美食：我炒的菜有BUFF 第151节

　　齐禹老神在在，慢悠悠喝着酸汤，轻松惬意。

　　他的生意连中午都这么火爆，傍晚更不必说，一点压力都没得。

　　至于其他选手嘛……

　　单看他们炒菜，庞亦津的实力应该是最强的，而且做起菜来极有条理，效率很高，有条不紊；其他选手就差些了，即使现在生意比较冷清，也还是暴露出了些许问题。

　　比如最远的那个目测二十出头的寸头厨师，现调酱汁的时候明显有些混乱，虽然调料没加错，但每加一次调料之前，料勺都要在调味罐上晃悠半天才能选中。

　　一看就是没按自己的使用习惯调整过调料顺序，以至于做了一个多小时的菜了都还不熟悉，天知道之前生意好的时候他得乱成什么样，会不会加错调味料。

　　搞不好他就没得自己的习惯顺序。

　　冉习赋稍好些，做菜有条理，之前的准备工作也比较充足，但做菜的效率比较低。如果说齐禹和庞亦津平均四五分钟能出一锅菜，他得七八分钟才出得了一锅。

　　不过，四号摊位的厨师有点意思，引起了齐禹的注意。

　　他看上去年龄有点大了，三十出头的模样，说是青年厨师已有些勉强，不过这比赛本身也没在年龄上做硬性规定，三十岁不算什么问题。

　　关键是他的手法非常娴熟，下菜下调料的动作看着很赏心悦目，颠锅翻勺也很漂亮，看起来还蛮专业的，做菜效率非常高，比齐禹和庞亦津也丝毫不差。

　　尤其是涮锅的动作，行云流水，竟比齐禹还快些，一看就没少涮锅。

　　再看他完完整整的做好一道肝腰合炒，齐禹不由坐直起来，表情严肃几分。

　　虽然他的方法和齐禹略有不同，但那只是风格上的差异罢了，但核心技巧是一致的，看得出不少东西，齐禹甚至能大致分析出那盘肝腰合炒的味道，想必绝不会差。

　　这人的厨艺恐怕和庞亦津在伯仲之间，但经验更加丰富，搞不好是个劲敌。

　　再仔细看看他盆里剩余的食材，齐禹发现，他之前的生意似乎比庞亦津还要好许多。

　　庞亦津最拿手的到底还是粤菜，川渝菜他会，但不精，不太对工人们的胃口，估计之前生意好的时候，流量吃的没四号厨师那么多。

　　“这么看来，这轮比赛能出线的估计就是我、胖胖和他了，不出意外的话，习赋大概得止步于此……三轮比赛都没趟过去，不知道他回去会不会挨揍。”

　　正在这时，四号厨师似乎感受到了齐禹的目光，加调料的时候忽然抬起头来，和齐禹的视线碰撞在一块。

　　见齐禹光明正大的直勾勾地盯着自己，他明显愣了一下，然后手一抖，把味精加成了白糖。

　　齐禹冲他露出友好的微笑。

　　四号厨师：？？？

　　笑话我？

　　他脸一黑，把勺里加坏了的调料往边上的潲水桶里一倒，冲洗一下，重新加料，砸进锅里快速翻炒。

　　但就耽误这么一小会儿功夫，这锅菜的火候已经略微有些过了。

　　再扭头一看，却见齐禹已经移开了目光，他暗暗轻哼一声，继续闷头做菜。

　　齐禹这时在看五号厨师。

　　他惊奇的发现，这个小机灵鬼卖的居然是炒饭粉面。

　　众所周知，像这种小地摊，炒饭是要比炒菜更受欢迎的。

　　五号厨师的生意就明显相当不错，灶台边一圈满是翻勺时抖出来的饭粒，盆里的食材和米饭剩的也不多了，也不知道先前生意好的时候卖出去了多少份。

　　他现在也还在炒饭，但看起来，动作并不算专业，翻勺也不漂亮，翻的并不均匀，该聚时不够聚拢，该散的时候则太过发散，否则也不至于抖出那么多的饭粒。

　　初略评判，齐禹觉得这家伙的厨艺顶多也只有C级水准。

　　但看上去他的生意居然比庞亦津还要好一些。

　　啧啧啧，今天该不会闹个乌龙把庞亦津这个实力选手给挤出去吧？那未免也太戏剧性了些……

　　不过炒饭炒面也算家常菜吗？

　　呃……好像没什么问题？

　　有一说一，这家伙的厨艺虽然一般般，跟冉习赋差球不多的样子，但炒出来的饭还挺香的。

　　关键这会儿都一点多了，齐禹一直都没吃东西，闻着炒饭的香味，还真有点饿了。

　　想吃……

　　咕咕咕。

　　齐禹的肚子叫了起来。

　　啊，肚子还真的有点饿了。

　　妈的，真香啊，而且越闻越香，从早上吃了面条到现在，都有五个多小时没吃东西了……

第223章 资敌

　　饥饿这种东西，和口渴一样，都有滞后性，没感觉到也就罢了，一旦感觉到了，便意味着已经缺到了一定程度，身体开始抗议了，这种感觉只会越来越强烈，也越来越难受。

　　齐禹一时间也没了继续看别人炒菜的兴趣了，干脆招招手喊来躲在一旁恰盒饭的工作人员。

　　他忙放下盒饭跑过来：“你好，齐禹师傅，有什么需要？”

　　“那个，我肚子饿了……”

　　工作人员忙说：“我们有准备盒饭，你需要的话我现在就给你拿一份。”

　　齐禹瞄了一眼他边上的盒饭，很寻常的泡椒肉丝，油很重，肉炒的火候也不对，感觉就不好吃，齐禹没有任何兴趣。

　　于是齐禹摆摆手：“不需要了，我就想问一下，我拿你们准备的食材给自己做一份菜，不违规吧？”

　　“呃，这个恐怕……”工作人员有些为难，“这个，因为我们准备的食材都是定量的，关系到最后计算你们的总成绩排名，这个……”

　　“那，我按照你们定的价格买一份呢？”

　　工作人员眨眨眼睛：“这个倒是没说，或许可以……要不我打个电话请示一下领导？”

　　齐禹看了看他，摇头：“算了，提前准备的食材都已经用完，现做的话还得重新准备，得耽误不少时间。”

　　“对啊对啊，”工作人员松了口气，虽然觉得齐禹的要求还挺合理，应该不会有什么问题，但总得请示下领导，能免则免了。

　　然后他就看见齐禹站起身往边上走去。

　　他愣了一下：“齐禹师傅，你要去哪儿？”

　　“买点吃的，没问题吧？”

　　“呃，当然，你随意。不过我们有提供盒饭，虽然肯定比不上你的手艺，但味道还是不错的，至少不会比周围这些饭店摊子卖的差太多，你要不……哎？齐禹师傅你……”

　　他话才说完，就见齐禹径直走到庞亦津的摊子前，扫码付钱，点了一份菠萝咕噜肉。

　　工作人员：？？？

　　没等他反应过来，齐禹又跑到了四号摊子前，同样扫码，点了份肝腰合炒。

　　四号厨师：？？？

　　包括庞亦津在内，几人全都懵了。

　　齐禹见他们呆呆的没反应过来，脑袋一歪：“怎么，有规定我们不能买其他选手做的菜？”

　　“阿这，倒是没有。”

　　“那，也需要请示领导？”

　　“呃，这个……应该也不需要。”工作人员也有些凌乱了。

　　自己买自己的菜，因为可能涉嫌作弊，所以工作人员觉得他有必要给领导打个电话，并进一步补充要求，免得齐禹钻空子一口气买自己几十份菜。

　　但买竞争对手做的菜，而且还只买了一份，应该不存在这个问题。

　　就是这么光明正大的资敌……

　　四号厨师深深地看了齐禹一眼，点头：“随便坐，做好了叫你。”

　　齐禹点头，去自己的摊位面前给自己打了份酸汤。

　　片刻后，肝腰合炒便出锅了，紧跟着菠萝咕噜肉也端了上来。

　　真正尝到了四号厨师的手艺，齐禹更加意外，这份肝腰合炒着实不错，虽然味道对齐禹而言只是一般，大概就是寻常的B-级水平，但江湖气息浓重，十分霸道，颇有点自家老爷子的风范，非常下饭。

　　这道菜并不能代表四号厨师的真实水平，但也可见一斑了，看来他的厨艺和庞亦津确实在伯仲之间，会是庞亦津的劲敌。

　　甚至对齐禹都能产生一定的威胁，不过威胁并不大。

　　犹豫片刻，齐禹还是没对他发动鉴定技能。

　　难得碰到个能让他有点压力的对手，用鉴定技能把人家扒光了看就没意思了，还是稍微给自己保留一点乐趣吧。

　　于是齐禹也不再多想，一口酸汤一口菜，再扒拉两口米饭，再喝口酸汤，不要太安逸。

　　看的其他厨师都有些牙痒痒。

　　四号厨师又盯着齐禹看了许久，随后扭过头，看了眼庞亦津，与他对视片刻，便也果断走出自己的摊子，去庞亦津那点了一份菠萝咕噜肉。

　　庞亦津想了想，也去四号厨师的摊子上点了份回锅肉，然后又去冉习赋那点了份卤菜拼盘。

　　冉习赋感动的泪流满面，终于有人记起他了。

　　然后也一不做二不休，点了份梅菜扣肉一碗麻婆豆腐。

　　剩下两个厨师见状，挣扎片刻，也互相点菜，坐在一旁吃了起来。

　　反正现在也没什么生意了，先解决肚子重要。

　　菜很快炒完，庞亦津和冉习赋端着自己的饭菜来到齐禹的小桌子前坐下，剩下几人都不太熟悉，各自占了一张桌子闷闷吃着，隔得挺远。