最强炊事兵 第164节
此时机关食堂的人早都走完了,刘叔也去开会了,那个上士则在揉面,等发好,第二天蒸馒头用。
很快汤就开了,那个上士注意到之后,小跑过去,准备把火关小,火刚关小,就被煲的这个汤给吸引了,他是南方人,平常吃饭的时候也喜欢煲汤喝,但是来部队了,就没这个条件了,还好部队每天都会烧汤,可以稍微解点馋,但是部队烧的这个汤,都是什么榨菜肉丝汤,黄瓜鸡蛋汤,味道浓不说,真的不怎么好喝。
这次孟川煲的这个汤真是把他给吸引住了,这鲜香清淡的味道,正好合适自己的口味,自己要是稍微尝上一点,应该没啥事吧。
上士也觉得这样不好,毕竟是给人家伤员煲的汤,但是实在是有点忍不住啊,于是就拿了一个小碗,舀了半碗汤,顺便又给砂锅里加了半碗清水,食材则是没有动,所以也看不出来差别。
继续开大火,等着煮开。
那个上士拿起勺子,舀了一勺汤,吹了吹,吸了嘴里,“好喝”,上士心里只有这一个词。
这汤偏淡,但是浓浓的排骨汤汁味和山药的清香味完美的混合在了一起,还有玉米和胡萝卜的清香,简直是不可多得的美味。
原来这个上士也趁着周末经常煲汤喝,但是从来没做出这么好喝的汤,为啥用的材料都一样,做出来的味道差了这么多呢。
不知不觉,上士的这半碗汤就喝完了,意犹未尽啊,看着孟川还没回来,于是又小心翼翼的过去舀了半碗汤,食材依旧是不敢动,然后又往砂锅里加了半碗水,然后继续开大火煮。
继续细细的品尝着这碗汤,每喝一勺汤,那个上士总可以感觉出不同的味道,第一勺喝的明明是排骨的骨头汤味,第二勺喝的就是胡萝卜的那种微甜味,第三勺则是玉米的那种满足味,第四勺就是山药的那种清香味。
不知不觉半碗汤又喝完了,这下不能再喝了,要是再喝的话,肯定就被发现了,上士刚准备把碗放下,排骨汤的味又传过来了,事不过三,在喝最后一碗,喝完肯定就不喝了。
于是又果断的舀了一碗汤,继续加冷水,开始煮。
此时孟川也上完厕所回来了,进后厨之前,先洗手,那个上士看着孟川回来了,也不顾烫,三两口喝完了碗里的汤,把碗藏了起来。
孟川进来后,看着还是大火在煮,连忙问道:“同志,我这砂锅里的汤还没开吗?”
那个上士刚才喝的有点急了,舌头被烫着了,也不敢说话,摇了摇头。
孟川看着那个上士在揉面,也就没再多问,暗道:“不科学啊,这么大的火力,应该早开了啊,真是奇怪啊。”
又煲了二十分钟,汤差不多煲好了,孟川撒了点盐进去,就出锅了,其实撒盐主要是为了食材更好吃,汤其实原味的更好喝。
煲好后,孟川对就那个上士说道:“同志,砂锅我先用一下,等会给你还回来。”
那个上士立刻点了点头。
孟川把砂锅放进餐车之后就推了出去,来到包厢,段佑几个人正在激烈的讨论着篮球赛的队员征集情况。
这都半个小时了,讨论还没结束,看来他们对篮球还真是很热情啊。
孟川说道:“好了,都别讨论了,还喝不喝汤了。”
这排骨汤的鲜香味立刻把几人的胃征服了,明明是刚吃饱饭,闻到这个汤香味立刻又饿了,段佑说道:“老抠,你这是准备把我们养成肥猪的节奏啊。”
孟川连忙摆手道:“你别误会了,我这是给伤员做的,你们也就只能喝点汤,别太自作多情了。”
“老抠,你这话说的就没意思了,咱俩这么铁的兄弟,你好歹给我分块肉吃啊。”
孟川看到几个人的表情,笑道:“跟你们开玩笑的,这次煮的多,人人有份,只不过得先紧着伤员喝啊。”
段佑点头道:“老抠,这你放心,我的兵我能不关心么。”(未完待续。)
第179章猪蹄苦瓜汤
<> 孟川把汤端出来后,想着先把餐车还回去,于是说道:“你们先喝吧,多给伤员留点,我去把餐车还了。”
段佑点头,道:“老抠,你放心,你先去还吧。”
孟川推着餐车来到了后厨,看到那个上士凑在水龙头旁边喝凉水,立马走过去问道:“上士,你咋喝上凉水了,厨房里没热水么?”
那个上士刚才因为喝汤太快,把嘴巴烫出水泡了,正想用凉水冲一下的,结果被孟川看成在喝凉水了,因为嘴太疼,也不好辩解,所以也不说话。
孟川看着上士不说话,觉得有点奇怪,自己去厕所之前,他还能说话呢,自己从厕所回来的时候,他就不说话了,就连自己借餐车的时候也是一字不发,这是咋回事啊,于是立马凑了过去,准备问问什么情况。
当那个上士嘴巴从水龙头起来的时候,孟川明显看到这个上士嘴里有水泡,连忙问道:“同志,你嘴巴咋了?起水泡了么?”
那个上士心里咯噔一下,完了,还是被发现了,于是忍着疼痛说道:“孟助理员,我向你认错。”
这把孟川搞的糊涂了,问道:“像我认啥错?”
上士说道:“我刚才偷喝你煲的汤了,没敢告诉你。”
哦,就这事啊,这汤本来就是烧给战士们喝的,谁喝不一样,于是连忙关心道:“同志,那你这个嘴巴里的水泡就是喝汤烫着的么?”
上士点了点头,感觉有点丢人,干了十年的炊事,现在都快奔三了,还干偷喝的事情。
孟川连忙说道:“同志,快,去先把水泡挑了,然后去医务室抹点烫伤药。”
上士摆手,道:“这不碍事,我干炊事这么多年,被烫伤的次数不少,等会我把水泡挑了就好了。”
“那好,你先去挑吧,你不是爱喝汤么,我现在给你煲个汤,等会你回来喝。”
上士看到孟川非但没有教育自己,还给自己煲汤喝,心里有点不是滋味,连忙点了点头,“谢谢孟助理员。”
被烫伤的话,得喝点清热解毒的才行,苦瓜汤无疑是非常好的,只不过做啥苦瓜汤好点呢,孟川来到仓库,看了看冰柜,看到两个猪蹄,猪蹄是补充胶原蛋白的,对皮肤的恢复非常好,自己不如给他炖一个猪蹄苦瓜汤。
但是猪蹄不能太多,因为猪蹄太油了,多了反而不好,拿上一个就行。
很快汤就开了,那个上士注意到之后,小跑过去,准备把火关小,火刚关小,就被煲的这个汤给吸引了,他是南方人,平常吃饭的时候也喜欢煲汤喝,但是来部队了,就没这个条件了,还好部队每天都会烧汤,可以稍微解点馋,但是部队烧的这个汤,都是什么榨菜肉丝汤,黄瓜鸡蛋汤,味道浓不说,真的不怎么好喝。
这次孟川煲的这个汤真是把他给吸引住了,这鲜香清淡的味道,正好合适自己的口味,自己要是稍微尝上一点,应该没啥事吧。
上士也觉得这样不好,毕竟是给人家伤员煲的汤,但是实在是有点忍不住啊,于是就拿了一个小碗,舀了半碗汤,顺便又给砂锅里加了半碗清水,食材则是没有动,所以也看不出来差别。
继续开大火,等着煮开。
那个上士拿起勺子,舀了一勺汤,吹了吹,吸了嘴里,“好喝”,上士心里只有这一个词。
这汤偏淡,但是浓浓的排骨汤汁味和山药的清香味完美的混合在了一起,还有玉米和胡萝卜的清香,简直是不可多得的美味。
原来这个上士也趁着周末经常煲汤喝,但是从来没做出这么好喝的汤,为啥用的材料都一样,做出来的味道差了这么多呢。
不知不觉,上士的这半碗汤就喝完了,意犹未尽啊,看着孟川还没回来,于是又小心翼翼的过去舀了半碗汤,食材依旧是不敢动,然后又往砂锅里加了半碗水,然后继续开大火煮。
继续细细的品尝着这碗汤,每喝一勺汤,那个上士总可以感觉出不同的味道,第一勺喝的明明是排骨的骨头汤味,第二勺喝的就是胡萝卜的那种微甜味,第三勺则是玉米的那种满足味,第四勺就是山药的那种清香味。
不知不觉半碗汤又喝完了,这下不能再喝了,要是再喝的话,肯定就被发现了,上士刚准备把碗放下,排骨汤的味又传过来了,事不过三,在喝最后一碗,喝完肯定就不喝了。
于是又果断的舀了一碗汤,继续加冷水,开始煮。
此时孟川也上完厕所回来了,进后厨之前,先洗手,那个上士看着孟川回来了,也不顾烫,三两口喝完了碗里的汤,把碗藏了起来。
孟川进来后,看着还是大火在煮,连忙问道:“同志,我这砂锅里的汤还没开吗?”
那个上士刚才喝的有点急了,舌头被烫着了,也不敢说话,摇了摇头。
孟川看着那个上士在揉面,也就没再多问,暗道:“不科学啊,这么大的火力,应该早开了啊,真是奇怪啊。”
又煲了二十分钟,汤差不多煲好了,孟川撒了点盐进去,就出锅了,其实撒盐主要是为了食材更好吃,汤其实原味的更好喝。
煲好后,孟川对就那个上士说道:“同志,砂锅我先用一下,等会给你还回来。”
那个上士立刻点了点头。
孟川把砂锅放进餐车之后就推了出去,来到包厢,段佑几个人正在激烈的讨论着篮球赛的队员征集情况。
这都半个小时了,讨论还没结束,看来他们对篮球还真是很热情啊。
孟川说道:“好了,都别讨论了,还喝不喝汤了。”
这排骨汤的鲜香味立刻把几人的胃征服了,明明是刚吃饱饭,闻到这个汤香味立刻又饿了,段佑说道:“老抠,你这是准备把我们养成肥猪的节奏啊。”
孟川连忙摆手道:“你别误会了,我这是给伤员做的,你们也就只能喝点汤,别太自作多情了。”
“老抠,你这话说的就没意思了,咱俩这么铁的兄弟,你好歹给我分块肉吃啊。”
孟川看到几个人的表情,笑道:“跟你们开玩笑的,这次煮的多,人人有份,只不过得先紧着伤员喝啊。”
段佑点头道:“老抠,这你放心,我的兵我能不关心么。”(未完待续。)
第179章猪蹄苦瓜汤
<> 孟川把汤端出来后,想着先把餐车还回去,于是说道:“你们先喝吧,多给伤员留点,我去把餐车还了。”
段佑点头,道:“老抠,你放心,你先去还吧。”
孟川推着餐车来到了后厨,看到那个上士凑在水龙头旁边喝凉水,立马走过去问道:“上士,你咋喝上凉水了,厨房里没热水么?”
那个上士刚才因为喝汤太快,把嘴巴烫出水泡了,正想用凉水冲一下的,结果被孟川看成在喝凉水了,因为嘴太疼,也不好辩解,所以也不说话。
孟川看着上士不说话,觉得有点奇怪,自己去厕所之前,他还能说话呢,自己从厕所回来的时候,他就不说话了,就连自己借餐车的时候也是一字不发,这是咋回事啊,于是立马凑了过去,准备问问什么情况。
当那个上士嘴巴从水龙头起来的时候,孟川明显看到这个上士嘴里有水泡,连忙问道:“同志,你嘴巴咋了?起水泡了么?”
那个上士心里咯噔一下,完了,还是被发现了,于是忍着疼痛说道:“孟助理员,我向你认错。”
这把孟川搞的糊涂了,问道:“像我认啥错?”
上士说道:“我刚才偷喝你煲的汤了,没敢告诉你。”
哦,就这事啊,这汤本来就是烧给战士们喝的,谁喝不一样,于是连忙关心道:“同志,那你这个嘴巴里的水泡就是喝汤烫着的么?”
上士点了点头,感觉有点丢人,干了十年的炊事,现在都快奔三了,还干偷喝的事情。
孟川连忙说道:“同志,快,去先把水泡挑了,然后去医务室抹点烫伤药。”
上士摆手,道:“这不碍事,我干炊事这么多年,被烫伤的次数不少,等会我把水泡挑了就好了。”
“那好,你先去挑吧,你不是爱喝汤么,我现在给你煲个汤,等会你回来喝。”
上士看到孟川非但没有教育自己,还给自己煲汤喝,心里有点不是滋味,连忙点了点头,“谢谢孟助理员。”
被烫伤的话,得喝点清热解毒的才行,苦瓜汤无疑是非常好的,只不过做啥苦瓜汤好点呢,孟川来到仓库,看了看冰柜,看到两个猪蹄,猪蹄是补充胶原蛋白的,对皮肤的恢复非常好,自己不如给他炖一个猪蹄苦瓜汤。
但是猪蹄不能太多,因为猪蹄太油了,多了反而不好,拿上一个就行。