最强炊事兵 第125节
段佑笑道：“老抠，说话夸张了啊，你吃过饭没？要不一快吃？”
孟川说道：“正准备吃，走，一块去打饭。”
现在打饭的点都是士兵，何排长连忙说道：“在后厨还有备份的菜，我端出来，你们在这等着就行。”
孟川点头道：“那就谢谢何排长了。”
孟川和段佑还有司务长找了个位置坐下后，段佑问道：“老抠，刘叔的那个水煮鱼，你学了没有啊，要是学会了，以后想吃了就不用去求刘叔了，你直接给我做吃就行。”
孟川看了看段佑，打趣道：“合着，我就是一个给你做饭的兵啊。”
段佑连忙说道：“老抠，你咋能这么说呢，咱们是兄弟啊，求兄弟办事，不是简单一点么，刘叔一次两次求着还可以，后面哪能天天求啊，那可是给军首长做饭的人，你还想天天吃啊。”
孟川笑道：“你放心，我晚上回去就学，对了，晚上我们那有个欢迎宴，你来不来。”
段佑摇头道：“晚上还有个营务会要开，冬季大比武快开始了，我们警卫营要是拿不了奖，那我脸可就抹不开了，本来就刚来这里，不得做出点成绩给首长看看。”
“冬季大比武要开始了？这是咋个比法啊。”
段佑说道：“这次大比武，可不只是基层要参加，就连机关干部都要抽人参加，比赛的科目很多，军事理论，四百米障碍，想定作业，战术标图，作战指挥。”
“其中最精彩的就是打擂台了，其他科目首长只看成绩，但是这个擂台赛，首长肯定是亲自观看的，打擂台首先锻炼胆气，二是可以实实在在的看出来格斗技术的高低，这上面做不得假，最主要还是看的热血。”
“我就打算从我们营中先自选出十个人，然后在从优选定出三个来打这个擂台赛，就算冲不到冠军，咋样也到冲到前三，领个奖状也是成绩了，而且只要在前十的话，那就可以去军区进行比武了，军区里那可都是大首长，能露个脸都是光荣的。”
打擂台赛啊，孟川听着就兴奋，不管咋说，打擂台的时候自己一定要去观看一下，男人心里或多或少都有些狂野的因素，特别是当兵的，说到打擂台，没谁不激动。
很快饭菜就端上来了，段佑第一次来军部的大食堂还以为是去到了机关食堂的，乖乖，四个菜全是肉菜，伙食标准真的不低，段佑说道：“就凭这四个肉菜，我的兵都得给我拿个荣誉回来，不然都对不起这吃的肉。”
孟川笑道：“老段，这吃肉不一定格斗技术好，你还是多训练训练你的兵吧。”
吃完饭后，段佑就跟孟川告别，说是在训练兵去，孟川连忙说道：“你得让战士们休息一个小时左右吧，就算你这是警卫营，也不能剥夺战士午休的时间吧。”
段佑笑道：“老抠，没想到你还挺关心我的兵，你放心，我和他们一起训练，我都能受得了，他们为啥就受不了了，再说他们可是警卫营的兵，咋能用普通士兵的标准来要求他们呢，好了，你先吃，我先走了。”
段佑走后，司务长就说道：“孟助理，你放心，我原来去看过段营长训练，他训练松弛有度，不会让士兵太苦的，他可比你想象中要心疼自己的兵。”
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第136章红薯淀粉
吃完饭孟川就告别了司务长，往办公室走去，几个助理员的办公室是在一块的，平时也见不到他们人，反正就是各处跑，石科长也好像有忙不完的事一样，给了几本资料后就让孟川自己回去看。
一直看书看到下午，快到饭点了，孟川来到石科长办公室说道：“石科长，没啥事，我就先去机关食堂准备了。”
石科长点头道：“好，你先过去准备吧，晚上我直接去机关食堂参加你的欢迎宴。”
孟川走出办公室，石科长突然喊道：“小孟，回来一下。”
孟川听到石科长的喊声后，立马跑回来，问道：“石科长，怎么了，有啥安排？”
石科长说道：“小孟，咱们军马上要开始冬季比武了，这次军区下发的命令是，机关也要派人参加，我觉得这种比武是给你们这样朝气蓬勃的年轻人准备的，我这都三十好几的老胳膊腿了，就不上去丢人现眼了，现在其他几个助理员也都没回来，而且我刚才看你的资料，你是刚从艰苦地方部队下来的，那身体素质和格斗技巧肯定也很不错吧，要不你考虑一下，去参加这个比赛啊。”
这话都摆到明面上了，肯定就是必须要去了，估计也是实在没人了，要不然石科长不可能让自己一个新来的人参加，于是点头道：“石科长，我参加没问题，但是您可别给我压力啊，我要是拿不回来名次，您可不准说我啊。”
石科长笑道：“这次机关是和基层一块比武，机关的格斗技巧再厉害，也不可能比过警卫部队和侦查部队啊，咱们这是友谊第一，比赛第二，重在参与么，你放心，我不会给你压力的。”
那就好，孟川就刚入伍还不到一年，如果去比赛的话，想拿名次基本不可能，至于**致小馒头增加力量的话，这就是属于作弊行为了，孟川良心过不去，肯定也不会去干的。
见石科长也没啥事了，孟川说道：“石科长，那我就先走了。”
石科长点点头，就继续工作起来。
孟川来到机关食堂，一个上士看到了，立马喊道：“孟助理员好。”
那个上士是吃过孟川的菜，也见过孟川和司务长的比试，那厨艺真的是没的说，而且孟川做的那道麻婆豆腐真的是有股神秘的滋味，现在上士想起来还有点流口水。
孟川点点头，问道：“刘叔在么？”
上士指了指后厨，道：“在里面呢。”然后就继续开始摆饭菜了。【△網WwW.】
机关食堂还真是厉害啊，一个上士在基层肯定是班长一样的存在，上士就是中级士官了，能当上上士的都不一般，但是在军部机关食堂却只能摆个饭菜干些杂活，却还屁颠屁颠的，这还真没地方说理去。
来到了后厨，孟川找到了刘叔，此时食堂饭也做好了，刘叔也没啥事了，孟川笑道：“刘叔，您现在忙不忙啊，要不然咱们做一个水煮鱼吧，然后我在炒几个菜，晚上一块吃个饭。”
刘叔吃过孟川的麻婆豆腐之后，就知道孟川手艺不错，即使比起自己来说也丝毫不弱，可是自己已经干了二十年炊事了，孟川还这么年轻，估计一年兵龄都没有，后面肯定前途无量，也不敢托架子，于是说道：“好，正好现在也没啥事，我就来做一遍，你可要仔细看啊，我做菜的时候可不说话。”
孟川知道有人做菜不说话是为了专心，只有用心做出来的菜，那才能是好菜，于是孟川立即答应道：“好，您做吧，我就在一旁看，不说话。”
刘叔先搞香料，孟川立刻打起精神来看，先倒入油，等油热之后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，豆瓣酱，孟川注意到刘叔并不是用大火爆香，而是慢慢熬。
一点一点熬制这些香料，直到油都变成红油之后，刘叔就拿出小漏勺把熬制过的香料全部漏出，这和平常做水煮鱼的方法一样，难道是手法的问题？
不应该啊，孟川也一直盯着刘叔熬制香料，并没有发现什么奇特之处，然后刘叔从柜子下面掏了一盒米酒出来，倒进去一点开始熬汤汁，孟川立刻记了下来，米酒倒在香料里，此时在等待水煮开的时候，刘叔又从袋子里舀出一碗淀粉块，融入水里，化开之后，就倒入汤汁里继续煮。
孟川立刻就从那个袋子里拿了一点淀粉块，先是揉了揉，暗道：“这是红薯淀粉，红薯淀粉不是给鱼肉上浆的时候才放的么，怎么直接改放香料里了？”
难道就是米酒和红薯淀粉的缘故么，自己在继续观察看看。
孟川说道：“正准备吃，走，一块去打饭。”
现在打饭的点都是士兵，何排长连忙说道：“在后厨还有备份的菜，我端出来，你们在这等着就行。”
孟川点头道：“那就谢谢何排长了。”
孟川和段佑还有司务长找了个位置坐下后，段佑问道：“老抠，刘叔的那个水煮鱼，你学了没有啊，要是学会了，以后想吃了就不用去求刘叔了，你直接给我做吃就行。”
孟川看了看段佑，打趣道：“合着，我就是一个给你做饭的兵啊。”
段佑连忙说道：“老抠，你咋能这么说呢，咱们是兄弟啊，求兄弟办事，不是简单一点么，刘叔一次两次求着还可以，后面哪能天天求啊，那可是给军首长做饭的人，你还想天天吃啊。”
孟川笑道：“你放心，我晚上回去就学，对了，晚上我们那有个欢迎宴，你来不来。”
段佑摇头道：“晚上还有个营务会要开，冬季大比武快开始了，我们警卫营要是拿不了奖，那我脸可就抹不开了，本来就刚来这里，不得做出点成绩给首长看看。”
“冬季大比武要开始了？这是咋个比法啊。”
段佑说道：“这次大比武，可不只是基层要参加，就连机关干部都要抽人参加，比赛的科目很多，军事理论，四百米障碍，想定作业，战术标图，作战指挥。”
“其中最精彩的就是打擂台了，其他科目首长只看成绩，但是这个擂台赛，首长肯定是亲自观看的，打擂台首先锻炼胆气，二是可以实实在在的看出来格斗技术的高低，这上面做不得假，最主要还是看的热血。”
“我就打算从我们营中先自选出十个人，然后在从优选定出三个来打这个擂台赛，就算冲不到冠军，咋样也到冲到前三，领个奖状也是成绩了，而且只要在前十的话，那就可以去军区进行比武了，军区里那可都是大首长，能露个脸都是光荣的。”
打擂台赛啊，孟川听着就兴奋，不管咋说，打擂台的时候自己一定要去观看一下，男人心里或多或少都有些狂野的因素，特别是当兵的，说到打擂台，没谁不激动。
很快饭菜就端上来了，段佑第一次来军部的大食堂还以为是去到了机关食堂的，乖乖，四个菜全是肉菜，伙食标准真的不低，段佑说道：“就凭这四个肉菜，我的兵都得给我拿个荣誉回来，不然都对不起这吃的肉。”
孟川笑道：“老段，这吃肉不一定格斗技术好，你还是多训练训练你的兵吧。”
吃完饭后，段佑就跟孟川告别，说是在训练兵去，孟川连忙说道：“你得让战士们休息一个小时左右吧，就算你这是警卫营，也不能剥夺战士午休的时间吧。”
段佑笑道：“老抠，没想到你还挺关心我的兵，你放心，我和他们一起训练，我都能受得了，他们为啥就受不了了，再说他们可是警卫营的兵，咋能用普通士兵的标准来要求他们呢，好了，你先吃，我先走了。”
段佑走后，司务长就说道：“孟助理，你放心，我原来去看过段营长训练，他训练松弛有度，不会让士兵太苦的，他可比你想象中要心疼自己的兵。”
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吃完饭孟川就告别了司务长，往办公室走去，几个助理员的办公室是在一块的，平时也见不到他们人，反正就是各处跑，石科长也好像有忙不完的事一样，给了几本资料后就让孟川自己回去看。
一直看书看到下午，快到饭点了，孟川来到石科长办公室说道：“石科长，没啥事，我就先去机关食堂准备了。”
石科长点头道：“好，你先过去准备吧，晚上我直接去机关食堂参加你的欢迎宴。”
孟川走出办公室，石科长突然喊道：“小孟，回来一下。”
孟川听到石科长的喊声后，立马跑回来，问道：“石科长，怎么了，有啥安排？”
石科长说道：“小孟，咱们军马上要开始冬季比武了，这次军区下发的命令是，机关也要派人参加，我觉得这种比武是给你们这样朝气蓬勃的年轻人准备的，我这都三十好几的老胳膊腿了，就不上去丢人现眼了，现在其他几个助理员也都没回来，而且我刚才看你的资料，你是刚从艰苦地方部队下来的，那身体素质和格斗技巧肯定也很不错吧，要不你考虑一下，去参加这个比赛啊。”
这话都摆到明面上了，肯定就是必须要去了，估计也是实在没人了，要不然石科长不可能让自己一个新来的人参加，于是点头道：“石科长，我参加没问题，但是您可别给我压力啊，我要是拿不回来名次，您可不准说我啊。”
石科长笑道：“这次机关是和基层一块比武，机关的格斗技巧再厉害，也不可能比过警卫部队和侦查部队啊，咱们这是友谊第一，比赛第二，重在参与么，你放心，我不会给你压力的。”
那就好，孟川就刚入伍还不到一年，如果去比赛的话，想拿名次基本不可能，至于**致小馒头增加力量的话，这就是属于作弊行为了，孟川良心过不去，肯定也不会去干的。
见石科长也没啥事了，孟川说道：“石科长，那我就先走了。”
石科长点点头，就继续工作起来。
孟川来到机关食堂，一个上士看到了，立马喊道：“孟助理员好。”
那个上士是吃过孟川的菜，也见过孟川和司务长的比试，那厨艺真的是没的说，而且孟川做的那道麻婆豆腐真的是有股神秘的滋味，现在上士想起来还有点流口水。
孟川点点头，问道：“刘叔在么？”
上士指了指后厨，道：“在里面呢。”然后就继续开始摆饭菜了。【△網WwW.】
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来到了后厨，孟川找到了刘叔，此时食堂饭也做好了，刘叔也没啥事了，孟川笑道：“刘叔，您现在忙不忙啊，要不然咱们做一个水煮鱼吧，然后我在炒几个菜，晚上一块吃个饭。”
刘叔吃过孟川的麻婆豆腐之后，就知道孟川手艺不错，即使比起自己来说也丝毫不弱，可是自己已经干了二十年炊事了，孟川还这么年轻，估计一年兵龄都没有，后面肯定前途无量，也不敢托架子，于是说道：“好，正好现在也没啥事，我就来做一遍，你可要仔细看啊，我做菜的时候可不说话。”
孟川知道有人做菜不说话是为了专心，只有用心做出来的菜，那才能是好菜，于是孟川立即答应道：“好，您做吧，我就在一旁看，不说话。”
刘叔先搞香料，孟川立刻打起精神来看，先倒入油，等油热之后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，豆瓣酱，孟川注意到刘叔并不是用大火爆香，而是慢慢熬。
一点一点熬制这些香料，直到油都变成红油之后，刘叔就拿出小漏勺把熬制过的香料全部漏出，这和平常做水煮鱼的方法一样，难道是手法的问题？
不应该啊，孟川也一直盯着刘叔熬制香料，并没有发现什么奇特之处，然后刘叔从柜子下面掏了一盒米酒出来，倒进去一点开始熬汤汁，孟川立刻记了下来，米酒倒在香料里，此时在等待水煮开的时候，刘叔又从袋子里舀出一碗淀粉块，融入水里，化开之后，就倒入汤汁里继续煮。
孟川立刻就从那个袋子里拿了一点淀粉块，先是揉了揉，暗道：“这是红薯淀粉，红薯淀粉不是给鱼肉上浆的时候才放的么，怎么直接改放香料里了？”
难道就是米酒和红薯淀粉的缘故么，自己在继续观察看看。