拒绝米其林评级的三星小店 第53节
专业点的还能评价一番,不错,咸鲜入味,不错。
一道菜即使同一个人做,工序上稍稍出点岔子,更专业的人却能品尝出两者的天差地别。
别觉得这是唬人。
真不是,有的大师,一碗米饭端上来,吃上一口就知道你这米淘了几遍。
而陈阳,只看了一次,亲自上手后便完美复刻师傅的菜品。
虽然过程用电子秤这点有些磕碜,
但这算什么?这在外人看来依然不可思议。
陈阳做到了。
而且是没有系统的辅助,独立完成了!
这下好了,吕小燕本来想用平桥豆腐这道满汉全席的淮扬菜扛鼎之作,震慑一下刚入门的弟子。
谁曾想震慑改传授,人家就这么轻轻松松将这道菜学去了!
残念……
第70章 金卡,水晶南瓜派
离开了师傅家,陈阳喜笑颜开。
昨天刚得了软兜长鱼,今儿又从师傅这学来了平桥豆腐。
淮扬菜两道大菜竟然就这么简简单单学得了。
不得不说,他的运气真不错。
今天下午的事情还有很多。
六道那边也到了做个了结的时候了。
其实几天前事情刚发生不久,陈妈和小姨就已经报案,陈阳的那些视频也都拷贝给了有关部门。
六道那边希望能走调解程序,私了这件事。
不过陈阳怎么会如他所愿,坏人做坏事,私了就完事了?不存在的,毕竟对坏蛋的宽容就是犯罪。
再说了,医院之前的检查证明什么都在,这已经不是简单的敲诈勒索,而是造成了恶劣影响,进去学踩缝纫机是在所难免的。
等陈阳到了地儿,没想到经手这件案子的女警官竟然是自己的高中同学。
“饶晓霜?”
“陈阳?”
双方都没想到高中毕业这么多年,竟然在这种场合见了面。
当饶晓霜听陈阳这个事主介绍了这件事情的始末,她点了点头:“这件事情,局里还挺重视的,六道这种行为在网上已经造成了很不好的影响,你放心,我们一定会严格准守法律规定,不让一个坏人落网。”
说实话,这段话如果是从别人口里说出,陈阳都觉得正常,但从饶晓霜嘴里说出来,他总觉得怪怪的。
要知道高中时,饶晓霜可是他的小迷妹,当时只要陈阳在篮球场上一站,一群女孩都暗戳戳地假装看球。
后来陈阳才知道,原来这帮女生都是冲着自己和班里另一个帅哥邱金鹏来的。
而饶晓霜则是针对性比较强,毕业季,她考中了外省的警官学院后,毕业聚会上,她可是喝多了抱着陈阳哭了很久。
一别经年,谈完正事儿,两人竟然陷入了沉默。
饶晓霜知道陈阳高考时成绩挺好,留在了帝都读了一所名校,出来后据说成了一名工资挺高的白领。
本以为再无交集,谁知道世事就是这么巧,陈阳竟然在这种场合下跟自己再次见面。
“邱金鹏现在做什么去了?你们还有联系吗?”陈阳不想让尴尬继续,只能挑了个话题将打破沉默。
好不容易找到话题,饶晓霜也松了一口气:“你还好意思问,毕业之后,每次约你同学聚会,你都没有时间,邱金鹏现在可厉害了,人家现在成了机长,专跑北美航线!”
陈阳撇了撇嘴:“这几年被安排跑这航线,估计混得也不咋样!”
饶晓霜哈哈一笑,他知道以前陈阳和邱金鹏关系还挺好,虽然不知道为什么这些年他们为什么不联系,但是从陈阳的语气中能听出,他还是挺挂念邱金鹏这个朋友的。
说实话,陈阳听到老兄弟的消息还是挺高兴的,不过生活没了交集,关系自然也就淡了。
人啊,关系再好,走着走着也就淡了,一个天上飞着,一个灶前站着,生活圈子不同,共同话题也不同,想来高中时的这个朋友在未来的生活中只会离自己越来越远咯。
“对了陈阳,你怎么舍得辞职接手你父母那小店的?”饶晓霜很好奇。
“赶鸭子上架!”事情经过人家都知道,陈阳倒是坦白!
饶晓霜感叹道:“你说你,上学时候学习成绩好,打篮球也打得好,现在接手小店,我可听说了,网红店了吧!果然厉害的人到哪都厉害!”
其实饶晓霜心里挺为陈阳可惜的。
以陈阳的条件,名牌大学毕业,随便找个工作都很体面,但这么厉害一人,最后却选择去接手一家小破店。
不错,你这店确实现在有点名气了。
但体量就这么大,窝在那小店里想有发展也很有限。
不过,很多年没见,她跟陈阳的关系又没到那一步,有些话她自然不好开口。
人心隔肚皮,陈阳自然不知道自己这个老同学心里的想法,但还是那句话,圈子不一样,没必要往一起凑,既然事情已经办完,人家还在上班,陈阳也就跟饶晓霜告辞了。
饶晓霜倒是很客气,对于这个高中时懵懂感情的另一半,她心里还是有一丝说不清道不明的情愫在里面。
虽然知道两人之间很难再有交集,但那毕竟是初恋啊!
送走了陈阳,直到他的背影消失在街角,饶晓霜这才溜溜达达回到大门里。
刚进办公室,就听见周围几个同事在聊天。
“现在这个小偷简直太猖獗了,凌晨直接别开商家的门把手,入室盗窃!”
“嚯!这是这个月第几起了?”
“第三起了!对了,你说奇怪不奇怪,这小贼每次进店都只偷一点零钱,明明旁边就是百元大钞和店主的手机,他倒跟没看到似的,动也不动!”
“这事确实奇怪!”
“可说呢,侦破吧,本来警力就不足,为了这几个小钱儿实在不值得,不侦破吧,案子拖得时间越长,商家被偷的越多,万一被群众举报我们不作为,你说到时候冤不冤!”
……
话说陈阳从警局出来后,顺便绕道菜市场又采购了一些食材。
回到店里后,先是按照葛伟的配方,也不多蒸,试做了一笼蟹黄汤包,果然,到底是有传承的名厨,提供的蟹黄汤包配方十分精确。
有了精心挑选的食材,第一次试做,这一笼汤包直接被系统评级为S+。
陈阳见今天这么顺,又拿出葛伟送他的江南汤包配方。
江南汤包倒也简单,除了是食糖比例上有所增加外,几乎跟金陵汤包做法差不了多少。
没多久,S+级的江南汤包也新鲜出炉了。
至于四大名汤包最后的开封山洞梅花包子。
有了那天吕小燕讲古,陈阳知道这汤包不管是面皮还是馅料都跟现代汤包有很大的区别。
但手里已经有三张蓝色汤包卡,陈阳心想既然做了那就一鼓作气,等过些日子,万一他脱手汤包店,能做汤包的机会就不多了。
按照那天师傅的说法,传统山洞梅花包子馅儿里要加入江米、子母油、甜面酱、小磨香油。
所幸这几样东西陈阳在刚刚逛市场时已经有所准备。
他早存了将四大汤包S+级集齐的期待,只不过没想到今天竟然这么顺利,一下子就做成了两种。
至于最后一种也好办,既然知道馅料里要加什么东西,那接下来就又是试错时间。
功夫不负有心人,一小时后,陈阳终于将最传统、也是最古老的山洞梅花包子复刻成功。
“叮,华国古老包点,汴梁城中最勾人的小吃,香味浓郁,口感鲜美、汤汁1乳1白,山洞梅花包子中的极品,食物评级:S+”
就在陈阳松了一口气时,他的脑海中系统界面剧烈震动。
原来是系统安放食物成就卡片的卡槽正在疯狂震动。
一道金光闪过,最后落在金陵汤包的蓝色卡片之上。
接着又是一道金光,靖江蟹黄汤包。
江南汤包……
山洞梅花包子……
等四道金光纷纷落在四张汤包卡上时,四张蓝卡从卡槽中缓缓升起渐渐叠加、汇聚在一起。
最终,缓慢的融合。
这时,奇光异闪,四张卡最后竟然融合成了一张金光熠熠的金卡。
陈阳定睛看去。
只见那金卡上方写着:分子料理----水晶南瓜派。
卡牌中间则是一个底部南瓜色上层则是像果冻一般的甜品。
造型非常漂亮,甚至可以说是精致了。
而下方则是水晶南瓜派的做法和配方。
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