八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥 第4节
“就是,等到什么时候李叔烤我再去买。”
“我倒是想去尝尝这黑暗料理有多难吃,顺便观赏一下熊孩子挨揍的盛况。”
京都大学的学生们在论坛里讨论得热火朝天,甚至把陆桃的直播顶到了前排。
这些京都大学的天之骄子看得出来李昂腌制鹅腿的动作似乎并不熟练,但是他们不知道的是李昂目前进行的每一个动作、酱汁的调配,都已经接近于完美。
李昂手里活儿不停,没一会儿功夫就腌制了一大缸子肉。
看李昂这架势,是准备一口气将近百斤鹅腿全部腌制完。
“这臭小子,脾气真倔啊...也不知道随了谁?”
见李昂已经开始大喘气了,李向东知道孩子已经累了。
但慈父多败儿,李向东知道自己这个时候决不能插手。
毕竟,他这一次之所以把烤鹅腿摊暂时交给李昂,就是为了让李昂长一个记性好好学习,将来考入京都大学或者是隔壁的水木大学...
他如果这个时候心软,那就前功尽弃了。
“呼...小孩子的身体真不行,累死我了...”
腌制工作结束李昂已经有些脱力了,而此时时间也来到十一点。
稍事休息喝了,喝几口水,很快时间就来到了
此时,第一批腌制的鹅腿已经可以开始烧烤了。
电吊炉子一开,李昂就将第一批鹅腿一个个挂了上去。
“滋啦...”
随着烤炉温度升高,淡淡肉香气就弥漫开来。
“嗯?咋这么香?”
陆桃鼻子动了动,眼睛里闪过一抹疑惑。
难道是她饿得狠了,这小家伙做出来的东西她都能觉得香?
过了五分钟,李昂再次打开电烤炉,随后又拿调配好的灵魂小料汁为鹅腿再刷上一层。
这样做,是为了让鹅腿更加入味。
再次炙烤!
伴随着鹅腿滋滋冒油声,料汁和鹅腿肉在烤炉中也逐渐水乳交融...
与此同时,更为浓郁也更为独特的烤鹅腿香气以烤炉为中心,霎时间席卷开来。
第4章 卷起来了,紫色品质烤鹅腿出炉!
“哟,挺香啊!”
“今天老李的鹅腿怎么闻起来有点儿不一样啊?”
随着浓郁诱人的烤鹅腿香气传出,小吃街上不少“同行”们都探出了头。
往常每天到这个时间点,李向东都会开始烤鹅腿,满街飘香,这是大家都已经习惯了的。
可是,今天烤鹅腿的气息和以往截然不同。
除了烤肉油脂香气外,还多了一丝甜香,让人食指大动,不自觉地流口水。
“老李,怎么个事儿啊?”
“哟,怎么是你儿子在这里烤肉啊!”
“哈哈哈,别说,这小娃子倒是烤得有板有眼的。”
很快,几个和李向东熟稔的小吃摊主就凑了过来,看到了一个八岁的小娃子顶着满脸油污在搞烤鹅腿,大家都又惊讶又好笑。
李向东这是玩得哪一出啊?
“嗨,甭提了,我家这兔崽子不想上补习班,我就让他体验一下赚钱有多苦...”
听着李向东解释,不少人露出释然的笑容。
不少人都是有子女的,小孩子调皮捣蛋的事儿是见得多了。
不过,也有一些摊主眯起了眼睛,快步返回了自己的摊位上。
他们这小吃街地理位置优越,各个摊位之间的竞争是很激烈的。
李向东让儿子来搞烧烤,纯属是作死的行为。
你烤鹅腿翻车一次,这就会造成大量的客源流失和口碑下降,这对于其他摊主来说反倒是个拓展新客源,干掉竞争对手的机会。
“老婆,中午多备几份烤羊肉串,那李记烤鹅腿抽风了,居然让个八岁小孩儿烤,咱们的小烧烤中午怕是要大卖了。”
“嘿嘿,李记烤鹅腿招牌一垮,咱们盒饭摊准会大火,表弟,你多准备点儿米饭!”
一时间,整条小吃街烟火大盛,不少商贩都开始提前起锅烹饪大量备菜。
哪里都有竞争,黄金地段小吃街的竞争自然更为残酷!
当然了,身为当事人的李昂自然没有理会小吃街发生的连锁反应。
李昂盯着自己手上小天才电话手表的倒计时,忽然眉毛一挑。
“到时间了!”
李昂急忙打开电吊炉,随后一排烤得金黄微焦的烤鹅腿就展现在李昂眼前。
【菜品:烤鹅腿】
【制作者:李昂】
【品质:蓝色优秀】
【评价:该菜品色泽、气味极佳,但滋味不足】
啊?
看着眼前系统弹出的提示,李昂的满心期待瞬间落空。
紫色品质的鹅腿肉...配上李昂从食神菜谱上学到的记忆,居然才特喵的达到蓝色品质?
坑爹呢吧!
李昂犹豫了一下摘下了个烤鹅腿送入嘴里,下一刻,带着鲜美的鹅肉味道在李昂嘴里绽放开。
“这么好吃系统居然还说什么味道不行...”
李昂嘀咕着,对系统判断有点儿不满。
但是细细品尝,李昂还是发现了问题所在。
李昂先前腌制鹅腿的时候刷上了蜂蜜,那不单单是为了让烤鹅腿色泽更好看、肉质更鲜嫩,最关键的是蜂蜜内含有大量的果糖,能让烤鹅腿的味觉更有层次化。
可是,李昂除了在表皮中能尝出一丝蜂蜜的味道,可是鹅腿肉却丝毫不挂果糖甜味。
显然,蜂蜜未能和烤鹅腿完美融合在一起。
思来想去,李昂明白的问题的关键。
电吊炉温度不够!
虽然现在的商用电吊炉都宣称能够达到明火温度,但是实际上存在虚标的情况,李昂即便已经把烧烤温度拉满,也没能做到炉火的效果。
“这可咋整,现在京都市的小吃摊可不能用明火...”
李昂没想到,有了系统还不能无脑起飞,该琢磨的事儿还是得琢磨。
不过,李昂上一世怎么说也是个理工出身的高材生,很快,李昂就想到了一套解决方案。
首先,加封一下电吊炉的缝隙,进一步提高温度,其次,每次只烤四只鹅腿,这也会提高鹅腿的受温程度。
然后,李昂决定在烧烤时再加刷一层蜂蜜,并把烤鹅腿的竹签子换成果木签子...
双管齐下,李昂就不信出不来紫色品质的烤鹅腿!
说干就干,李昂先将蓝色品质的烤鹅腿盛出来放在一旁,随后立即进行下一炉烤鹅腿。
“小老板,我来拿我预订的烤鹅腿。”
不明真相的陆桃见鹅腿出炉,笑吟吟地走了过来向李昂讨要。
陆桃可是在论坛里夸下海口,要帮大家尝尝李昂做的黑暗料理有多难吃。
“还没到十二点呢,再等等...”
李昂头也不抬,随口回复道。
“可是你不是已经烤好一炉了么?”陆桃望着一盘子蓝色品质烤鹅腿问道。
“那是试验品,不算数。”李昂摇摇头道。
试验品?
这明显是李昂做得太难吃,不好意思端上来吧?
陆桃微微一笑,也不说什么。
李昂按照自己的想法小小改装了一下电吊炉,随即用果木枝代替了竹签子,将四只烤鹅腿再次放入了电吊炉。
上一篇:娱乐:开局冒充凯威,老婆大幂幂
下一篇:不读北大去当兵,我卷成军官