从卖盒饭到中华名厨 第456节

　　其实源文子没有说出口还有一句话，那就是自己堂哥个子不高，身体也显得很瘦弱。

　　不要说是和冯正明相比，和很多齐鲁的成年男人比也是显得有些弱不禁风。

　　在源文子眼里，光是长相和体格上，夏蕙就不可能看得上堂哥。

　　虽然源文子用话打击了堂哥，但她还是答应一起去冯家干饭铺，她想去正式向夏蕙道歉。

　　可是这兄妹俩没有想到的是。

　　他们到了冯家干饭铺后，因为干饭铺这边生意有些太好，他们是等了快一个小时才终于见到有空的夏蕙。

　　夏蕙在见到兄妹俩一起来，听到源文子专程来找自己道歉。

　　她很大咧咧地说：“没关系的，文子你不用跟我道歉，我既然是犯了错，应该是要受到处罚的，师叔把我调来干饭铺也挺好的。”

　　源和景这种时候，想要展示一下绅士对弱势女性的关心。

　　“夏蕙小姐，你的厨艺那么好，留在这里不可能很好的发挥你的厨艺，不如这样，今晚你跟我们一起去汇泉楼，我可以和妹妹一起向冯主厨说情……”

　　根本没有让源和景把话说完，听到他说要去跟冯正明“说情”。

　　夏蕙直接打断他：“你是不是想多了？你觉得你们在师叔那里能有什么情面帮我说情？而且我已经说了，我自己犯了错误，就应该自己承担后果。”

　　这一刻在夏蕙的心中，源和景真是个有点傻的家伙，真以为自己是什么日方源氏的人，就能在冯正明那有什么面子说情？真是可笑。

　　夏蕙不想再理会源和景，只是对源文子说：“文子你们要想吃东西，可以去前边铺子里点，我就不招待你们了，我还要去忙，晚上我也没有时间陪你们去汇泉楼，我这边真的非常忙，这种忙碌我很喜欢。”

　　说完夏蕙是转身就走，甚至都没有多看源和景一眼。

　　不过走出几步，夏蕙还是回来认真对源文子说：“你们晚上去汇泉楼，认真跟我师叔道歉就行，千万不要给我说情，你们真的说不了什么情。”

一点点小小总结，祝所有劳动者节日快乐。

　　四月的最后一天，想了想还是说点什么。

　　这本书现在129万多字，算是130万字吧。

　　成绩上来说，这本书是我写了这么久小说以来，成绩最好的一本。

　　这本书也让我达成了想要在起点获得精品入库的追求。

　　可以说，这本书写到现在，应该说让我达成了从开始写网络小说以来追求的目标了。

　　以前尝试过很多不同的题材，写过玄幻、科幻、仙侠，甚至一度比较执拗的写了很长时间被誉为网络小说中最冷门的奇幻。

　　结果因为当初在外地一次意外在网吧上网，看到网吧里举办了一个小小的电竞比赛。

　　回家后突发奇想，写了一本写实的电竞小说参加网络现实题材创作大赛获了奖。

　　从此开启了自己都市偏写实的小说创作之路。

　　第一本真正出成绩的小说，是当初流行奶爸文娱小说时候的一本跟风作品。

　　紧接着又是尝试贴近现实的去写奶爸小说。

　　当然成绩都不是很好。

　　后来之前上架时候的单章也说过，受到《美食供应商》和《生活系游戏》几本美食小说的启发。

　　把奶爸和美食结合起来，也就有了《硬核厨爸》那本书。

　　实际上，写《硬核厨爸》那本书当时真正受到的影响，更多是来自于看“老饭骨”上大爷教做菜的视频。

　　还有一位对我坚持写美食小说更有影响的老师，就是周彤老师，一位对美食很有研究的淮扬菜美食大师。

　　《硬核厨爸》那本小说里，很多关于淮扬菜的细节描写，包括一些淮扬菜的发源，都是看了周彤老师的视频上学习到的。

　　当然，在《硬核厨爸》那本书之后，又是经历了很漫长的迷茫和扑街。

　　自己始终进行着各种尝试，想要寻找到能够突破自己的方向。

　　尤其是想要摆脱奶爸文的一些桎梏，希望可以不依靠写萌娃，也可以把书写的很有趣。

　　再后来，在B站看到了“师傅和我做鲁菜”的视频。

　　看到陈宗明老师，一位七十多岁的鲁菜老师傅，毫无保留通过视频把鲁菜的各种技法，以及鲁菜的很多发源、发展、拓展都说的非常透彻。

　　受到老师的启发，我写了这本《从卖盒饭到中华名厨》。

　　就像是我在上架单章里说的，一开始这本书很想叫《鲁滋鲁味》的。

　　想要用重生文的方式，把鲁菜的很多东西通过小说写出来，让更多人能够了解鲁菜。

　　不过后来觉得自己没有那个能力，也没有那个资格说自己小说里所写的东西，能够代表鲁菜的全部，所以还是用一个比较朴实，或者说应该是更贴近如今网络小说流行的名字吧。

　　唠唠叨叨说了这些。

　　在这四月即将结束，马上要进入五月的时刻。

　　还是想要先跟收藏、订阅、打赏、投月票的读者朋友们说声对不起。

　　当然不是说这本书不写下去了，这本书肯定还是要认认真真写下去。

　　因为还有很多东西没有写完的。

　　说“对不起”是因为，自己的能力比较有限，无论是人物的刻画，还是情节的转承起伏，甚至是一些对菜品的描述，自己写的都不是很好。

　　在这里真心实意跟大家说一声“对不起”。

　　还是自己有些高估了自己的能力。

　　需要学习的地方还很多，自己也会继续去学习，不断提升自己的写作能力。

　　尽自己所能把后续的故事能够认认真真的写好。

　　这本书写到这里，一直追更的朋友应该也看得出来。

　　后面写做菜的细节会少很多，大部分的剧情着墨点会放在酒楼经营，还有后厨里一些人和事，以及如何更好发展和宣扬鲁菜上。

　　实际上这些东西是比描写做菜细节要难上很多的。

　　因为我的这本是偏写实，不可能像是很多有系统的小说那样，可以依靠系统去处理很多事情，甚至是用系统直接让主角变得万能。

　　要经营好一家酒楼，主角靠自己是根本就办不到的。

　　后厨里太多东西都不是一个人能够办到的。

　　就像是在一些大厨视频里，包括一些国宴大师和国家级的评审都曾经说过。

　　很多比赛中的菜品，不可能会在任何一家酒楼里见到。

　　因为一个人的能力是有限的，你一个人或许花足够的时间可以把一道菜做出来。

　　但酒楼不可能只有一桌客人，可能同时会有很多桌的客人。

　　假如很多桌同时都要点相同的一道菜，靠一个人不可能把那么多桌的菜都做出来。

　　所以酒楼里做的菜，通常会是一些可以后厨里配合完成的菜。

　　这样协调好不同的人，去负责不同的步骤，最终才能保证一道菜可以批量的出菜。

　　所以真实的经营酒楼，要想菜做的能够达到色香味俱全，是需要后厨里有一个非常讲究的团队，团队里的每个人都能够各司其职，并且把自己的步骤完美的做好，最终才能够让菜的出品做到色香味俱全。

　　但如今的我们很多时候会忽略别人的劳动和付出。

　　就像是很多美食探店视频，大家在看到价格时，首先可能想到的是食材的贵贱，而不会去考虑一道菜背后厨师的劳动和付出。

　　这倒不是说某些拿到轮胎企业星星，结果把家常菜卖出高溢价的餐厅是对的。

　　我只是想说，我接下来会用更多的笔墨在描述后厨和酒楼经营上。

　　希望可以能够写明白，后厨里每一道新菜的推出，主角和他的厨师团队需要付出多少心血？

　　以及经营好一家酒楼，做出能够让大家满意，色香味俱全的菜，主角和他的厨师团队又要付出多少劳动？

　　当然除了后厨的一些事之外，后面还会写主角参加其他一些比赛。

　　还有主角要带领鲁菜走出本省，走向那个号称魔都的大都市。

　　要在那里为正宗的鲁菜争得一席之地。

　　希望这本书可以让大家更了解鲁菜，而不是停留在过去的一些刻板印象上。

　　引用“师父和我做鲁菜”中，陈宗明老师采访中的一番话。

　　鲁菜的文化属性是中庸，和为贵，口味也要和。鲁菜各种口味都有，但各种口味要互相包容，要柔和，虽然有主次但是不能有偏激、过激、刺激。

　　通过看那一段陈宗明老师的采访，让我对鲁菜有了一些更深的认识。

　　发现鲁菜确实如老师说的那样，味道上没有哪一样特别突出，技法上也都是都会包含。

　　一个“和”字算是鲁菜的文化核心了。

　　世界和平、国家和谐、家庭和睦。

　　最后希望这本书会给大家的日常生活增添几分味道。

　　2024年5月1日，0点，祝愿所有的劳动者们，劳动节快乐。

第407章 汇泉楼的特色

　　看到夏蕙回到冯家干饭铺后厨去，源氏兄妹俩愣在了原地半天。

　　还是源文子先回过神来，伸手一推自己的堂哥。