美食:我炒的菜有BUFF 第64节
吃一口辣子鸡就得喝两三口粥或者扒一大口饭,时不时还得吨好几口酸梅汤解辣解麻,吃到最后肚子鼓的像皮球一样。
齐禹都担心他再吃几口下去得吐出来。
这顿饭下去别说胖一斤,三斤可能都刹不住。
老爷子看着桌上的空盘空碗,十分满意。
对厨师而言,做出的菜被吃的干干净净就是最直接的夸赞,尤其是看他们吃到撑还要拼命往嘴里塞几块的样子,比什么马屁都受用。
见大家都吃完了,老爷子起身收拾碗筷。
寸英莲大惊:“爸您快坐着,收拾的事交给我就好了哪里能让您来?”
老爷子笑眯眯的看着她:“你还能站起来?”
寸英莲:……
她挣扎了一下,发现果然站不起来……
别说站起来,就是坐直了都有些难受,肚皮发酸,胃也被顶着涨的难受。
“你们还是坐着歇歇吧,我也没老到连盘子都端不动的地步。”老爷子一边收拾一边轻快的数落道:“瞧瞧你们,都多大人了,还跟没吃过饭似地,一个个吃成这副鬼样子,也不怕吃出个好歹来。有没有健胃消食片?我给你们拿点。”
“不用不用,”齐禹说:“那玩意只能消积食,吃撑了再吃它没用,我们缓缓就好。”
老爷子点点头,端着盘往厨房走:“碗碟我放水槽里,小禹你歇好了记得来洗。”
他喜欢做饭,但很讨厌洗碗,一向如此。
齐禹连连点头,但还没来得答应,今天轮值的俩兼职生就殷勤的说:“您放大盆里就行,晚些我们跟客人吃过的碗碟一块洗了。”
老爷子点点头没说话。
齐禹目送爷爷进去,再次盯着天花板。
他发现吃撑了同样会进入贤者模式,怪不得那些会抽烟的,都不但喜欢点事后烟,还喜欢点饭后烟。
但齐禹不抽烟,在场的也没有人抽烟,男同胞们都只是呆呆的看着天花板,好像什么都没想又好像想了很多哲学至理,柳玉书则和另一个姑娘有一搭没一搭的聊着,寸英莲则嘀嘀咕咕的虚空算账,估摸着今天能赚多少钱。
要不是实在起不来她现在就想去打计算器。
正放空着,齐禹忽然听见叮的一声,系统再次诈尸了。
“恭喜宿主完成支线任务:老教授的心愿(阶段一),奖励发放中,请注意查收。”
齐禹咦了一声。
他都快把这个任务给忘了。
也不知道老教授夫妇俩都吃过些什么好东西,品质上佳的八宝粥等一众粥品,还有B+级的一品粥居然都不能让他妻子惊艳。
但好在A级的一品粥不负众望,完成了阶段一的任务。
可惜阶段二还是没什么头绪,除了姜撞奶,他真不知道该怎么让老教授的妻子病情扭转。
看任务详情,重点好像并不是提高她的免疫力,而是要重新激活她的消化能力。
可这又要怎么做?
它还不同于厌食症,胃肠道消化不了就是消化不了,做的再好吃都没用。
齐禹有些迷茫,难道能完成阶段二的菜,他还没解锁出来?
系统颁发的任务未必都是他凭现有能力能完成的?
算了先不管了,看看阶段一的奖励再说吧。
嗯,奖励煲粥等级+1,自由技能点×1,完美的粥品菜谱×1……
齐禹果断下达指令:“抽取粥品菜谱!跳过动画!”
第91章 九丝三鲜粥
“叮!恭喜宿主,获得了完美的‘九丝三鲜粥’菜谱,请注意查收!”
齐禹一愣。
啥玩意儿?
九丝三鲜粥?
没听说过!
下一刻,海量的画面破碎成点点星辰,融入到齐禹的脑海里,烙印进他记忆深处,就仿佛接连不断的练过这道菜千百次一般。
当然,齐禹知道这只是错觉,印象深刻归深刻,只有画面记忆没有肌肉记忆,该翻车还是一样翻车。
但他至少知道了九丝三鲜粥究竟是个什么玩意儿。
九丝就是椰子蟹的蟹腿丝,甲鱼的裙边丝,鱼翅丝,金华火腿丝,高山牦牛上脑肉丝,河间毛驴的腰柳肉丝,再加上鸡丝、鸽蛋丝和燕窝丝。
合计九种。
除了鸽蛋丝稍微麻烦些,需要将鸽蛋去胎盘搅散,加醋去腥后,旺火烧油,缓慢倒入锅中,用筷子快速搅拌拉成一根根的蛋丝外,其他的都是直接用原材料切或撕成细丝处理。
三鲜更简单,海陆空三鲜,包圆了。
但九种不同的食材处理起来极其繁琐,比起一品粥都有过之而无不及。
九种食材处理方法都不一样,蛋丝要炒,鸡丝要烫,燕窝丝要先泡后炖,鱼翅要先泡后焖,蟹腿丝要先蒸后丝再煮,甲鱼裙边丝要最先入锅熬煮到最后,火腿丝要先煸后烧,驴肉丝要先卤后烧再烤,牛肉丝要飞水烫熟后冰镇,最后关火时再入锅烘。
比起一品粥,这道粥繁琐程度还要有过之而无不及。
这还仅仅是主料,配料其实远远不止这九丝三鲜,葱丝姜丝蒜米和芹菜粒姑且不说,菌丝笋丝涉及到的野生菌和笋就各有好几种,海参鲍鱼瑶柱鱿鱼花胶,鸭脯鹅脯和排骨牛筒骨等在其他菜或汤中足以做主料的肉丝在这里也仅仅只是点缀。
齐禹回过神,震撼的久久无言。
虽然还没做,但他已经很清楚了,这是一道追求极致鲜美的粥。
不同于一品粥鲜香全都要,它追究的就是鲜,将海陆空各不相同的鲜美融合为一,汇聚成最复杂、最有层次却又最极致纯粹的鲜美。
他毫不怀疑,这道粥绝对比一品粥更难做。
齐禹忍不住悄悄点开了这道粥的介绍。
“完美的九丝三鲜粥:旧时宫廷名品,集海陆空三家鲜味之所长,以上佳的贡米为载体,融汇进小小的一锅粥里。本粥已失传数百年,现经回溯还原并加以改良,达至完美无缺,希望宿主能令它大放异彩。”
“本粥自带特殊BUFF——温补:食用后可调理体内阴阳,小幅度改善身体健康状态(可叠加)。”
齐禹:!!!
又是一个顶牛批的BUFF!
姜撞奶的养生提高免疫力,杏仁露的排毒养颜改善皮肤状态,小酥肉的强身增益锻炼效果,九丝三鲜粥的温补改善身体健康……
如果天天顿顿都能吃上这道菜,平日里再稍微注意一些,别的不说,无病无痛的活到寿命极限肯定不成问题。
等等……
齐禹忽然意识到,他大概知道怎么完成老教授的心愿阶段二了。
姜撞奶和九丝三鲜粥,恐怕得搭配起来使用,才能达成效果。
怪不得一个任务还要分两个阶段,搞得这么特殊,感情是完成阶段一获得了奖励,才有机会完成阶段二。
至于所谓的随机粥类菜谱,随机两个字齐禹并没有往心里去。
天知道是真随机伪随机?
BUFF来的太巧了,齐禹觉得就是伪随机。
只是这粥难度实在大,制作过程着实繁琐。
繁琐就意味着踩雷的地方多,以他如今的调味水平着实没把握将那么多食材调理好,最后弄出来的粥味道恐怕很一言难尽。
而且很多名贵食材店里根本就没有,他也不好开口向老爹要。
拿鸡鸭鱼肉,哪怕是拿贵点的几十上百块一斤的虾蟹来实验菜品,比如做一品粥,老爹都能由得他瞎胡闹,但要说拿燕窝鱼翅海参鲍鱼啥的折腾新菜,老爹说不得也得食言一次把他吊起来打上一顿,让他认清自己有几斤几两了。
毕竟这粥作为宫廷菜,所需的燕翅参鲍都绝非市面那些,普通消费者咬咬牙也能买上点尝尝的普通食材补品,要的都是最好的珍品。
宫廷菜嘛,比之官府菜都要夸张,讲究的就是不求最好最适合,但求最贵最难得。
他们家虽然并不拮据,即使大部分积蓄都用来盘下这间店面了,如今的财务状况也很健康,生意火热欣欣向荣,照着这个势头不消几年就能把砸进去的钱赚回来。
但平日里开销同样很大,吃吃喝喝倒还好,虽然丰盛也算得上硬菜,但都不名贵,比起赚的钱来说不算什么,关键是得攒钱扩充店容升级店面,慢慢地做大做强,实在没条件给齐禹这么败。
看来得想想办法,不知道能不能找些替代品,系统认不认……
厌世з君羊⑦1 ④⒋ 八㈥⑦ 七0
对着菜谱和介绍发了会儿呆,看着自己已经升到高级三阶的煲粥技能琢磨琢磨,齐禹也觉得肚子没那么难受了,挣扎着站起来往厨房走去。
庞亦津一惊,没想到齐禹居然这么努力奋进,吃这么撑居然仅仅休息十几分钟就要去后厨奋斗,当即也想挣扎着站起来。
但失败了,他吃的实在太撑。
随后他一脸敬佩的看着齐禹的背影。
从小到大一直被人称为厨痴的自己在练厨上有多卷他是知道的,比他更卷的人他还是第一次见。
他都不由得怀疑齐禹平日里咸鱼的模样都是装给别人看的,就像表面上说自己随便玩玩根本不学习,结果回到家里成天偷摸摸悬梁刺股挑灯夜读的学霸一样。
用心险恶!
一个表面上放弃练厨实际上暗地里一直悄咪咪学的奋斗逼,怎么可能是咸鱼!
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