重生之收藏大玩家 第438节

　　傍晚，两辆豪华车一前一后酒店门口的车道上停下。

　　董明和他的助理早就已在台阶下迎接。

　　身形高挑的卢经理和一位矮胖如同冬瓜的男子下车。男子五官很有特点，往一处攒。

　　“粘总，谢谢您赏光。卢经理，欢迎。”董明热情的问候，并且和两人握手。从第二辆车上下来的，也是lx发展的两位高层。

　　董明带着助理和公司的副总，还有一个短发中年人，陪着lx发展的四位客人，走进了大厅。

　　卢经理穿着浅色的女士西装，显得英姿勃勃。她问道：“董总，您经营泛海酒店，怎么到这儿来请客。”她这是明知故问，知道董明收购酒店，还没开始就被踢出场。

　　董明丝毫不以为意，笑着说道：“诸位，你们可能不知道。收购丽园酒店的这位沈总虽然年轻，但是在美食方面绝对是有一套的。我曾经吃过他做的一道菜，温炝鳜鱼片，那味道绝对比得上以前的老厨师。

　　我听说年总喜欢鲁菜，贵行的副总喜欢淮扬菜，所以，特地选择这家酒店。”

　　他给几人介绍一直没说话的短发中年人。

　　“这位崔会长，是本地美食协会的名誉会长，我把他也来请来，一起品评美食，也是一件雅事。”

　　粘总说话的时候，口齿不太清楚，和崔会长寒暄了两句。

　　崔会长说：“董总也是美食协会的重要支持者，我听他介绍了酒店的变动，就想来看一看。如果这里的餐饮真的好，就会对相关的杂志报纸推荐，如果情况一般，也要对消费者实话实说。”

　　卢经理说：“董总，你这是不是给人出难题？”

　　董明呵呵一笑：“怎么会，人家这里绝对有正宗的鲁菜和淮扬菜。”

　　他故意拉足期待感，等到端上来的菜，让食客不满意，那时候就有笑话看了。

　　他知道沈瑜做菜不错，就刻意点了不同菜系的四十几道大菜。算准了年轻人不可能掌握的那么多烹饪方法，也不可能一个人做这么多，临时请人也来不及，所以，有恃无恐安排了宴会，还把美食协会的人也请来。

　　被邀请这些客人中，有人猜到了董明这么做的原因，但也内在意。最多也就是吃的不好，换个地方再请，老董必然还有别的表示。

　　董明用的包间，整个中餐厅最豪华的包间，各种设施齐全。大厅里摆的两桌，是泛海酒店的经理和中层们，分别也宴请了lx发展的中层，以及各自的朋友来吃饭，其中也有美食协会的人。

　　包厢的客人都到齐了。董明的助理对服务生招了招手：“服务生，开始起菜。”

　　董明请客人按照喜好选择酒水……

　　酒店的后厨，沈瑜听着陈经理的一番耳语，知道董明还请了美食协会的人一起吃饭。

　　他没有多说什么，看看已经准备好的凉菜，对服务员说：“上菜。”

　　操作间里，一些大菜已经在制作之中，他穿戴整齐，开始动手做菜。

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　　包间里面，几名服务生，把赛香瓜，双耳爆螺，炝虎尾，香酥黄鱼，再加干果、蜜饯共六道凉菜摆好，又帮忙准备酒水。

　　董明看了着六道品相极好的凉菜，等服务服务员离开后，让助理斟酒，自己和粘总几人聊天等菜。

　　一直等到罗汉豆腐、白扒四宝、三丝鱼翅、油爆双脆这四道菜陆续上桌，他举起酒杯，开始说祝酒词。连敬三杯后，众人开始品尝菜肴。

　　董明请粘总几人先动筷子，自己等到最后，才从油爆双脆中夹了一块，嚼了几口，先是暗道好吃，然后又觉得不妙。这菜的火候正好，绝对是行家做的。再尝了罗汉豆腐，虽是素菜，味道却很丰富，口感极佳。

　　他看看众人的反应，每个客人露出满意的表情。只有他的部下知道请客的目的，偷眼查看董明的神色。

　　董明稳了稳心神，告诉自己，对方不可能请来水平很高的人，沈瑜一个人做不了那么多菜。

　　接着，葱烧海参、扒鲍鱼、干烧鲳鱼，油焖大虾、温炝鳜鱼片、拆烩鲢鱼头、鸡汤干丝，双皮刀鱼，白袍虾仁，一道道菜肴陆续送上桌。

　　每一道菜，都让一众常惯了美食的宾客们赞不绝口。期间，董明的助理还出去了一趟，看看那两桌的客人反应怎么样。

　　董明看到助理回来后的脸色，就明白了。

　　清蒸八宝布袋鸡被服务生送来。青瓷的的汤盆很雅致，服务员将青瓷盖子掀开，顿时香气四溢。

　　“不错，看这品相，味道应该很好。”粘总说道。

　　董明说：“这菜需要提前准备，不知道时间够不够，大家尝一尝。”

　　服务员帮忙，将八宝布袋鸡分开。

　　董明看已经开始品尝的人越吃越快，自己尝了一口。***宝料，高汤，南酒等香味混杂在一起，形成独特的香气，醇厚诱人，蒸制的火候极佳，口感软嫩。

　　他尝过之后，就知道自己做不出这么一道菜。

　　众食客吃的，满嘴流油，原本几个好酒的人，此时也顾不上品酒。董明精心准备的红酒，白兰地，白酒等等珍酿，都被放在了一边。

　　董明看向旁边的崔会长。这位崔会长是美食协会的会长，自然是吃惯了美食，平时也很注重餐饮礼仪。可是，此时他正对着自己盘里的布袋鸡猛吃。那吃相和他平时的形象截然相反。

　　接下来，清汤银耳、奶汤蒲菜、蜜汁南瓜，拔丝山药等汤菜，甜品还有果盘陆续送上来。

　　董明尝了一口拔丝山药，只感觉口中的香甜，特别难以下咽。再看看宾客们，似乎每人投过来的笑意，都显得有些古怪。

　　酒店后厨，最后一道菜已经送出去，厨师们开始收拾工作间。

　　颜铭今天跟着沈瑜学习制作布袋鸡，非常有眼力的帮沈瑜把厨师服装收起。其他的学徒们抢着打扫卫生。

　　已经闲下来的几个厨师，都等着沈瑜发话。

　　沈瑜领着大伙到了休息室，让服务生给众人准备了咖啡，茶水，又给能抽烟的，每人递了一支烟。

　　几个人恭恭敬敬的接过烟，开始吞云吐雾。

　　等打扫卫生的学徒们陆续过来，沈瑜看看人差不多到齐了，说道：“今天，大家辛苦了，大家的努力，有了成果，得到了很好的反馈。”

　　栾师傅说道：“今天的菜，能做的成功，全靠沈总掌厨。”

　　沈瑜说：“希望以后，咱们酒店，能出现更多的好厨师。”

　　这是，黎梦走了进来。

　　沈瑜看着她，问道：“客人的反响怎么样？”

　　黎梦没有说话，只是竖起了大拇指。

第578章 ，挫败诡计，美食抽奖

　　“哎呀，很久没有吃过这么正宗的布袋鸡了。今天是借了董总的光。”粘总放下筷子说的。

　　董明陪笑道：“您喜欢就好，下次，我给您安排更好的地方。”

　　“我去吃过几个以鲁菜著名的馆子，他们的招牌菜，比不上这里。”粘总说道。

　　董明又观察其他客人。大家的反应，都是满意。

　　卢经理看了他一眼，说道：“董总。您贷款的时候，目标可是丽园酒店。如今这里经营的这么好，您的投资计划？”

　　董明心中猛跳，保持微笑不变：“卢经理，投资的计划可是有三个。丽园酒店的计划不行，还有白金岁月的高档公寓和海岸综合体的方案。”

　　“那两个方案前途未卜啊。”卢经理向问个究竟。

　　董明说：“您不必担心。这两个方案已经谈的差不多了，无论如何，咱都有抵押。”

　　粘总对两人的对话不置可否，端起了酒杯。

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　　沈瑜让厨师们回家休息之后，和黎梦在酒店巡视了一圈儿，又来到了中餐厅。

　　客人们陆续离开，从泛海酒店来的客人们，都喝的差不多了。

　　黎梦说：“沈总回去休息吧，这里有我照应就行。”

　　沈瑜找了把椅子坐下，说道：“客人来了，咱要把人家照顾好。等一等吧。”

　　沈瑜喝着茶水，听着游戏的提示音。

　　“玩家制作的美食，获得客人好评……”

　　“玩家制作……”

　　“酒店的厨师技能增长，玩家经验值增加……”

　　“酒店的……”

　　两个提示音反复响起。从第一个提示来看，客人对饭菜很满意。第二个提示，表明对厨师的培养起到了作用。他们的技能增长，自己这里也随之有了提升。

　　有两波人辛苦的帮自己完成任务，沈瑜觉得非常舒坦。

　　时间过得很快。沈瑜看到董明陪着几个客人走出包间，就迎了过去。

　　他笑着说道：“董总，今天的饭菜怎么样？如果有什么意见，一定对我说，后面我们也好改进。”

　　董明笑呵呵的说：“哎呀，真是意想不到。沈总，今天这一桌菜，可是麻烦您了。大部分的菜是你自己做的吧？据我所知，贵酒店的厨师恐怕没这个手艺。”

　　沈瑜黑呵呵一笑：“真是瞒不过董总，您是行家。小店的厨师还在慢慢培训中，您是这一行的行家，以后常来给他们提意见。”

　　董明今天不但没出，没让对方出丑，反而还捧了对手，心里早就在骂街。嘴上还要说道：“有沈总亲自调教，绝对没什么问题，我们提不出什么意见。”

　　等他说完，沈瑜主动和几位客人打招。

　　“卢经理，今天招呼不周。”沈瑜只认识卢经理一个人。

　　卢经理说：“谢谢招待，您的厨艺让我们大吃一惊。”

　　粘总几人听了卢经理的介绍，知道沈瑜是丽园酒店的新老板，也非常热情的打过招呼。

　　美食协会的崔会长，对沈瑜的态度非常热情。

　　“沈总，您如果有兴趣，可以参加我们美食协会的活动，协会和很多相关媒体杂志、报纸都有联系。对于协会会员会有适当的推荐。”

　　沈瑜说：“我收购酒店不久，对这个行业了解不多，也很愿意和同行们多交流。”

　　几个人边聊天边往大厅走。