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拒绝米其林评级的三星小店 第172节

也就是说,陈阳他们的拍摄时间只有一天,一天之后,明星们还要留组,而陈阳他们就可以各回各家,各找各妈了。

等陈阳他们化好妆后,《星厨光临》第一季正式开始。

实话实说,等各位明星从自己化妆间里出来时,就算是陈阳这种不追星的人都发现了不少熟悉的面孔。

比如陈阳小时候听说过的古早剧《流风花园》中F4之一朱笑天。

著名小品演员,身材丰|腴,团队搞笑担当的女神贾凌。

前些年很火的综艺节目《泡男》中的颜值担当张一星。

……

众人在后台见面,自然又是一番寒暄。

不过陈阳关注的却不是这些明星,而是他们身后的同行们。

因为每个厨师身着的厨师服,都是节目组预定的。

每个人的胸口都有自己出身酒店的名字。

比如朱笑天身后的矮壮中年人,他胸口的标识就是“颐宫”两字。

黄立群见师弟目光看向那人,就小声在他耳边介绍:“颐宫是对岸唯一一家米其林三星,全名叫君品酒店-颐宫中餐厅,18年的时候,对岸首次被米其林纳入评鉴,颐宫就在那时候得的三星。”

陈阳好奇道:“他们是做什么菜系的?”

“粤菜为主!”黄立群沉声道:“招牌菜是先知鸭两吃,但最著名的还是融合了官府菜和当地办桌菜的台式宴席,你刚看到的那人就是颐宫的大师傅简德运。”

这时,黄立群又指向张一星,只见他身后一位瘦削中年人身上的标识显示是玉楼东。

“那边那位是长沙玉楼东的老板左嘉树,玉楼东是家百年老店,前清光绪年间就有了玉楼东,店里320道湘菜,每一道都是传承百年的口味,尤其是老板左嘉树的麻辣子鸡,据说到店必点!”

陈阳看着黄立群,一脸钦佩:“师兄,你不愧是师傅的首席大弟子,这些人的履历说得头头是道,眼界挺宽啊!”

黄立群摸了摸鼻子,眼神飘忽。

他身后的杨跃揉了揉黑眼圈,把装着对手资料的手提包又往怀里掖了掖。

“那个谁?站在贾凌身后的狮子楼有什么来头?”陈阳朝刚刚有一后脑勺之缘的关头洪师傅怒了努嘴。

黄立群笑道:“他就是刚刚那个副导演的亲戚啊?”

陈阳点了点头。

“听没听说过一句诗?旧时金陵风物至,狮子楼前百媚生!”大师兄超级愿意显摆。

杨跃在身后小声提醒道:“师傅,错了,狮子楼前百味生!”

“咳咳咳!”刚刚还摇头晃脑念诗的大师兄被徒弟这句提醒一口吐沫呛在气管里,差点没把肺管子咳出来!

“啊哈哈,对对对,嘴瓢了,百味生!百味生!”黄立群看着周围射来的目光,赶紧压低声音尴尬解释。

陈阳一脸狐疑地看着两个师徒:“所以,很牛逼咯?狮子楼?”

说到这黄立群正色道:“没错,狮子楼在金陵名气很大,也是个百年老店,只一道红烧江白鱼就仿佛把整个长江的江鲜搬进你的胃里。”

陈阳咋舌,现在看来,大师兄这个人虽然处处模仿师傅喜欢讲古,不过以他的厨艺水平,能如此郑重介绍狮子楼,说明这姓洪的还是有两把刷子的。

陈阳他们在观察别人,当然别人也在观察他们。

因为要给蔡少妢战队亮相的原因,虽然一会儿陈阳要换成夏宫的衣服,但这时候穿得还是人间滋味的定制厨师服。

这时,刚走出化妆间的德运社少班主郭琪林身后的厉家菜老板厉永源朝黄立群挥了挥手。

厉家菜和夏宫同处帝都,又都是帝都餐饮协会的会员,各家馆子的头面人物自然相熟。

说到这厉家菜,那是帝都官府菜的代表,菜馆创办人厉善麟祖上是正白旗,八旗子弟,吃喝玩乐,吃是第一位的,他从小喜欢吃,也喜欢做。

他的爷爷是同光年间的内务府督统,官居二品,皇帝吃饭的菜谱,都要由他过目,才可以给御膳房去做。

那时候,皇家菜谱叫做“菜档”,一般人是看不到的。厉善麟的爷爷平时看得多了,自然就明白了宫廷菜的具体做法,厉家菜最早的根要追溯到这里。

黄立群见了也忙挥了挥手打了个招呼。

少班主郭琪林从小在帝都长大,夏宫自然是去过了,他转头对厉永源笑道:“没想到夏宫的师傅也出动了,看来黄老师志在必得啊!”

站在他身后的这位厉家菜当代掌门人厉永源微笑着点了点头:“没想到这次规格节目来的嘉宾水平都挺不错。”

说完他突然看到跟黄立群并肩站着的陈阳。

要说陈阳这年纪应该是黄立群的徒弟辈了,但这时候黄立群正有说有笑地跟陈阳指点江山。

他疑惑心中暗道:“奇怪了,人间滋味?没听说过啊?什么地方的馆子?师傅这么年轻?”

第226章 第一组

节目正式开始录制。

现场也来了不少观众,虽然这其中有很多是拿钱办事的那种。

但看到节目组请来如此多的明星大咖,他们依然热情满满,呐喊声不断。

随着各路嘉宾登上影棚前方的舞台,主持人走上舞台中央。

“用美食传递爱,欢迎观众朋友们收看大型美食真人秀……星厨光临……”

接下来就是一段冗长的赛制介绍。

终于到了嘉宾介绍环节。

明星们自不必说,大家对他们都很了解。

陈阳的关注点还是放在那些明星身后的同行上面。

果然,大师兄“收集”的资料很是详尽,主持人介绍的他说了,主持人没有介绍的师兄也在刚刚说了一些。

可主持人介绍到蔡少妢这组时,主持人明显朝陈阳看了几眼。

“陈阳陈师傅,帝都人间滋味主厨,擅长白案汤包和苏帮菜……”

说到这里,他微笑着抬头又看了眼陈阳:“陈师傅好年轻啊!”

台下的观众也纷纷惊呼出声,这也不怪观众大惊小怪。

首先陈阳长得又高又帅,典型的精神小伙儿,站在满是中老年主厨中间,格外引人注目。

第二,陈阳真的太年轻了,看起来就是二十出头的年纪,厨师这个行业,可以说跟别的行业不一样,别的行业60多岁就到了退休的年纪了,但厨师这个行业,60岁正是当打之年。有的甚至六十岁才刚刚当上主厨,有了点名气。

但这位,二十多岁的毛头小伙子,竟然跟这么多名厨并列,这让人不得不怀疑他的能力和水平。

这时,贾玲身后的狮子楼主厨洪元思看着陈阳,转头对自己徒弟笑道:“人间滋味?什么玩意?一听就知道不是大馆子,你看那个叫什么来着……”

他身后的徒弟赶紧递话:“好像叫什么,陈阳!”

“哦,对,陈阳!”洪元思摸了摸大光头笑道:“你看那陈阳,像不像个小鸡仔?”

徒弟们还在想“小鸡仔”这形容是啥意思。

谁知道洪元思低声窃笑:“小鸡落入了凤凰群……到时候怕是要冲我们叫爸爸!”

他的徒弟们因为这是录制现场,听到这话后,努力憋着笑,疯狂做表情管理。

好在机位正对着陈阳那边,洪元思这边的动静虽有些大,但导演并没有注意到这边。

洪元思轻啐了一口:“帝都来的苏帮菜师傅?口气大得很,现在这年头真是什么人都敢说自己是苏帮菜师傅了,苏帮菜那可是我们狮子楼的绝活,一会儿咱给帝都的同行上上课。”

他的话一字不漏地传到了前面贾凌的耳朵里。

她闻言不禁皱了皱眉头。

说实话,她一个湖北人,根本不认识狮子楼的洪元思,那为什么她会请洪元思出山呢?

原来贾凌原本想请家乡襄阳楼的大师傅作为自己的助阵嘉宾,可是就在三天前,襄阳楼的大师傅出了车祸,手部受伤不能握刀,贾凌得知这个消息后,紧急通知节目组。

节目组这边,正好副导演想到自己在狮子楼的叔叔,于是就向导演提议让洪元思出任贾凌的助阵嘉宾。

再加上狮子楼又是苏省卫视的定点饭店,无奈之下,导演就同意了这一提议。

贾凌这个人小品演员出生,本身讲话就很风趣,再加上她还经常自黑,所以在圈内是出了名的好人缘。

本来参加这种真人秀综艺节目,大家图的就是一个开心,你就算真的得了冠军又不能当饭吃。

贾凌多聪明的一个人,早就想好了,在节目中她要发挥自己插科打诨的天赋,成为这档节目的搞笑担当,成绩只要不难看过得去就行。

能站几集站几集,输了也要给节目组和同行们留下个好印象,毕竟她们这个圈子混得就是人脉。

但洪元思刚刚的一番话明显跟自己的想法背道而驰。

她有心想提醒一下狮子楼的这位师傅。

但一方面自己跟洪元思不熟悉,另一方面这种事做得说不得,不然人家狮子楼万一遇到了什么状况,输了,这帮人会不会在外面传这综艺都是打得太平拳?她贾凌是不是牺牲狮子楼的名声换取自己的利益?

没错,虽然现在所谓的综艺和真人秀基本都是大型剧本杀,但还是那句话,做得说不得。

终究,贾凌只是朝身后洪元思他们看了一眼,却并没有开口。

贾凌这一眼中的意思其实是:“你们差不多得了!”

但在狮子楼一帮人眼中却被误会成明星贾凌的眼神鼓励。

从洪元思以下,狮子楼众人一个个跟打了鸡血一般,摩拳擦掌就等着一会儿人前显圣来着。

这时,主持人的嘉宾介绍环节介绍了。

这也象征着第一轮比赛正式开始。

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