神级美食家 第752节

“绝！”车鹏忍不住放声大叫了一句。

还夸张的翻起了白眼儿，浑身抽搐了起来，顺便伸手扒拉着旁边的胖子，调皮地拍打着胖子的肚子。

虽然穿着保暖，但是还是能发出清脆的声响来，惹得大家哄堂大笑。

胖子一脸嫌弃的一把甩开车鹏的手，顺便骂道：“去去去，自己没肚子啊，拍你自己的！”

车鹏嘴里的凤梨酥还没完全咽完，含糊不清的说道：“我的哪有你的拍起来好玩，别说，这玩意儿太好吃了，好吃到我心里和手都是痒痒的，不找点什么东西拍拍，真不舒服。”

胖子笑骂道：“看你那个作死的样子，有那么夸张吗？不知道的还以为你吸d了呢！”

车鹏闭上双眼深吸一口气，悠然叹道：“我告诉你，吃这凤梨酥可比吸d爽多了。”

大家觉得这话有点夸张，一个个的都不信邪的开始品尝了起来。

下一秒，各种各样的赞美之声就此起彼伏的响起，当然，最多的还是“好吃”二字。

尤其是公良瑾和桑平阳这两个在场之中，除了秦风以外最专业的厨师，认为如果不用“好吃”来形容凤梨酥的话，简直就是玷污了这道名点小吃。

“先生，真的好好吃啊，你要不要尝尝？”年轻人早就忍不住了，所以趁着平永寿不注意的时候，便伸手拿来一个尝了一口。

这一下可了不得了，立刻就让他爱上了这个味道。

更是让他不顾一切地开始向平永寿推荐了起来。

大家都知道平永寿对凤梨酥是不感冒的，所以接下来平永寿的反应也在大家的意料之中。

只见平永寿扭头骂道：“现在是品尝茶点的时候，凤梨酥不是茶点，老头子才不吃！”

按照大家对年轻人的了解，这时候他应该已经怂了，可是没人想到，他居然再次冒死向平永寿说道：“先生，您要是不尝尝，可真的会后悔一辈子的，这凤梨酥当做茶点来吃，真的是天下一绝啊！”

第872章 另一层意味（第2更）

这句话恰好撞在平永寿的软肋上，他这人软硬不吃，可就是吃激将法。

其实年轻人也不是故意要即将平永寿的，毕竟他说的也只是事实而已，但在平永寿的时候耳朵里听来就不是这么回事了。

当即冷哼一声说道：“天下一绝？老头子还就不信这凤梨酥当成茶点来吃能有这么好？”

说完，平永寿的目光就放在凤梨酥上了。

秦风突然注意到平永寿的目光微微闪烁了一下，心中便暗笑了起来。

看来，虽然平永寿嘴上犟的很，但心底还是没忍住这凤梨酥香味儿的诱惑。

想想也是，吃美食都不积极，这人思想肯定是会有问题的。

其实平永寿早就忍不住了，只不过碍于面子，一直没动手而已。

现在他可管不了那么多了，被自己的随从一即，他也开始动手拿起了最后一块凤梨酥。

平永寿的双眸紧紧的盯着手中的凤梨酥，实话说，他现在很是纠结，一来，他不想打破自己以往一贯的规矩，但是二来，这凤梨酥不管是看起来还是闻起来，都让人极有食欲。

“算了，就当做是平常点心吧，这样的好东西不尝一尝，倒真的是有点儿太亏了。”平永寿在心里暗暗给自己找了个台阶下，然后两眼一闭，心一横，直接就把凤梨酥塞进了嘴里。

轻轻咀嚼，等凤梨酥那美妙的滋味儿在口腔中彻底爆发了之后，平永寿便猛地睁开了双眼，脸上除了惊讶还是惊讶。

“怎么会这样？！”平永寿失声叫了一句。

显然，这块凤梨酥对他的冲击还是很大的。

公良瑾在一旁笑道：“老平头，我告诉过你秦小师傅厨艺高明，他拿出来的东西是绝对不会让咱们失望的，怎么样，够好吃吧？”

岂料，平永寿却是摆手说道：“不单单只是好吃这么简单。”

这句话一出来，公良瑾自然是诧异了起来。

也不只是他，所有人都有点儿不太明白平永寿这话的意思。

而这时候，平永寿又看向了秦风，手中捏着还剩下一半儿的凤梨酥在秦风眼前晃了晃，然后正色问道：“秦小先生，你是怎么想到这一层的？”

秦风突然笑了起来，点头说道：“不愧是平老先生，只是一口就能察觉出来这其中的奥妙，佩服，至于是怎么想到的，其实也很简单，我只不过是利用了远安黄茶的色泽以及味道之中特有的那荡气回肠、蜿蜒曲折的多重滋味，这才临时想到了这凤梨酥，毕竟凤梨酥的滋味到了嘴中也是这样的，所以心生一计，觉得这两样结合在一起，或许会有不同的效果。”

“就这么简单？难道不是试验过很多次之后才得出来的结论吗？”平永寿惊讶的反问道。

“不好意思，还真就只是灵机一动而已，茶水配茶点，我这还是第一次。”秦风也不妄自夸大，诚实的说出了这么一句。

“英雄出少年，老头子我真的越来越好奇，到底是哪个老不死才能教出你这样的天才来，我想，其他几个家伙应该不会有这样的本事的啊。”平永寿惊叹之余，也没忘继续套秦风的话。

秦风自然是知道这一点的，所以他也只是笑而不语，并没有多说什么。

两个人聊的是挺开心的，但周围的公良瑾他们就看的是一头雾水了。

“你们在打什么哑谜呢？”一向性格都很直白的车鹏，自然是第一个忍耐不住，出声问道。

“是啊，我怎么一点都听不明白呢？”车鹏一带头，脾气第二直白的桑平阳自然也是忍不住了。

“好像平老先生在和秦老板探讨茶叶一道？”陆成新是在场之人当中，除了平永寿、秦风、年轻随从以外，最懂茶的人了，他隐约中倒是听出了秦风和平永寿聊天儿的意思，但却又不太敢确定。

而经过陆成新这么一提醒，秦风身边的方子薇美目流转，稍稍一寻思，她的心中已然有了答案。

嘴角微扬，如空谷幽兰一般的声音传入众人的耳中：“我大胆的猜一猜，平老先生似乎是在跟秦风探讨这凤梨酥与远安黄茶的搭配，对吗？”

这话一出来，秦风嘴角立刻绽放出灿烂的笑意来。

而陆成新猛地拍了一下桌子，失声叫道：“对对，是这样，一定是这样的！”

平永寿自从吃了凤梨酥之后，虽然脸上满是惊讶之色，但是嘴角的笑容却也从没断过，现在笑意更浓了一些。

看向方子薇，点头笑道：“女娃子挺聪明的，是个学茶艺的好苗子。”

方子薇嫣然一笑，神色不改，淡淡说道：“老先生过奖了，我只是碰巧猜到了而已，若真说起来，自然还是平老先生技艺过人，居然品尝出了我们都没有品尝到的另外一层意境。”

在场的都不是傻子，就算是四肢发达，头脑最简单的车鹏都听出来了方子薇说的是平永寿尝出了这凤梨酥与远安黄茶二者搭配之后的另外一层味道。

这下就引起所有人的主意了，尤其是公良瑾和桑平阳这两位大师级的厨师。

只是，即便是想要再次搭配上那远安黄茶与凤梨酥一起品尝，可惜的是，盘中的凤梨酥已然没了。

秦风这次做的也不过是一人一块而已，甚至还没他自己的。

当下，说秦风抠门和惋惜的念头，便在几人的脑海中各自想起。

大家都是非常好奇远安黄茶与凤梨酥搭配起来的味道，所以大家全都齐刷刷的看向了平永寿。

“秦小先生不愧是厨道与茶道的双天才，居然可以做到将厨道的理解套用在茶艺之上，这远安黄茶和凤梨酥的搭配当真是极为奇妙。”

“首先便是色泽，远安黄茶色泽金黄，刚好搭配凤梨酥表皮的金黄之色，如此的“夫妻相”，自然让人有想要品上一品的冲动。”

“但最惊艳的还是莫过于二者的味道，大家刚才也都尝过了远安黄茶，入口微苦，但很快便是香甜滋味，苦甜结合，这样的滋味儿在嘴中无穷无尽，仿佛万重高山，层峦叠嶂。”

第873章 开茶话会的程度（第3更）

“而凤梨酥的滋味更是丰富多彩，最突出的便是那酸味和甜味的结合，酸甜对苦甜，凤梨酥倒更像是大海之上那重重波涛，一重接着一重的接踵而至。”

“连绵群山与万重巨浪的冲击，这样的搭配的确是天下一绝！”

平永寿的声音已然落下，饭馆儿大厅当中此时也是鸦雀无声，安静到银针掉落都能听到的程度。

此时此刻，公良瑾车鹏他们，已经在平永寿的引导之下，再次回味起了嘴中刚刚呈现过的滋味儿。

秦风的茶艺和厨艺在此刻展现的淋漓尽致，虽说远安黄茶和凤梨酥此时早已入了众人的肚子，但是嘴中仍旧有余香存留。

仔细回味，平永寿的这番话就好像是打开新世界大门的那把钥匙，轻而易举的就让众人也感受到了凤梨酥和远安黄茶这二者结合起来的那美妙滋味，沉浸当中无法自拔。

足足数十秒过去，感慨之声方才从众人的嘴中依次响起。

“厨道的理解套用在茶艺之上，秦小子，可真有你的！”桑平阳悠然叹道。

“仔细琢磨琢磨，当初那台省第三甜点师郭煜的凤梨酥，恐怕也就是秦老板手中的这般吧？”车鹏摸着下巴赞叹了一句。

虽然没有尝过郭煜的凤梨酥，但当时他也是闻到味道的，此时此刻已然已经把秦风和那郭煜相比较了起来。

仔细比较一下，他感觉秦风根本不落下风的。

而这番话也得到了去过陆台交流大会现场众人的一致赞同，哪怕是一向在慕染的面前就少言寡语的石磊，此时此刻赞美之言也是层出不穷。

不过，让大家都没想到的是，秦风却是摆手说道：“大家对我凤梨酥的手艺认可，我很开心也很感激，但实话说，我的凤梨酥比起那位郭煜郭大师还是逊色太多的。”

秦风这么说，大家不过都是相视一笑，认为秦风只是在谦虚罢了，大都没有放在心上。

而这时候，陆成新好奇的问了一嘴：“秦风，话说回来，你什么时候学会的凤梨酥？”

车鹏紧跟着说道：“是啊秦老板，你太不够意思了，偷偷练会了凤梨酥，怎么不早点拿出来让我们尝尝？”

公良瑾笑着说道：“放心好了，从今天开始，凤梨酥就能上了菜单，明天点一份品尝不就行了？”

秦风这时摆了摆手淡淡笑道：“实话说，这凤梨酥目前而言是上不了菜单的。”

众人面面相觑，全是没明白秦风的话。

毕竟在他们的认知当中，只要是秦风亲手搞出来的美食，一定会上了菜单的，这凤梨酥为什么偏偏要在例外之中呢？

“其实大家尝到的凤梨酥，只不过是我在复制当初那台省第三甜点师郭大师的制作手法而已，说白了，就是一抄袭之作，还顶多只模仿到了人家七八分的味道而已，我秦风售卖的菜品只有精品，而没有半成品。”秦风轻声解释了一句。

他也没觉得模仿别人的制作手法有什么丢人的，反正这招他也不是没用过。

小到当初与叶天问那几名厨师的比试，大到晋菜大赛通过模仿而取胜，这样的事情已经不在少数。

至于这凤梨酥为什么没模仿到精髓，也很简单，毕竟当时秦风是在观战席上的，没有面对面的捕捉到郭煜的一举一动，自然就会漏到诸多细节。

譬如现在这凤梨酥的用料以及火候的掌控，其实只是依靠秦风这么多年来做菜的经验来蒙的，自然没办法达到郭煜的程度，也就更谈不上超越了。

不过，秦风有自信，如果他能仔细的观察郭煜的每一个动作，或许不说超越，达到郭煜凤梨酥的水平还是可以做到的。