都市:从美食开始的悠闲生活 第106节
“宣传图蛮好的,但八块钱一个,表示吃不起。”
“这位林枫是哪位?做茶叶蛋都有专家了吗?”
“三百六十行,行行出状元,古人诚不欺我!”
“最美味,这家店名字好耳熟啊。”
林枫翻了一会儿评论,几乎都是议论价格的。
有表达想要去吃的意愿的,没见到几个。
看了好半天,林枫确定了一件事。
这热搜是买的!
也只能是买的。
要不然一家地方性的餐饮连锁店,账号粉丝连十万都没有的情况下发一条公告,怎么可能在短短几个小时内冲上热搜。
效果也一般般,远没有上次他上热搜的那两次好。
第二天。
大排档一般只做午餐和晚餐。
早餐也做,但供应的食物有限。
以包子烧麦为主。
今天多了一个茶叶蛋。
一大早的,几个厨师就早早来到了店里。
他们把浸泡一晚上的茶叶蛋点火加热。
汤汁沸腾后,一人一个。
“我倒要看看这家小店的茶叶蛋到底有什么过人之处。”
对于老板突然从外面的店买茶叶蛋来供应,厨师们心里是有几分不舒服的。
所以吃蛋的时候,自然也报以更高的期待。
但当他们一口咬下去,这份高期待,立刻转化为了震撼。
作为厨师,在品尝一道食物上,比普通人要更为专业。
只一口,他们就知道,这颗茶叶蛋,就是穷极他们一生去钻研,也难以望其项背!
如果做茶叶蛋有标准,那么做这颗茶叶蛋的厨师,就是标准的制定者!
第一,绝对的第一!
不存在任何的争议!
“好浓香的茶味!”
“口味分明有层次,一层一层的涌出来,我的舌头从来没有这样欢愉过!”
“他是怎么做出来的?明明只是一颗茶叶蛋,却能让所有配料的香味都得以体现,却又不会过于冲突。”
厨师们被征服了,沉浸于其中不可自拔。
厨师放下茶叶蛋,看着热气腾腾的锅,喃喃道:“这茶叶蛋,恐怕要卖爆!”
“都来了啊?”钱百庆走进后厨,看见厨师们在吃茶叶蛋,笑着问道:“李厨,这茶叶蛋味道怎么样?”
李厨点头:“完美!”
其他厨师纷纷道:“我没吃过比这更好吃的!”
“刚刚李厨说了,这些茶叶蛋估计要卖爆!”
“哈哈。”钱百庆道:“怎么样,我没说大话吧?”
有人问:“钱总,既然茶叶蛋这么好吃,为什么不直接买配方?”
钱百庆摇头:“人家不卖。”
“为什么不卖?钱总开价肯定不低吧?”
“我开了200万。”
“这么多钱他都不卖?”
“这可是200万啊!”
“要换我肯定就卖了。”
一群年轻的厨师惊讶不已。
一个茶叶蛋的配方就能卖出200万。
虽然在金陵,200万可能连市区一套房子都买不起。
但对许多普通人来说,不要说是200万,就是100万,都是一个天文数字。
一个普通人一辈子可能都赚不到这么多钱。
李厨道:“你们啊,眼界窄了。别看200万多,但人家如果持续供应,不知道能赚多少个200万。”
在厨师界摸爬滚打十几年,李厨很清楚这颗茶叶蛋的配方,价值究竟有多高。
他们现在每天五千个,卖出去就是四万块。
他不知道钱总和对方分成比例多少,他估计应该至少有一半。
也就是说,对方一天就能赚两万!
这还只是供应五千个的情况下。
如果一天五万个呢?
那就是20万啊!
十天就能赚到200万,还卖什么配方?
这不是傻吗?
“` 々好了,要开门营业了,准备一下。”
钱总抬腕看了下时间,便离开了。
十分钟后,大排档开门营业。
这家店上下两层楼,位于湖南路的狮子桥。
这一片虽然不如新街口那般人流量爆棚,但也属于金陵的第二梯队。
每天从这经过的上班族与行人,多如潮水。
他们将早摊车推到门口,两名服务员站在一旁,等候着即将来买早饭的客人。
平常时候,每天的早餐客户大约有五百多人。
没一会儿,就有两个穿着工作服,挎着包包的年轻女孩走来。
这两个女孩在街头中行上班,几乎每天都来大排档买早饭。
“给我两个肉包子。”
“今天有新品供应哦。”服务员说道。
“什么新品?”
“茶叶蛋。”服务员指着一旁的宣传图。
女孩这才注意到。
图片上的茶叶蛋十分精美,与其说是食物,不如说是艺术品。
“茶叶蛋多少钱一个?”
“八块。”
“这么贵?”
“我还是吃包子吧。”
(吗得好) “我也吃包子。”
两个女孩拒绝了这份价格昂贵的新品早餐。
八块钱,一颗茶叶蛋。
这个价格对于一般人而言,是较为高的。
人们潜意识就觉得,八块钱买个鸡蛋是很不明智的行为。
陆陆续续,这一片的上班族多了起来。
早摊点前也有了不少人。
“给我两个菜包子。”
“这是啥?茶叶蛋啊?”
“我靠,八块,真特么贵,大排档走高端路线了?”
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