神级美食家 第981节
能够隐约看到隐藏在“云层”之中的那一抹色彩。
酱色的鸭掌若隐若现，搭配上深色海带丝，还真别有一番风味。
但最重要的，还是这伴随着水蒸气而一同散发出来的香味。
比之前大家刚进饭馆大厅的时候闻到的香味还要更香！
简直香到了骨子里！
“这天梯鸭掌真的是太绝了！”
虽然已经不是第一次见到天梯鸭掌，但公良瑾还是双眼放光，激动的身子都在颤抖。
捆绑在一起的鸭掌和春笋看着倒还真像是鸭掌在爬天梯一般，而那海带、香菇、火腿这三样食材搭配起来，气味也是出奇的香。
鸭掌爬天梯！
这造型真的是绝了！
“嘿嘿，不好意思哈各位，我俩先尝尝了，你们等着吧。”
车鹏贱兮兮的笑着说了一句。
顿时，数道带着一丝杀气的目光就投了过来。
车鹏赶紧绷住了嘴，然后转移目光，拽着苏小米一起动筷。
两块鸭肉分别进了两人的嘴中。
一口咬下，车鹏和苏小米甚至都能够清晰的听到咔嚓的清脆声响。
鸭掌的爽脆口感，让两人忍不住微微闭上了双眼，仔细的品味着嘴中的绝妙口感。
而经过三天浸泡后的鸭肉，味道也彻底被激发了出来。
蜂蜜挥发后的那轻微的香甜侵入鸭掌之中，而鸭掌中的酒香和火腿的盐分，此时也让春笋和香菇的鲜香得以淋漓尽致的发挥。
“火腿的油和蜜，慢慢渗过鸭掌笋片，与鸭掌笋片以及其他的食材融为一体，这滋味就像是刻在了我的骨子里一样，这一辈子都忘不掉！”
苏小米激动的热泪盈眶，这已经不知道是她第几次因为美食而感慨出泪了。
这样的感受，也就只有在品尝秦风的美食时才会出现。
“你俩别光顾着吃天梯鸭掌，还有五道美食呢！”胖子在一旁急匆匆的喊了一声。
对啊！
这下，车鹏和苏小米也才想起来剩下的五样美食来。
“秦老板，这些都是什么菜品？”车鹏问道。
“你自己看了就知道了。”秦风一边说着，一边揭开了正对着天梯鸭掌的一道菜品的餐盖。
第1169章 腊八豆腐
“哗”一下，蒸汽飘然而起，就像是一朵蘑菇云似的，掩盖着众人的视线。
大家都看不大清楚，但能清楚的看到里边的玩意儿应该是淡黄的颜色。
不过，虽然看不清楚里边的菜品究竟是什么，但还有香味可以闻到。
“好香啊，闻着还很鲜呢！”
苏小米俩眼顿时就直了。
这菜品之中的鲜味，她说不出来，并非是肉类的鲜味，也不是蔬菜的鲜香，而是一种非常独特的气味。
但不管怎么说，就一个字，香！
“我倒是闻到了一丝豆子的香气，而且其中好像还夹杂着不少辣椒粉和八角香料的味道。”
车鹏难得无比认真的说一句话。
而这番话，也得到了公良瑾的认同。
“你小子倒也不愧是个吃货，这味道闻得还像模像样。”
“公良老头，听起来你已经闻出来这是什么菜品了？”
车鹏扭头问了一句。
“这不是废话吗？好歹公良老先生也是咱们晋省当初的第一名厨呢！”
胖子白了车鹏一眼，然后扭头问道：“公良老先生，这是个什么菜品？”
公良瑾淡淡笑道：“水蒸气马上就要散尽了，你们看看自然就知道了。”
听到这话，众人便立刻将目光放在了那道菜品之上。
数秒过去，蒸气终于散尽，这道菜品的真正面貌也终于浮出水面。
“这是……豆腐？！”
童怡柔眉头一挑，惊讶的说了一句。
白瓷盘之中盛放着的，的确是豆腐。
但这豆腐却是金黄之色，仿若镶了金边。
也不止童怡柔一个人惊讶，其他人也都是呈现出了惊讶之色。
“我知道了，这就是公良老头昨天说过的腊八豆腐！”
车鹏猛地一拍大腿，惊声叫了一句。
秦风抬头看了车鹏一眼，嘴角微扬。
这家伙，今天的反应倒是蛮快的嘛。
“看起来金黄镶边，闻起来喷香四溢，单单如此来看，这的确是正宗的腊八豆腐！”
公良瑾抬头看向秦风，眼中满是感慨之意。
虽说早已知道秦风厨艺高超，天赋极强，但在亲眼看到秦风烹饪出正宗的腊八豆腐时，他的内心还是相当震撼的。
毕竟腊八豆腐可是一道相当小众的地方美食，而且正宗的烹饪技法现在基本上不会流传而出，所以，即便是他，也从不会烹饪腊八豆腐。
秦风能够做到，着实有些出乎他的意料。
“原来这就是腊八豆腐！”
听到“腊八豆腐”四个字之后，周围几个客桌上的食客们这时候也全都起身，然后将车鹏几人的客桌团团围住，仔细观赏着罕见的“腊八豆腐”。
白瓷盘极大，而且这个盘子跟一般的圆形白瓷盘还不大一样，就像是激起的浪花一样，凸显在盘子的四周。
而在每一朵“浪花”之上，都盛放着一块圆形的腊八豆腐。
每一块腊八豆腐的形状都是一样的，就像是经过计算精密的机器加工出来的一样，无论形状大小，还是厚薄程度，全部都是一样的。
秦风那犀利的刀工在此刻展现的淋漓尽致。
每一块腊八豆腐，看起来金黄镶边，灯光一打甚至还绽放着耀眼的光华。
明显是热得，甚至都能以肉眼看到缕缕蒸气自每块腊八豆腐上飘然而起，带着那诱人的鲜香，是个人闻一下绝对就受不了。
这不，车鹏哈喇子都快从嘴角流下来了。
“吸溜！”
车鹏把嘴角的口水吸溜回去，然后随意一擦，立刻就动起了筷子。
“你们慢慢看，我先帮你们尝尝有毒没！”
然而，就在他的筷子即将夹起一块腊八豆腐的时候，另外一双筷子却是后发先至。
还没等车鹏反应过来，他准备夹起的那块腊八豆腐瞬间就没了踪影。
顺着筷子消失的方向看去，这时候，一块半个拳头大小的腊八豆腐已经到了胖子的嘴边。
“我擦！死胖子够快的啊你！”
“嘿嘿，吃饭不积极，思想有问题！”
胖子贱兮兮的笑着说了一句，然后将目光放在了嘴边的腊八豆腐上。
这腊八豆腐有半个拳头大小，说大不大，说小不小。
尤其对于胖子而言，这也就是一口的事儿。
是以，他张嘴便准备一口吞下。
这一幕出现，秦风眉头微微一皱。
“啪！”
与此同时，公良瑾猛地拍了一下桌子，朗声道：“喂喂！你就这么吃啊？！”
突如其来的喊声，吸引了所有人的注意力。
其中自然也少不了胖子。
“咳咳，咋了咋了？”
胖子连忙把快要放进嘴里的腊八豆腐拿远一些，也是说的太急了，搞得他忍不住咳嗽了两声。
扭头看向公良瑾，一脸懵逼。