拒绝米其林评级的三星小店 第129节

陈阳按照配方烧了五斤小龙虾。

可就在他万分期待等待出锅的时候，没想到系统给他来了个晴天大裤衩。

“叮！检测到蒜香浓郁、汤汁醇厚、虾肉鲜美紧实的蒜蓉小龙虾，食材评级：S”

“……”陈阳都傻了：“卧槽，不能够啊，上次在西顺河，朱家老店的小龙虾我差点舔盘子了，怎么只有S？”

想到这，他猛拍大腿，当时光顾着跟朱家大儿媳说话，然后又忙着吃虾，却忘了打开系统的评级功能了。

“忙活半天竟然是个S级菜谱！”陈阳有些无奈。

不过S级就S级吧，就以那天在朱家老店吃到的口味，这个S级也足以碾压无数所谓的“宝藏龙虾小店”的口味了。

最可惜的是，小龙虾任务看来暂时是完成不了了！

现在陈阳对系统的卡槽装置算是有一些了解了。

系统会通过菜品给予宿主相应等级的美食卡，比如这次小龙虾的任务奖励，其中除了抽奖，还有一个是盱眙小龙虾卡。

这个卡的品质为蓝色，应该是因受众人群、美味程度、菜品复杂程度等等相关因素综合打分而得到的等级。

而且，这种卡片有的时候是可以升级的，但更多的是通过卡片组合，合成后得到更高级的卡片。

比如前阵子的“盐水双雄”组合卡。

通过盐水鸭和秦栏老鹅卡片的组合，最终陈阳获得了盐水双雄的组合卡。

而那次组合的奖励，就是金卡……雪花蟹斗配方。

言归正传，这次关于小龙虾的任务暂时无法完成，那么他也就无法获得盱眙小龙虾蓝卡。

按照陈阳的设想，估计在未来，出现了盱眙小龙虾，那么，会不会还有潜江小龙虾？川渝麻辣小龙虾？长沙口味虾？……

那这些口味的小龙虾，会不会也是组合卡中不可或缺的一份子呢？

然鹅，开头出师不利，这事你说就多丧吧！

不过，唯一的好消息就是，当时的盱眙小龙虾的任务，并没有时间限制，也就是说，这个任务是无限期的。

“为什么明知还有希望，但最后还是蓝瘦香菇！”陈阳哭丧个脸。

师妹在旁边咽着口水瞪着小龙虾：“这个看起来比上次你做的还好吃，师兄你的厨艺又见长了！”

陈阳看着叶佳怡，心中苦笑：“无知的人类啊，你不明白我都错过了什么……”

“咳！可以开动了吗？”叶佳怡忽扇着长睫毛，一脸期待地看着陈阳。

就在这时，前面小二大声道：“小五，隔壁孔良才孔老板来了！”

陈阳用疑问的眼神看向叶佳怡：“谁？”

小师妹这时正在扒开一个小龙虾的头，目光特别专注，头也不抬说道：“就是昨晚我们看到的那家川菜馆的老板！”

陈阳心说，这邻居有意思，店里装修不盯着，跑到自己店里来作甚？

虽然经营不同菜系的馆子，但多少也算同行，有这么不见外的吗？

不过，来者是客，陈阳还是整理了一下走出了后厨。

谁知刚撩开帘子，就发现那位孔老板已经在小二的带领下，来到了后厨门口。

刚一见面，孔良才连忙伸出手来，热情的说道：“小陈师傅，你的事情我都在网上了解了，真的，我感触特别深！咱们餐饮界有您这位既年轻又有拳拳之心的年轻人撑着，咱们华夏的餐饮文化一定会发扬光大的。”

陈阳笑道：“孔老板谬赞了，来来来，我们到前厅说话。”

孔良才朝后厨张了张：“做什么好吃的呢？一股蒜香味，这味道，了不得！”

陈阳摆了摆手：“随便捣鼓点东西，蒜泥味的盱眙小龙虾！”

孔良才一怔：“这好像不在你们家菜单里啊？”

陈阳这一个不成文的规矩，凡是没有S+品质的菜品，是绝对不对外售卖的。

自然，这个S级品质的小龙虾也不可能出现在菜单里。

更何况，就连S级都是刚刚做出来没十分钟呢。

等三人来到前厅，小二笑道：“孔老板，你那边装修怎么样了？准备什么时候开业？”

孔良才托了托鼻梁上的金丝眼镜笑道：“差不多了，厨师这些也都到位了，这不，准备明天开张。”

这时，前厅陷入了沉默之中。

孔良才这是把话说完了，等着那两位接茬。

可陈阳和于小二都还在等着孔良才的下一句话。

一般情况是，一般客人上门，说自己的生意要开张了，那下一句肯定要邀请在座的到时候来捧场。

可孔良才说完话后，再没了下文。整个气氛就这么突然尴尬了起来。

好在不一会，孔良才像是响起什么事儿似的，拿起手机就对陈阳说道：“陈师傅，我可太喜欢你们家装修了，每次来都觉得不错，能不能让我拍几张照片带回去欣赏欣赏？”

陈阳微微笑道：“您请便。”

这边孔良才得了允儿，这才拿起手机对着前厅和院子拍了好些照片，小二跟在一旁直夸孔良才拍得角度专业，院子里随便一处小品，都被孔良才拍出了韵味。

陈阳见他虽然对着院子和前厅拍摄，但也没有进后厨的意思，于是也放下心来。

好在不一会儿，孔良才就提出了告辞。

等送走了他，陈阳看着大门处消失了背影对小二道：“这个姓孔的有的奇怪啊！”

小二摸了摸脑袋：“对啊！看起来是个斯文人，怎么做得事儿一点都不靠谱呢？按理说，隔天开业，总得客气地邀请一句啊！”

陈阳也不明所以，摇了摇头转回后厨去了。

第173章 时间成就美味

当陈阳回到后厨，就看到小山一般的下课后面，小师妹还在吭哧吭哧地努力着。

小二惊叫：“我靠！叶佳怡，你竟然一个人……”

话还没说完，叶佳怡把装着蒜蓉汁的大锅端了过来。

没想到人家一早就拨了一半的小龙虾放在锅里，专给师兄和小二留着呢。

小二嘿嘿一笑：“算你有点良心。”

陈阳正好在外面转了一圈，回来洗了洗手也加入到了剥虾大军。

叶佳怡从大锅里捞出一只小龙虾剥完放入口中感叹道：“太好吃了，现在味道都进去了，比刚出锅的还好吃。”

陈阳听到这话，突然浑身一抖，鸡皮疙瘩都起来了。

有没有一种可能，刚烧出来的小龙虾是S级，浸泡后的小龙虾……

陈阳看了看时间，二十五分钟。

再看了看锅里的龙虾，打开食材评级系统：“叮！检测到蒜香浓郁、汤汁醇厚、虾肉鲜美紧实的蒜蓉小龙虾，食材评级：S！”

还是S级！

这时，小二准备从大锅里捞小龙虾。

陈阳一把拦住：“等一下！”

“小五！你师妹吃了半锅下去了，咋？性别歧视呗？”

陈阳白了他一眼：“再等五分钟，你想吃多少都行！”

小二抱着膀子故意撇嘴：“得，煮熟的虾子再过五分钟下籽了呗！”

叶佳怡看着小二抱怨，差点没笑出声。

还有四分钟。

见证奇迹的时刻就要到了。

陈阳激动地数着秒。

谁知道他刚抬头一看，明明上一秒还是S级的蒜蓉小龙虾，突然变成了S+。

他看了看小龙虾，又看了看手表。

“卧槽！浸泡29分钟……就能变成S+？就踏马不能取个整吗？”陈阳脑门上一万个“小朋友，你是否有很多问号”。

不对不对!

陈阳突然想到，还有没有一种可能，朱桦老人所谓的浸泡半小时的小龙虾最好吃。

“半小时是个范围时间。真正决定浸泡时间的因素是青壳还是红壳虾、虾的大小、虾壳厚薄。”

想到这，陈阳顾不得还在等着下文的两人，忙不迭跑去后院刷龙虾去了。

留下面面相觑的两人继续也不是，要走又舍不得。

好在陈阳在后院喊了一句：“你们吃你们的，别管我。”

小二听到这话，这才拿起一只小龙虾剥开虾壳后吮了一口虾尾。

“唔！神了，怎么小五做得小龙虾越来越好吃了。”小二的眼睛瞪得溜圆，仿佛发现了新大陆。

“不对，不对，这个口感……第一次做得那个跟这个比简直没有可比性！”

“蒜蓉清亮，不发黑，进口之后有种甜丝丝的味道。但这个味道一点都不让人厌烦，反而虾处理的很干净，去腥的效果也很好，使得这种甜味和咸味、蒜味结合起来，简直要舔手指！”