原神:朝九晚五,我被刻晴追杀了 第472节
“现在完整的流程是看过了,步骤和细节也知道了。”
“最关键的是,还差上手实践。”
白歌看着莎拉的厨房说道。
“的确,光知道步骤是不行的,你还需要实践。”
“真的学会了,回到璃月就无需再做研究。”
莎拉低头看着自己刚做出的甜甜鸡,想到其复杂的步骤。
“不妨借个厨房一用?”
白歌有了新奇的想法,便及时提了出来。
不过也确实是这样的,眼前有厨房,干嘛不用?
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难不成学习一道新蒙德菜系,要跑到林记饭店的厨房来做实践。
那可就太麻烦了。
莎拉也很愿意将厨房借给白歌,连忙退朝了另一旁。
将主位置让开。
白歌也都是在自己家厨房似的。
立即去找来了围裙系上,都没有把自己当做外人。
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0 ...... 0
白歌一边开始做甜甜鸡。
一边仔细想着刚才的步骤,不敢有半点疏忽。
莎拉也在旁边做指导,毕竟第一次当老师,还是很认真的。
白歌原本以为做起来会得心应手,毕竟大家都是资深的厨师。
可是这甜甜鸡却不一般,看似简单,做起来难。
因为蒙德菜和璃月菜还是有一定差距的。
各地菜系的厨师做法不一样罢了。
可正因如此,做法不一样,决定了味道的不一样。
经过了白歌一翻操作,甜甜鸡还是做出来了。
先不管味道正不正宗,这个模样倒是挺相似的山.
第八百六十三章 第一次的失败2(求订阅)
白歌边递上筷子边邀请莎拉来品尝。
“尝尝怎么样吧?
琢磨了半天,还是做出来了。”
“你们吃惯了正宗的甜甜鸡,给个意见,应该不难吧?”
莎拉也顺势接过了筷子,从碗里,挑起一块放在嘴里。
白歌做的甜甜鸡,没有软“一零七”糯香甜,没有入口即化。
学到了,但是没学到精髓,味道不正宗。
品尝半天以后,莎拉终于开口了。
“调料的用量比例是正确的,但是火候掌握的不正确。”
“想要做到入口即化,应该是用小火慢炖。”
“火候过于太大了。”
听到这样的点评,白歌一点也不感觉意外。
因为这事他早就料到了。
自己做的甜甜鸡的确和莎拉做的不一样。
第一遍做,没意识到火候这个问题,的确是个失误。
不过相较于璃月菜系来说,菜品的味道,并不是由火候来决定的。
因此,也就忽略了这个问题。
莎拉看着白歌一直在思考,便开始鼓励他。
“没关系的,慢慢来嘛,做菜这种事情是急不得的。”
“第一遍做,就能做成这个样子,已经很不错了。”
“虽说没有色香味俱全,但一眼看去,也无太大差别。”
她拍了拍白歌的肩膀。
“你也犯不着灰心丧气,多做几遍也就熟能生巧了。”
“模样,倒也有几分相似的,加油。”
“你不会鼓励,便无需再鼓励了,后面这句还挺不咋滴。”
“一说后面这句话,就变味了。”
白歌闷闷不乐地回应道。
想不到自己一个大厨,竟被一道甜甜鸡给难住了。
这话说出去,是有些不好听。
不过也能理解,自己可是做璃月菜系的。
提出问题就应该解决问题,他们开始第二遍尝试。
这一遍白歌可是做的专心致志,不敢有半点闪失0 ....
火候掌握的恰到好处,看来要想做不成这甜甜鸡,恐怕难了。
功夫不负有心人,虽然要小火慢炖,做起来费时费力。
不过甜甜鸡新鲜出炉的时候,闻着味道就知道成功了。
做出来的效果比预想中的还要好。
这是一件足以让白歌高兴的事情。
第二遍就可以做的这么好,也不枉我大厨的名誉。
“快过来尝尝吧!”
还是一样递筷子的动作,一样期待的眼神。
不过这次却多了几分自信。
白歌还是最先给莎拉品尝,因为是她教会的自己。
莎拉也拿起筷4.1子,做着同刚才一样的动作,挑起菜放进嘴里。
这次的表情却有微妙的变化,不再是犹豫和思考。
反而变成细品似乎嘴里的东西味道很好。
让他心情愉悦。
这次的甜甜鸡,果然不出所料,做的特别好。
没有让莎拉和白歌失望.
第八百六十四章 八九分相似(求订阅)
目睹这全过程的莎拉,也替白歌感到开心。
因为想学会这道菜不容易,想做好更不容易。
“不错,与我的有八九分相似了。”
“再抓住精髓,可谓是正宗的甜甜鸡了。”
莎拉边吃边夸赞着白歌,脸上的表情是满是享受。
甜甜鸡的味道四处飘香,引来了不少路人。
大家都很04好奇的走过来看,难得在路上闻到这么新颖的甜甜鸡。
说它正宗,它的香味里始终带点璃月菜系的味道;
倘若你说他不正宗,它又和真正的甜甜鸡不相上下。
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