神级美食家 第936节
第1106章 技巧，异物烹饪
“曾会长，您快看！”舔狗评委瞪大了眼，第一个喊出了声。
“老朽看到了！”曾望远此时也有些失声。
其他几人就更不用说，一个个的瞪大了眼睛，死死的盯着那微微颤动着的烤火鸡。
与此同时，会场中的其他人也能够从大屏幕上清楚的看到秦风身前这道烤火鸡菜品的“异动”。
只见那烤火鸡被这鲜红色的酱汁浇淋了一遍之后，原本光滑洁净的酱红色皮肤上，此时居然开始有点点斑斑出现。
像是鸡皮疙瘩，但却又比鸡皮疙瘩更大一些。
就好像是突然从光滑的皮肤中钻出了什么异物一样，但是整体却又是酱红之色，仿佛原本就属于这火鸡肉质之中一般。
而这样的东西，也把几名评委给看傻了。
他们都是精通西餐的评委，火鸡这道食材更是吃的快吐了，可他们从来没有发现过火鸡的肉质之中居然有这样的东西存在，一个个的全都惊奇了起来，而后像是在做研究一样，两边甚至有评委已经纷纷起身跑向烤火鸡之前，趴在桌子上仔细钻研。
“咦，不对呀！”而这一钻研，就发现了问题。
经过仔细观察以及嗅觉的确认，有几名评委已经发现了端倪，他们发现这火鸡表面的点点斑斑的颗粒状东西，好像并不是火鸡肉本身应该有的物质。
“这是大米吧？”突然，舔狗评委这样说了一句。
被他这么一提醒，剩下的几名评委也都恍然大悟。
没错，这颗粒状的东西怎么看起来那么像大米呢？
而且仔细闻一下，似乎还真的有米粒的清香。
“这是糯米，什么眼神儿都，大米有这么细吗，也没这么粘稠啊！”然而就在这时，胖评委却是给舔狗评委泼了一盆冷水。
舔狗评委再仔细一看，的确，这米粒是要比大米细上很多，而且要更加纤长。
与此同时，每个米粒之间还有肉眼可见的细丝纠缠，仿佛藕断丝连一般黏在一起。
没错，这的确是糯米。
“这火鸡表面怎么全部都是糯米，原先的鸡皮呢？”突然，又有一名评委发现了新的疑点。
当这烤火鸡发生变化的时候，那鸡皮好像凭空消失了一样，转而待之的是密密麻麻的糯米覆盖在烤火鸡的表面，甚至包括那鸡头鸡尾的部分亦是如此，根本看不到一丝火鸡肉的存在。
“我怎么感觉这烤火鸡根本就不是烤火鸡？”一名评委轻声嘀咕了起来。
但这句话说出口之后，他自己都觉得可笑。
明明闻着就是烤火鸡的味道，而且之前还有鸡毛的存在，这不是烤火鸡又能是什么呢？
“的确是烤火鸡，但是这里边的火鸡可就不是真正的火鸡了。”良久未说话的曾望远，这时候终于蹦出了一句话来、
而这句话，也让周围的评委们神色大变。
什么叫这菜品是烤火鸡，可火鸡并不是火鸡？
曾会长这是在说绕口令吗？
搞的人脑袋都晕了。
“我明白了，是食材，这是食材的问题！”突然，不远处的高展堂这样叫了一声。
“难道曾会长的意思是说，这套烤火鸡所用的食材并非真正的火鸡，而是……”舔狗评委脑海中也闪过一丝灵光来，但他似乎还不敢确认，没敢继续说下去。
“该不会这道烤火鸡全部是用糯米完成的吧？”胖评委把天狗评委没敢说的话给说出来了。
而这一语落下，会场之中皆是鸦雀无声。
所有人都面面相觑，不知所谓。
没有人敢相信胖评委说的话，因为这听起来实在是太荒谬了。
不过，有一撮人却是与其他人表情都完全不同，看起来有人是欣喜若狂，有人是满是欣慰。
“真不愧是秦老板，这样的招都能想出来！”陆成新苦笑道。
“那是当然，别忘了当年秦老板可是用豆腐做出过乌骨鸡的。”车鹏一脸自豪的说了一句。
回想起当初秦风用豆腐烹饪出了乌骨鸡的时候，现在他都觉得热血沸腾。
虽说这样的烹饪技巧并不是秦风首创，但是能够做到完美的，无论是他见识过还是听说过，都只有秦风一人罢了。
所谓一技惊四座，莫过于此。
车鹏脸上自豪的表情，不知道的还会让人误以为是他做出了什么壮举。
“是啊，秦风这脑瓜子里边想的也不这道是什么，现在在搞出一道用糯米烹饪的烤火起来，仿佛也不是什么稀奇古怪的事情。”楚轩这句话可是发自肺腑的。
如果说当初在陆台交流大会上见到的第一面，只是让他认为秦风有资格成为他的对手，那么现在，他对于秦风的态度已然从平视转变为了仰视。
除了高展堂，秦风是第二个让他有一种越追赶，距离却会越远的感觉的人。
而这样的人，如果烹饪出什么奇奇怪怪的东西来，他现在也不会觉得太过惊讶，反而更是意料之中。
“看来，你用了异物烹饪的中餐技巧，这道烤火鸡应该是用糯米烹饪而成的吧？用特殊的烹饪手法，使糯米呈现出了烤火鸡的香味。”曾望远话音刚落，秦风都还没顾得上说话，耳边便响起了一阵惊呼之声。
这样的惊呼声自然是从胖评委几人口中发出来的。
他们还是第1次接触到这样的烹饪技巧，不免为之惊叹。
“单单从这样的烹饪手法上来看，这道菜品的味道一定不会差了。”舔狗评委说道。
“试问有几名西餐厨师能够做到这样的程度？这道菜品我很喜欢！”胖评委已然忘了自己是支持龙天成的。
“在西餐之中虽然新奇，但如果这道菜品仅仅是这样程度的话，还不足以与神户牛肉和天然黑松露的天下无双来争夺第一的宝座。”然而，曾望远却是给所有人以及秦风泼了一盆冷水。
听到这话之后，几名评委才反应过来。
这最后一场比赛比的可不是谁的菜品有新意，而是所谓的天下无双。
“曾会长似乎是小看了我呢。”秦风突然笑着说出了这样一句话。
第1107章 火鸡诈尸了
这话一出，曾望远的眉头便是轻轻一挑，抬头看向秦风，颇为好奇的问道：“莫非这道菜品还有其他的玄机。”
话音刚刚落下，突然，刚刚发生完变化的烤火鸡又震颤了起来。
只见那外表的糯米居然开始消融起来了。
这样的一幕出现，立刻引起了所有人的注意。
与此同时，秦风嘴角微扬，淡淡说道：“剩下的玄机，就请曾会长还有几名评委静静观看吧。”
秦风这句话基本上没几个人听到，因为这时候，所有人的注意力已经被再次发生变化的烤火鸡吸引过去了，正如之前大家见到的那样，烤火鸡表皮上的糯米开始逐渐消融，短短的几秒时间内，居然又恢复成了最初的状态。
就还是火鸡的姿态。
仿佛之前的一切都是大家看错了一样。
与此同时，整只火鸡居然昂首挺胸了起来！
从原本缩成一团烤至成熟的状态，居然变成了昂首挺胸，想要展翅高飞的形态。
整只火鸡通体通红，仿佛有熊熊烈焰燃在其身上一般，表面的糯米已然不复存在，甚至连那皮肤上应该有的脉络都可以看得无比清楚。
哗然之声已然在会场各个角落骤然响起。
一干观众们和选手们此时都是目瞪口呆的状态。
“怎么……怎么会这样？”曾望远都忍不住惊叹了一声。
“这个姿态实在是太美了！”舔狗评委瞪大的双眼惊叹道。
“这哪里是火鸡啊，完全就是传说中的火凤凰嘛，真的是太美了，简直就跟真的一样！”胖评委说出了舔狗评委还有其他人心目中的话。
的确，眼前这道烤火鸡的姿态完全已经不是单纯的烤火鸡了，就像是一只展翅翱翔，浑身烈焰的火凤凰。
栩栩如生，美轮美奂。
这样的菜品，让所有人都惊讶不已，每个人的心头更是心潮澎湃。
这样的菜片，可以百分百的说，整个会场中的所有人都是第一次见到。
此时此刻，公良瑾的双眼更是光芒四射。
看到这道烤火鸡，他突然想起了当初与秦风比拼刀功的时候。
秦风雕刻出来的火凤凰。
火凤临九天！
这道雕花作品，当时可谓十分惊艳，但是相比起眼前的这道菜品，仍旧有些黯淡失色。
毕竟，现在的菜品可不是雕刻出来的，而是烹饪出来的！
“这小子的脑袋到底是怎么长的，厨艺怎么会如此突飞猛进？”以前秦风带给公良瑾的最大的感慨便是其刀工。
毕竟20多岁能够拥有与他比邻的刀工，这可不是一般厨师能够做到的。
而现在，秦风不单单已经在雕刻技艺上超越了他，烹饪技艺上，更是已然让他望尘莫及。
当然，最重要的一点。公良瑾也没有忘记。
自他认识秦风到现在为止，也不过半年光景，秦风便已进步成了如此气候，这样的进步速度实在是罕见！