从卖盒饭到中华名厨 第64节
李辉东笑着说:“你这也算是做出经验了,光是你这码放整齐的样子,我觉得你这锅把子肉都要比人家家多卖一倍的钱。”
冯正明跟着笑起来:“别笑话我,这可能是被师父教的,形成一种习惯了。”
李辉东点点头:“是啊,师父教的就是这样,我们也必须照着师父教的去做。”
说到这,李辉东对张磊和杨鹏两个徒弟又告诫。
“伱们听到了吗?师父教你们怎么做,就要怎么去做,不许随随便便去改师父教的东西,不然菜做的走了样,丢的是师门的脸面,记住了吗?”
张磊和杨鹏认认真真地点点头表示一定会牢牢记住。
冯正明和大师兄一起,把中午食堂的菜在大锅炒出来。
炒好了大锅菜,看到冯正明中午只盛了两锅菜。
李辉东问:“你中午就带这么两小锅菜去啊?”
冯正明笑了笑说:“我那不是还有两锅把子肉?今天中午主要卖把子肉,不卖掉的话,那些肉隔夜味道就不好了。”
李辉东听了点点头:“确实不能再隔夜了。”
紧接着,李辉东想了想说:“你这一天三锅肉,看来生意是很好啊。”
冯正明说:“这要多谢师哥你帮我,让我可以在食堂里,有这么好的环境做把子肉,还匀给我食堂的大锅菜让我去卖,没有师哥你,我真的很难做成这个事情。”
李辉东笑起来:“跟我不用客气,我们师兄弟相互帮忙是应该的,师父说过,我们拜在一个师父门下,那就相当于亲兄弟,账要算明白,但兄弟感情永远不能变。”
师兄弟之间已经无需多言,也不用多客气了。
冯正明等米饭煮出来,盛了满满三桶米饭,把东西全都装上三轮车。
他蹬着三轮车离开食堂,向火车站赶去。
冯正明走后不久,食堂经过一番准备,也开门营业。
一路蹬着三轮车赶到火车站。
冯正明远远看到卖盒饭夫妻俩也刚到,正在火车站外摆着桌椅。
同时,今天火车站这边卖东西的人开始变多了。
看起来,更多人知道,现在上下车都在南站,商贩们也都逐渐聚集到南站这边。
冯正明依旧去自己每天摆摊的地方。
停好三轮车,把车上三桶米饭先搬下来,把放在下面的两锅把子肉和两锅菜也先端下车。
在三轮车兜子上面搭上木板,两锅把子肉和两锅菜放在板子上,开始今天中午的营业。
卖盒饭两口子在冯正明出现时,就不自觉地去关注他的动向。
看到冯正明车上的那些东西。
女人对丈夫说:“看到了吗?今天他肯定带了两锅把子肉来,今天我们的生意只怕会更难做了。”
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第81章 帮忙吆喝的大姐
摊子摆好,没等冯正明开口吆喝。
一个用小三轮车推着几箱汽水的大姐凑过来。
“小兄弟,你也是卖盒饭吗?”
冯正明笑着回应:“是的大姐,我也是卖盒饭,大姐要来一份吗?”
大姐立刻说:“我可吃不起,我卖点汽水,一天也赚不了几个钱。”
冯正明说:“那大姐你在我摊子旁边摆摊,这样到我这买盒饭的,说不定也会顺便买你的汽水喝?”
卖汽水的大姐凑过来,就是想和冯正明一起卖东西的意思。
听冯正明这么一说,卖汽水大姐立刻说:“谢谢伱啊小兄弟。”
冯正明说:“大家出来做买卖都不容易,相互帮忙,我们这也算是互补了。”
卖汽水大姐看向那边支起摊子卖盒饭两口子忍不住低声数落。
“小兄弟你是人好,你看那边两口子,我之前想要在他们的摊子旁边卖,他们两口子不让我在旁边卖,这两天他们自己做了汤过来,怕我在旁边卖水了,人家就不卖他们的汤。”
冯正明看向那边问:“他们的汤还要钱啊?”
卖汽水大姐立刻说:“对啊,我听说,1毛钱一碗的。”
冯正明忍不住说:“还不便宜呢。”
卖汽水大姐说:“可不嘛,汤里又没有什么东西,一毛钱等于就是买了碗带盐的水。”
冯正明顿时笑了起来,觉得卖水大姐说的还真是挺在理。
然后,卖盒饭两口子那边先吆喝起来。
“卖盒饭,荤素都有,1块钱一份,菜随便选,米饭5毛。”
听到那边吆喝起来,冯正明倒是有点惊讶。
没想到两口子竟然把价格降下来,无论荤菜素菜竟然全都一元一份。
看起来自己的把子肉,确实是给两口子不小压力。
冯正明看到两口子卖力吆喝,不少或是来坐火车,或是从火车站里出站的旅客,纷纷循着声音向两口子盒饭摊子围过去。
卖汽水大姐一看那边吆喝了,好多人都围到那边的盒饭摊子。
大姐赶紧对冯正明说:“你也赶紧吆喝两声,不然人都到他们那边去了,你的盒饭可就卖不掉了。”
看到卖汽水大姐比自己还要着急。
冯正明笑着说:“不用急,我这是不想抢他们生意,先让他们家卖点,等一下我开锅了,他们可就没机会了。”
卖汽水大姐听得是有些不可思议,完全不相信冯正明的话。
眼看着围到那边的人越来越多了。
卖汽水大姐心里有些后悔:早知道不凑到这边来卖汽水,还不如在靠近那两口子盒饭摊子那边,说不定还能趁机卖出去几瓶。
但是心里后悔,卖汽水大姐又不太好意思从冯正明这边走开。
终于,卖汽水大姐忍不住,张口开始吆喝,并且帮着冯正明吆喝起来。
“过来看看,这边也有盒饭的,还有汽水卖啊,大家都过来看看。”
冯正明完全没有料到,他本来是想等一等再吆喝,等火车站工作人员他们先来买了饭,然后自己再吆喝,这样不用专门给火车站里工作人员留了。
结果旁边卖汽水大姐竟然忍不住,帮自己吆喝起来。
卖汽水大姐这么一吆喝,效果也是立竿见影,一些看到那边人多的旅客,纷纷选择向冯正明这边围过来。
“你们这边都有什么菜啊?”
“怎么就四锅菜啊?”
“那边有十几样,你们这边只有四样,选择也太少了,而且还没地方坐。”
“走吧,我们还是去那边排队,至少能选择的比较多。”
看到围过来的一些人,似乎对自己只有四样菜不满意。
冯正明揭开了一口把子肉的大锅。
“我这四锅可都是硬菜,我这边不卖其他的菜,是两锅把子肉,还有两锅素菜,把子肉5毛一块,要吃菜也是1元一份,米饭和他们那边一样5毛钱一份,怎么样?要不要来一份尝尝?”
冯正明揭开锅盖一刻,锅里把子肉的香味就仿佛一把钩子。
瞬间就把准备要离开的旅客们都给勾住了。
就连帮着吆喝的卖汽水大姐都忍不住扭头向锅里看去。
只见大锅里,热气腾腾是一锅码放整齐的肥瘦相间的红亮肉片,旁边还有豆腐、豆干、面筋,锅的中间是酱油色的汤汁,里面是一颗颗同样红褐色的鸡蛋和大青椒。
只看一眼,卖汽水大姐觉得自己视线就彻底移不开了。
与此同时,原本准备要走的一些人,扭头看到锅里的把子肉,也都是纷纷驻足。
不知道是谁先喊了一嗓子:“给我来一份,你这锅里的东西都给我来一样。”
这一喊,顿时把旁边愣神的人都给惊醒。
一群人纷纷向冯正明嚷嚷着要买。
冯正明赶紧把锅盖先盖上,然后很认真地说:“各位要买,请排好队,一个一个来,大家放心,我今天准备的多,两锅把子肉,大家排好队都能买上。”
围在摊子前的人群,看到冯正明按住锅盖,很快一个一个排好队。
看到大家排好队,冯正明这才重新揭开锅盖,开始一个一个人的卖。
此时,没有人再嫌弃冯正明这边没地方坐。
也没有人再说冯正明只有四样菜了。
大家甚至觉得,冯正明的两锅素菜都有些多余。
这么香的把子肉在,谁还吃素菜啊?
卖盒饭两口子这边本来是不少人排队,在等着买他们家的盒饭。
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