想,略有所悟回道。
“对对对。”
“前些天,我才去过一趟呢!”
“那里的菜品,最好的形容词便是神奇。”
“全程将近有30道菜品,没有堆砌高级的食材而选择打破常规,让每一道菜看起来和尝起来完全不同。”
”光凭视觉和卖相,可是完全无法推断食物的温度、触感、味道等等这些内在的东西。”
旁边,有一中年贵妇,附和起来。
……
大胆。
有趣。
现代。
这家餐厅,以“味觉”为主要前提来定义美食。
在那里里,复杂的分子料理让位于纯粹的烧烤艺术,比如一只来自帕拉莫斯的红虾,仅通过简单的烧烤,便可转化为一道令人赞叹的美味佳肴!
然而。
又有谁能想到。
就是这家被WGO认可的星级餐厅,会陷入困境!
第60章美元炸鸡计划
吃饱喝足。
林旭,便让酒店里的服务员,领着沃伦等人来到一间豪华宽敞的会议室。
他们都分坐两边,而上首坐着是林旭。
只见得,他翘着个二郎腿,抬头望向明亮的天花板,眼睛无神空洞,似是在思考着什么。
静!
整个氛围很安静!
敢情没有他先开口,这群影响着世界经济格局的大佬们,屁都不敢先放一个。
余后,林旭才站起身来,双手压在桌上。
身体前倾,嘴角的微笑带着些“阴阴森森”的感觉,无形中给人一种特别强大的压迫感。
“各位都是社会名流。”
“我想,自然也都是明白人,那么明白人就应该说明白话。”
“我林旭能在这里经营一家五星级酒店,除了我个人能力之外,其实也靠在座各位的暗中相助,对此我自是感激不尽。”
“为了节约时间。”
“我就直接打开窗户,说亮话了!”
听闻于此,在场所有人都坐直了身子,个个将心提到了嗓子眼。
林旭顿了顿,然后接着道:“因工作缘故,我将在一个星期后离开美利坚,这家酒店也会处于暂停营业的状态。”
“然而这并不意味着,我会放弃这里的事业。”
“事实上。”
“早在之前。”
“我就已经收购了一家濒临破产的炸鸡店。”
“然后,那里的厨师,依靠我所提供的Juicy Lucy汉堡和炸鸡菜谱,再采取极其严格的标准化操作流程,包括鸡肉的菜肉、加工、油炸时间、成品包装等等。”
“确保每一个汉堡,每一块炸鸡,在味道和口感方面是相差无几!”
“最后嘛。”
“这家炸鸡店,当然是迅速火爆。”
……
这些话一出。
所有人,都是略微惊讶。
因为这套炸鸡店的运作模式,不就是跟风靡全球的KFC、肯德基一模一样吗?
炸鸡外皮酥脆,而内部肉质多汁,汉堡则是碳水和肉的双重美味夹击,本来嘛,就都是很吸引的食物。
从食物科学的角度来看。
炸鸡汉堡的美味并非偶然,而是经过精心设计的结果。
炸鸡的外酥内嫩,汉堡则结合了松软的面包、鲜嫩的肉饼、酱料和蔬菜,此等口感组合,自然带来了极大的咀嚼满足感!
此外,高温油炸会使鸡肉中的蛋白质和糖发生美拉德反应,形成浓郁的香味。
而汉堡的面包,在烘烤过程中也会释放类似的诱人气味。
这些风味因子。
共同作用后,会使炸鸡汉堡具有极强的吸引力。
同时,炸鸡和汉堡中的脂肪、盐和糖的组合,会刺激大脑中的奖励系统,促进多巴胺分泌,让人产生愉悦感。
这种生理机制类似于某些“上瘾性”食物,如薯片和巧克力,因此人们会对炸鸡汉堡产生持续的喜爱。
当然了。
炸鸡汉堡的成功,也离不开食品工业的发展。
现代食品加工技术,能够确保大规模生产的标准化,每一块炸鸡的脆度、每一个汉堡的口感都可以做到高度一致。
使得消费者无论是在美利坚,还是天朝,或是霓虹国,都能吃到口感相似的炸鸡汉堡。
……
“生意火爆的原因。”
“最重要,肯定是我所制定的汉堡和炸鸡,更具风味。”
“但其实还有另一个原因,那就是炸鸡的定价只在1美元,对,我的计划就是要将1美元炸鸡,在南部地区,不,在整个美利坚乃至全球,推广开来!”
“当然,仅靠我个人的力量,肯定是会很难做到。”
“因此我希望……”
话还没说完,现场中某位全球最大粮食集团的CEO,突然插嘴道:“你的意思是说……”
“1美元,就能买到2000大卡的热量?”
“有趣。”
“真的很有趣啊!”