美食：我炒的菜有BUFF 第191节

　　齐禹还在默默计算盐量。

　　味精本身是纯鲜物质，但味觉这种东西是相互影响的，鲜味多寡，也会影响到咸味的浓淡，齐禹第一次正式做这道菜，也没有菜谱参考，得谨慎一些。

　　琢磨片刻后，他往里加了两勺盐，也就是约莫六克的量，随后搅匀，再打起一勺汤尝了尝。

　　汤汁入口，他的眉心豁然展开。

　　味道完全变了，有了咸味注入其中作为主心骨，茄汤好像完全活了过来，酸甜滋味被放大，鲜甜也被彻底激活，在味蕾之上流淌、跳动，醇厚味美，非比寻常。

　　单论汤，这锅菜绝对有B级水准。

　　但……

　　怎么还没收到任务完成的提示？

　　难道是肉炖坑了？这道菜总体上并没有达到B级的水准？

　　下意识的，齐禹对着眼前的汤发动了鉴定技能，结果却让他又是一愣。

　　“茄汁竹笋炖牛腩（未完成，等级未知）。”

　　未完成？

　　什么情况

　　不，不对……

　　这菜确实还未完成，严格来说，他现在还在调味，厨师没有下定论之前，这菜其实还不能算正式出锅。

　　说起定论……

第286章 厨神体验卡！

　　齐禹细细回味，觉得这汤的滋味虽然已经很美了，但人的舌头本就对汤汁更加敏感，如果汤汁才只是刚刚好的话，汤里的笋和牛肉怕还是会稍显寡淡。

　　想了想，齐禹又往里加了大半勺盐，约莫两克左右，然后再尝一口。

　　微微偏咸，但仅仅只是一丁点儿，完全能够接受，就算纯喝汤也不会觉得太咸。

　　完美了，出锅！

　　但，任务还没完成。

　　齐禹眉头又是一拧，盯着倒出的茄汁牛腩，下意识发动了鉴定技能。

　　“一份品质卓绝的茄汁炖牛腩（A-级）：牛腩肥瘦搭配不够适宜，脂肪含量偏低，加之制作过程过于简单，少了关键的盐浸溶胶及拍打松筋的步骤，导致肉质口感稍逊，但制作厨师以高超的调味水平，恰当的食材搭配，大大抬升了这道菜的口味，达成了很高的完成度。

　　宿主已逐步走出了自己的风格，食材搭配颇具水平，望再接再厉！”

　　齐禹愣住。

　　第一次做这道菜就超常发挥做出A-级的水平，说实话他也很意外。

　　他原先觉得能做成B级就满足了，B+级已是烧高香的说……

　　但更意外的是，这菜明明都做成了A-级，怎么还没完成任务？

　　按理说他就差一道菜啊。

　　他妈的，无名粥不算近十道菜里也就罢了，改版的上汤芝士焗龙虾被排除在外齐禹也捏着鼻子认了，这道茄汁竹笋炖牛腩凭什么不给他过？

　　等等……

　　好像确实差了最关键的一步。

　　想了想，他扭头看向边上的顾默宁：“早安哥，有没兴趣试试我的新菜？”

　　“我他妈不叫……算了你开心就好。”顾默宁本想硬气的拒绝，但那股浓香不断涌进他鼻子里，不停撩拨着他的味蕾，明明已经鼓胀非常，到现在都还没消化的胃好像硬是挤出了一丁点空间，叫嚣着老子还能吃……

　　他干脆放弃抵抗，端起碗筷走了过来，打上一小勺进碗，夹起块肉送进嘴里。

　　“叮！”肉刚进顾默宁的口，悦耳的提示音便在齐禹的脑海中响起：“恭喜宿主完成主线任务——厨神的崛起（2），奖励发放中，请注意查收！”

　　齐禹眉毛上扬，喜形于色。

　　成了！

　　终于成了！

　　虽然理论上自己也能既当厨师又当食客，但果然，还是拉个壮丁来品尝更有成就感……

　　他忍不住唤出系统面板，找到任务栏，展开。

　　厨神的崛起2：掌握十道以上，品质至少为上佳水准的菜肴，并获得顾客的认可。

　　任务奖励：宿主全职业技能+1，宿主名气大幅度提升，自由技能点+3，升级卡×1，厨神体验卡×1。

　　备注：系统奖励菜谱不在评定范围内。

　　当前任务进度：已完成，奖励发放中！

　　“叮！奖励发放成功！”

　　下一瞬，一股无比舒爽的感觉凭空产生，齐禹只觉得大脑一轻，紧跟着浑身上下汗毛直立，忍不住打了个哆嗦。

　　爽！

　　再看自己的个人面板，变化不算特别巨大，但同样醒目。

　　宿主：齐禹

　　等级：20（72369/200000）

　　职业：学生；炉头厨师

　　职业技能：

　　刀工（高级8.23/12）

　　调味（高级9.74/12）

　　火候（高级9.81/12）（使用厨神小炒锅时为高级10/12）

　　颠锅翻勺（高级7.86/12）（使用厨神小炒锅时为10/12）

　　面点（未激活）

　　其他技能：

　　煲粥（高级4.01/12）

　　品味（大师级1/18）

　　高级鉴定【您可以获得更加详细的菜肴、厨师信息。注：系统技能，宿主等级每升十级自动提升】

　　厨神的直觉（中级2/9，升级条件未知）（你对食材的品质及菜品的调味及火候有着惊人的直觉，做菜时更容易超常发挥，只需看一眼，食材好坏及菜品品质心里就有了相当的预期）

　　技能点：5

　　擅长菜系：川菜、粤菜、鲁菜

　　综合评级：B级（不计算加成）（您的厨艺已正式步入专业水平，请再接再厉！）

　　四大职业技能各升一级，调味正式迈入了高级高阶，这都姑且不说。

　　擅长菜系当中，粤菜后面的（伪）去掉了，还多了个鲁菜。

　　但实际上，刨除有系统加成的粤菜系高级菜谱，他真正学会的粤菜并不多，鲁菜就更不用说了。

　　系统的评价不会出错，这便意味着，齐禹虽然并没真正掌握多少这两大菜系的具体菜肴，却已经掌握了一定的精髓，足以触类旁通了。

　　也意味着，他的厨艺，真正迈出了坚实的一步！

　　同时，看着5点自由技能点，齐禹忍不住咽了口唾沫。

　　他忽然有点想把这五点都给用掉。

　　火候颠锅各加二，这两项技能便可在加成下迈入大师级的水准……

　　余下的一点，点在调味上，就能让调味更进一步，又或者点在刀工上，让刀工也迈入高级高阶。

　　只要动动念头，他的硬实力，顷刻间就能拔高到跟齐清河一个水平。

　　B+级，准大师！

　　不，不对。

　　他跟齐清河是不一样的。

　　齐清河的品味水平如何尚不可知，但绝对没有大师级，甚至可能没有高级高阶，很可能仅仅局限于高级初阶的水准。

　　而他有着大师级品味加成，以B级的厨艺，就能比较稳定的做出A-级甚至A级菜肴了。

　　一旦火候与颠锅突破大师级，他的厨艺很可能不是跟齐清河齐平的B+级，而是距离真正大师也仅有一步之遥的A-级。

　　那是脱胎换骨般的质变。

　　对继续锤炼厨艺，攻克几大完美菜谱，也有极大地帮助。

　　这一切，对他而言唾手可得，动念间即可达成。

　　可同理，在大师级品味的加成下，他现在锤炼基本功的进展也很快，按部就班的练下去，理论上不需要太长时间，自己也能突破到那个层次。

　　而现在升级越来越难，攒技能点也越来越难了。

　　到底要不要把点用掉？