八岁清北卖鹅腿，校长叫我小孩哥 第3节

　　听着摊主发表免责声明，李昂心里大致明白怎么回事儿了。

　　为啥这摊主会觉得这紫色品质的鹅腿不好吃？

　　那是因为本地人做鹅腿通常是高压锅炖煮的方式，这显然和乌鬃鹅的肉质不契合，属于暴殄天物，那样做出来好吃就有鬼了！

　　事实上，只要火候控制得当，做出来的乌鬃鹅肉肉质紧致口感极好，根本不会过度软烂。

　　李昂随意应了一声，随后道：“老板，你这鹅腿哪儿进的？”

　　把鹅腿噼里啪啦给李昂装完，鹅腿摊主也心情大好，拿抹布擦了擦手道：“我媳妇儿养殖场里整得外地新品种，进价可贵了，你买了绝对不亏！”

　　“成！”李昂点点头，忽然问道：“老板，怎么称呼？”

　　“这娃子口风挺成熟，估计没少帮家里干活儿...”摊主心里暗自感慨，随即笑道：“我姓龚，娃子你喊我一声哥，叫我龚哥就好。”

　　李昂瞅这老板三十多的年纪，叫句哥也不算吃亏：“龚哥，这鹅腿我可能下午还会要，你和嫂子打好招呼。”

　　这些鹅腿不过百斤，在李昂看来一中午的时间怎么说也能卖个六七成。

　　还要？

　　“得嘞！”龚哥脸笑得跟朵菊花似的，要不是李昂年纪小，他真想叫李昂声哥。

　　“娃子，你买了这么根鹅腿，来根烟...哦不，棒棒糖！

　　意识到了什么，龚哥忙从兜里摸出根棒棒糖来维持和李昂这种大主顾的关系。

　　李昂也不客气，拿了棒棒糖夹耳朵后面，潇洒地一挥手，骑着三轮车去了。

　　鹅腿买好了，接下来可得赶紧回去进行卤制的步骤了。

　　“熊孩子，就是不靠谱啊...”

　　陆桃看着李昂哼着小曲远去的背影，又好气又好笑。

　　李昂口口声声说养活他们这帮大学生，就准备拿这种低价鹅腿糊弄他们？

　　忒缺德了！

　　跟踪李昂的猥琐陆桃

第3章 开始烧烤，这鹅腿怎么这么香？

　　“叮！”

　　【检测到宿主进购的鹅腿品质达到紫色】

　　【菜品：烤鹅腿，解锁！】

　　随着系统的提示，一个竹简虚影出现在李昂的面前。

　　这应该就是传说中的食神菜谱了。

　　“哗！”

　　竹简猛然展开，飞速律动。

　　一个个黑色的菜品轮廓在李昂眼前掠过，这些都是李昂没有解锁的菜品。

　　忽然，竹简猛然停下，一道黑色菜品轮廓忽然点亮。

　　【菜品：烤鹅腿】

　　【烹饪难度：中等】

　　【烤鹅腿厨艺技法正在传输】

　　随着彩色水墨勾勒出的烤鹅腿立绘跃然于竹简之上，烤鹅腿的种种技法和烹饪细节也浮现在李昂的意识中。

　　“擦，原来烤个鹅腿有那么多讲究。”

　　李昂瞠目结舌。

　　他怎么说前世也干了几年烤鹅腿生意，自认为厨艺还不错。

　　但是和这食神菜谱记载技法相比，李昂烹饪的烤鹅腿简直一无是处！

　　“牛叉...”

　　李昂大受震动，直抒胸臆。

　　“叮！”

　　【新任务发布】

　　【厨艺必须实践，切勿纸上谈兵：请宿主制作出一份紫色品质以上的烤鹅腿】

　　紫色品质？

　　李昂摸了摸下巴。

　　他现在有紫色品质的新鲜鹅腿，再加上系统赋予的烤鹅腿专项厨艺，搞出来一份紫色烤鹅腿应该不难吧？

　　正当李昂琢磨的时候，一道冷笑声打断了李昂的思虑。

　　“兔崽子，还知道回来？”

　　不知不觉间，李昂已经骑回了小吃街。

　　父亲李向东叉着腰，冷笑着瞧着李昂。

　　在李向东看来，李昂在菜市场应该已经接受了社会的毒打，认清现实了。

　　“回来了。”李昂微微一笑，跳下三轮车：“爹，帮我卸货。”

　　卸货？

　　李向东三步并作两步，掀开三轮车后的泡沫箱盖子一瞅，眼角一阵抽搐。

　　他娘的，你李昂去进货可真不含糊啊！

　　这满满当当几箱子鹅腿，估计要有近百斤了！

　　臭小子你能卖得完？

　　这近百斤鹅腿，怎么说都要两三千块钱啊！

　　李向东心在滴血，而李昂似乎看出了李向东的想法，拍了拍老爹的背。

　　“放心吧老爸，这鹅腿就花了我九百多块钱...”

　　多少？

　　你说多少？

　　李向东瞳孔缩紧，感觉脑瓜子嗡嗡的...

　　李向东算出来了，这鹅腿划十块钱一斤，这价格，能吃吗？

　　冻鹅腿都比这价格贵啊！

　　这兔崽子准让坑了，搞不好拿了变质鹅腿...

　　要是把学生们吃坏肚子了，他这鹅腿摊还不赔死啊！

　　眼看李向东又开始抽皮带，李昂赶忙进一步解释。

　　半晌，李向东才狐疑地收回了皮带，拎起了只鹅腿闻了闻。

　　这鹅腿坏倒是没坏，反而新鲜得很...

　　不过，十块钱一斤的鹅腿准是下等货，做出来必定不好吃。

　　“忍住...瞧着小子到现在还自信满满的样子，更应该让他接受进一步的打击...”

　　“不过这一次的社会学费可太贵了，近一千块钱呢...这臭小子真敢花！ ”

　　李向东心里定了主意，哼了一声，一屁股坐回小马扎上，冷冷道：“我倒是想看看，你买那么多鹅腿能不能卖完，要是卖不完，今年可要扣你压岁钱了！”

　　见李向东不再插手，李昂长舒一口气，自顾自地开始搬运鹅腿，并准备好锅碗瓢盆开始腌制。

　　鹅腿肉洗净，加老抽、生抽、蜂蜜、胡椒开始揉捏按摩，等鹅腿皮肉呈现出淡淡的咖啡色后，李昂开始用菜刀改刀让调味进一步入味...

　　李昂虽然前世做了不知多少只鹅腿，但他现在毕竟是个小孩子。

　　由于力量不够，再加上要抛弃原先娴熟的腌制手法改用食神菜谱上记载的手法，所以李昂卤制这鹅腿反而有一种生疏感。

　　李向东暗中摇摇头，他这儿子虽然耳濡目染懂基础做法，但手法看着还差点意思...再加上这鹅腿的品质也不行，到了中午大学生们绝对不会买账。

　　到时候，李向东顺势请李昂吃顿皮带炒肉，再加上现实生意不顺的打击，准让李昂这小子放弃烤鹅腿的想法，乖乖去上补习班。

　　“看啊，这小家伙开始做鹅腿了...”

　　陆桃举着手机悄悄探出头来，看李昂认真的模样不由地哑然失笑。

　　“看这倒霉孩子，没一会儿功夫就弄得自己脸上都是酱汁...”

　　“这明显是业务不太熟练啊！”

　　“一个八九岁的孩子，懂个锤子腌鹅腿...”

　　“十块钱一斤的垃圾鹅腿，配上这倒霉孩子的胡乱操作，我都不敢想象做出来的烤鹅腿最后能有多难吃!”

　　“唉，本来说中午想去吃鹅腿呢，今天中午这鹅腿不吃也罢。”