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我能看到商品价格曲线 第202节

  然而杜志建摇摇头:“那怎么行?

  我用你的配方就要给你钱,何况……你真以为我不想追求极致的口感吗?”

  “什么意思?”

  “很简单,其实我在最初研究配方时,目的就是想追求极致的口感。

  可无论我想什么办法,总是差了那么一点点。

  无奈之下,我只好退而求其次,开始主打营养。

  直到今天喝了你配的奶茶。”

  顿了顿,他一脸认真:“你这个配方起码值100万!”

  张岳这下真呆住了。

  他没想到,自己眼睛异能显示的一个平平无奇的方子,竟会如此珍贵。

  不过很快他就释然了。

  无论枣林药酒,还是清瘟益气散,又或者绝味。

  只要自己眼睛异能出现的,貌似都是好东西。

  杜志建沉吟片刻:“我投资星空奶茶店前后一共花了340万,这已经是我的全部积蓄。

  即使想再付你钱也无能为力。

  要不这样,你以配方入股,作价100万,占股23%,怎样样?

  别拒绝,这个比例已经是我占你便宜了。”

  张岳想了想,点头道:“没问题,你自己看著办即可。”

  他之所以答应,首先是自己的配方的确珍贵,平白无故送人有点可惜。

  其次,也是最重要的。

  自己拿了星空奶茶店的股份,相当于和杜志建进行深度绑定。

  这等于通过杜志建搭上杜安才这条线。

  双方有了共同利益,关系绝对要比只帮杜安才一个忙好得多。

  “太棒了!”

  杜志建瞬间兴奋的挥舞拳头,“有张哥你的加入,尤其是你的水果奶茶配方,咱们的生意一定会越来越好。

  到时你就等著捡钱吧!”

  张岳轻咳一声:“先别急著高兴,一家奶茶店想要生意好,可不是凭一个配方就能起来的。

  尤其是你拥有那么多家连锁店,还计划做成和蜜雪水城一样的大品牌时。”

  经历了刚才的事,杜志建已经对张岳十分信服:

  “那你说我该怎么做?”

  张岳道:“很简单,定位!

  做品牌,最重要的就是找准自己的定位,也就是要清楚自己的目标客户是谁。

  比如你想做真水果茶、健康奶茶,就一定要和蜜雪水城区分开。

  毕竟对方主打的是性价比,突出一个便宜。

  但你不是。

  你一定会说,我用真正的水果和牛奶,也可以卖便宜点啊!

  反正人都有贪小便宜的心理,对便宜东西更青睐。

  大错特错!

  众人喜欢贪便宜不假,但在众人心中还有另一个认知:

  便宜没好货。

  你把价格定低了,反而是自降身价、自甘堕落。

  看过电影《疯狂的石头》吧?

  华仔投资《疯狂的石头》时,因为他手上有班尼路的股份。

  导演便想帮他打打GG,于是就给渤哥设计了一句有关班尼路的台词。

  结果因为《疯狂的石头》太火爆,导致班尼路这个牌子直接废了。

  原因很简单。

  班尼路走的是上流人士路线,但渤哥在这部电影中演的,却是个标准的傻屌。

  再结合你的奶茶店定位,难道你不觉得,当顾客听说你一杯水果茶只卖三块钱,而且用的还是真水果时。

  他不会怀疑你用的水果,全是树上落下来的烂果?”

  杜志创建刻反驳:“怎么可能?我用的明明都是好果子!”

  “你自己相信没用,你得让顾客相信。

  而相信的方法,很简单,我一杯水果茶卖十六块。

  其他根本不用说,顾客也会认为我用的都是好水果。

  再配上极致的口感,档次和品位是不是一下就上来了?”

  “这……”杜志建想反驳,却发现根本无从开口,“可十六块一杯也太贵了点吧?

  附近都是学生,而学生是出了名的没钱。”

  “还是那句话,定位!

  记住,你的目标客户不是那些穷学生,而是附近的小资白领、大学教师、以及那些情侣。

  我刚才看过,这条商业街附近有几家很不错的公司。

  这些公司的员工手头都很宽裕,你想办法对他们做个民意调查。

  再根据他们的要求进行针对性服务,过段时间生意就会好起来。”

  听到张岳的话,那个店员突然开口:“老板,我觉得张先生说得对。

  我在这里守这么长时间店,来买奶茶的学生并不多。

  但却有几个穿著职业套装的女性经常光顾。

  而且她们特别中意咱们的营养水果奶茶。”

  杜志建眼睛瞬间就亮了:“那就按张哥说的改。

  现在咱们有新的奶茶配方,再把定位调整正确,生意肯定会好起来。

  你多用点心,到时候我给你涨工资。”

  “谢谢老板!”

  等两人说完,张岳趁机道:“既然你们卖的是奶茶,那就不能没有冰激凌。

  十月食品厂最近出了一种特殊的奶油,口感绵密香甜,是做夏日甜品的不二之选。

  改天我让那边给你们发些过来,应该很好卖。”

  张岳说著,又指点了一些细节上的不足。

  杜志建忙一一记下,准备进行全方面的整改。

  当然,这些张岳并不是瞎说。

  这段时间他管理十月食品厂,没少和那些地摊摊主打交道。

  加上从小在国岳粮店耳濡目染,所以他说出来的,都是非常实用的东西。

  而且……

  张岳看著眼前的星空奶茶店,心里突然出现一个绝妙的主意。

  他可从来没忘记,自己花大价钱买的那台,当年用来分离放射性元素的超级离心机。

  十月食品厂现在生产的所有奶油,都是用这台离心机分离出来的。

  或许自己可以在这上面做做文章。

第152章 小孩子才做选择

  当然,关于奶茶店的营销,那是以后的事。

  现在的当务之急,是做好ADM那位查理·西诺的接洽工作。

  第三天,下午三点。

  张岳带著易美勤、石曼曼、周学鼎四人来到新郑机场。

  不过等他赶到的时候,旁边已经有一堆人在等待。

  张岳举目望去,发现这些人都是中州各地食品厂的老板。

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